Зал Славы

Конкурс литературной кухни

Номинация «Лучший литературный слог и оформление»:
Сикомора с рецептом Абрикосовый джем
абрикосовый джем

Номинация «Лучшее воплощение оригинала» и Абсолютный Победитель конкурса:
Аэлита с рецептом Тефтели по-шведски с подливой и брусничным соусом!!!
тефтели Карлсона


Конкурс салатов

Номинация «Лучшее оформление и фото»

Победитель: Грузинка, Салат из сырых шампиньонов и вяленых томатов
салат из сырых шампиньонов

Второе место: Светикона, Салат Уолдкрисп (Waldcrisp)
салат уолдкрисп

Третье место: Светикона, Горячий салат-жульен
салат-жульен

Номинация «Самый оригинальный салат»

Победитель: Грузинка, Салат из сырых шампиньонов и вяленых томатов
оригинальный салат

Второе место: Грузинка, Салат-закуска к черному хлебу
салат-закуска

Третье место: MANOWAR, Про капусту пак чой/бок чой. Закуска и салат
пак чой

Номинация «Абсолютный победитель»

Абсолютный победитель конкурса: Светикона, Салат по-карски
салат по-карски

Вице-победитель
: Светикона, Салат Уолдкрисп (Waldcrisp)

Третье место: Грузинка, Салат-закуска к черному хлебу


Конкурс выпечки и кондитерии

«Крупный формат»

Победитель:
Грузинка, Апельсиновый бисквитный торт с кремом патисьер
патисьер

Второе место делят с равным количеством голосов
Granny, Торт «Пища дьявола»
торт пища дьявола
и
Валентина, Торт «Зимняя вишня»
торт зимняя вишня

Третье место занимает опять-таки Валентина, с рецептом Торт «Изба монаха»
торт Изба Монаха

«Кусочек к чаю»

Победитель:
Валентина, Шоколадные капкейки с кремом
шоколадный капкейк

И вновь два участника заняли второе место:
svetikona, Мамины сливовые коржики
сливовый коржик
и
dusicha, Профитроли
профитроли

Бронзовый призер -Алешкина, Маффины на йогурте
маффин на йогурте

«Плюшки-булки-пирожки и несладкая выпечка»

Победитель:
Аэлита, Курник
курник

Серебро: Грузинка, Воскресные булочки

Бронза: Malka, Пирог с картофелем из фило
пирог из фило

Сквозные номинации по категориям

«Лучшее оформление и фото конкурса выпечки и кондитерии во всех категориях»

Победитель:
Грузинка, Апельсиновый бисквитный торт с кремом патисьер

Два вторых места:
Валентина, Торт «Зимняя вишня»

и
AlenaL, Торт “Red Velvet”
торт красный бархат

и три третьих (магия цифр, не иначе smile ):
дважды Аэлита Курник
курник

Pissaladière
пицца
и
Валентина, Шоколадные капкейки с кремом
шоколадные капкейки

«Самый оригинальный рецепт среди всех участников»

Победитель:
Человек с Вилкой, Пирог рыбный из семги и моцареллы с помидорами
рыбный пирог

Серебро:
Chupacabra, Выкупанные булочки
выкупанные булки

Бронза:
Грузинка, Воскресные булочки
воскресные булки

«Абсолютный победитель конкурса выпечки и кондитерии во всех категориях»

Победитель:
Грузинка, Апельсиновый бисквитный торт с кремом патисьер

Вице-победитель
Валентина, Торт «Зимняя вишня»

и три трудовых завоеванных бронзы
svetikona, Торт «Рождественское полено»
торт рождественское полено
Аэлита, Курник

Грузинка, Воскресные булочки


Конкурс мангально-костровой кухни

В категории

«Самый оригинальный рецепт»

побеждает Svetikona с мега-рецептом Мясо в смородине, картошка с чесноком и гриль-салат на углях!!!

В категории

«Лучшее оформление и фото»

побеждают сразу ДВА автора:
Сикомора с крутейшими «Мангальными зарисовками»

и
Svetikona с отличным форматом в крео «Огонь, казан, ячмень и мясо (каша на костре)»

В категории

«Мангал»

победила опять таки
Сикомора и ее «Мангальные зарисовки»

И фанфары!!!

В категории

«Казан»

и

АБСОЛЮТНЫМ победителем конкурса мангально-костровой кухни

стал харизматичный и колоритный Детородный Одессит с необычным опусом, который ударно отметился во всех категориях —

Ляжка молодого барашка в чугуняшке


Конкурс супов и первых блюд

В категории

«Самый необычный суп»

побеждает Грузинка с аутентичным историческим национальным блюдом Чимори, или Хлебное харчо!!!

В категории

«Самое лучшее фото и оформление»

уверенно побеждает Аэлита с вариациями на тему мадьярской кухни «Боб-левеш»

Бравурный марш, овации!!

АБСОЛЮТНЫМ победителем конкурса супов

заслуженно и безоговорочно становится наша Аэлита с уже известным по категории «Лучшее фото» «Боб-левешем»

Серебро

завоевала Svetikona с азиатским блюдом Корейский суп юкидан»

И бронза

, которая усилит эффект тотальной победы, отходит к Аэлите с ее интерпретацией грузинской кухни на уральский лад Чихиртма по-уральски»



Конкурс «Блюдо от Шефа»

Номинация «Лучшее воплощение оригинала»

Победительницы (набрали одинаковое количество баллов):
Malka
Baked Alaska (Запеченная Аляска)
Запеченная Аляска
и Svetikona
Cacciucco (качукко) рыбный суп от Маттео Лаи
Cacciucco (качукко) рыбный суп от Маттео Лаи

Второе место:
Helga
Печеный лук, покоривший мир

Третье место:
Грузинка
Кабачковая икра от Белоники

Номинация «Лучшее оформление и фото»

Победитель:
Malka
Baked Alaska (Запеченная Аляска)
Запеченная Аляска

Второе место:
Helga
Печеный лук, покоривший мир

Третье место:
Грузинка
Кабачковая икра от Белоники

Абсолютный победитель конкурса «Блюдо от Шефа»

Первое место и Победитель:
Helga
Печеный лук, покоривший мир

Второе место:
Malka
Baked Alaska (Запеченная Аляска)
Запеченная Аляска

Третье место:
Svetikona
Cacciucco (качукко) рыбный суп от Маттео Лаи
Cacciucco (качукко) рыбный суп от Маттео Лаи



Конкурс ебанутых рецептов

Номинация «Лучше оформление и фото»

Победительницы (набрали одинаковое количество баллов):
Грузинка
Суп из крутых яиц

и родоначальник конкурса Firebird
Pasta Alla Cipolle

Второе место:
тоже разделили двое участников
Svetikona
Сэндвич Mrs Beeton

и
Malka
Соса-соlа капкейки

Третье место:
опять дуплет
Грузинка
Шаурма с приветом

и
Тиберий Горобец
Суп трех принцев

Самый ебанутый рецепт Абсолютный победитель конкурса ебанутых рецептов

Золото:
Firebird
Pasta Alla Cipolle

Серебро:
Грузинка
Суп из крутых яиц

Бронза:
Тиберий Горобец
Суп трех принцев