если чесно — то эти закуски совсем не привлекают…они какие-то искусственные и несъедобные ( именно те, что на фото)…. может идея и хороша — но только для фуршета. а он (фуршет) у нас в доме редко бывает…у Обизяны бывало частенько — када иё друзья приходили — такие вот фуршетики. хотя…есть у меня, канеш, пару закусок на шпажках — но иначе их не подать — могут развалицца…
Закусочки я лю! Совершенно не умею вертеть так аккуратно, это мне страшней чем торт украшать или Грузины печеньки раскрашивать :pooh2: :wacko: Максимум — пихнУть в тарталетку могу, зато много и разного!
svetikona
А кто умеет и как? Хвастайтесь!
svetikona
Клёвая бутылка смятая У меня тоже есть бутылка, но не такая
Ya-ninka
могу, но не хочу что в тарталетки впихнуть, думаю… вчера пекла кекс без настроения, сегодня глянула фото — ну, да…без настроения, фигня вышла а хотела вам показать, задумка была…эх..
Делаю с творожным крем-чизом и сёмгой сверху И с маслом и с икрой И с печенью трески и огурцом/каперсами яйцом И ваще я их люблю
Ya-ninka
@ svetikona: тоже хочу с рыбой или икрой а ещё мне салат Мидведя в них нравится
svetikona
@ Ya-ninka: Ага! Согласна, самэ то С твоим перфекционизмом должно быть оч красиво! Надо смотреть 😉
Helga
Для тарталеток мне такой салат понравился
Должно быть вкусно. Или в волован его… Хочется чего-то творожно-легкого.
svetikona
@ Helga: Шото Снежанка морочительная, не? :scratch: Я из кефира так отцеживала когда диета строгая была. А так-то можно йогурт нормальный взять
barsa
@ Helga: эта самая Снежанка — типичный мой крим чиз с укропом, чесноком и немного грецких орехов. я иво тоже в тарталетках люблю. так же очень нравицца тот же крим чиз с печеным красным перцем, нарезанным маленькими кусочками + децл запеченого халапеньо. ну и стандарт ( как у Свети) — крим чиз с красной рыбой и зеленью — в те же тарталетки, украсив красной икрой. если есть в наличии тарталетки — то именно это «трио» из крим чиза всегда на моем столе. без тарталеток — мутю шота одно из всего этого великолепия и уладываю горкой на листья любого зеленого листового овоща — на капусте Кале очень красиво смотрицца. Только крим чиз для этих закусок должен быть именно «Взбитый» (Philadelphia Whipped) — более воздушные смеси получаюцца. кста…надо не забыть купить тарталетки маленького размеру ( запейсала в блокнотик) :scratch:
если чесно — то эти закуски совсем не привлекают…они какие-то искусственные и несъедобные ( именно те, что на фото)….
может идея и хороша — но только для фуршета.
а он (фуршет) у нас в доме редко бывает…у Обизяны бывало частенько — када иё друзья приходили — такие вот фуршетики.
хотя…есть у меня, канеш, пару закусок на шпажках — но иначе их не подать — могут развалицца…
barsa написал:
Мне как то же не очень.
Закусочки я лю!
Совершенно не умею вертеть так аккуратно, это мне страшней чем торт украшать или Грузины печеньки раскрашивать :pooh2: :wacko:
Максимум — пихнУть в тарталетку могу, зато много и разного!
А кто умеет и как?
Хвастайтесь!
Клёвая бутылка смятая
У меня тоже есть бутылка, но не такая
могу, но не хочу
что в тарталетки впихнуть, думаю…
вчера пекла кекс без настроения, сегодня глянула фото — ну, да…без настроения, фигня вышла
а хотела вам показать, задумка была…эх..
Ya-ninka написал:
Делаю с творожным крем-чизом и сёмгой сверху
И с маслом и с икрой
И с печенью трески и огурцом/каперсами яйцом
И ваще я их люблю
@ svetikona:
тоже хочу с рыбой или икрой
а ещё мне салат Мидведя в них нравится
@ Ya-ninka:
Ага! Согласна, самэ то
С твоим перфекционизмом должно быть оч красиво!
Надо смотреть 😉
Для тарталеток мне такой салат понравился
Должно быть вкусно. Или в волован его…
Хочется чего-то творожно-легкого.
@ Helga:
Шото Снежанка морочительная, не? :scratch:
Я из кефира так отцеживала когда диета строгая была. А так-то можно йогурт нормальный взять
@ Helga:
эта самая Снежанка — типичный мой крим чиз с укропом, чесноком и немного грецких орехов.
я иво тоже в тарталетках люблю.
так же очень нравицца тот же крим чиз с печеным красным перцем, нарезанным маленькими кусочками + децл запеченого халапеньо.
ну и стандарт ( как у Свети) — крим чиз с красной рыбой и зеленью — в те же тарталетки, украсив красной икрой.
если есть в наличии тарталетки — то именно это «трио» из крим чиза всегда на моем столе.
без тарталеток — мутю шота одно из всего этого великолепия и уладываю горкой на листья любого зеленого листового овоща — на капусте Кале очень красиво смотрицца.
Только крим чиз для этих закусок должен быть именно «Взбитый» (Philadelphia Whipped) — более воздушные смеси получаюцца.
кста…надо не забыть купить тарталетки маленького размеру ( запейсала в блокнотик)
:scratch: