Напеваем «Яяяяяяблокиии нааас не прут!» и собираем исходники
— яйца, 6 штук
— 1,75 стакана муки
— 2 стакана сахара
— яблоки
— сахарная пудра, разрыхлитель, ванильный сахар, корица
Сепарируем яйца
Желток (на фото) оставим на попозже, а белки начинаем взбивать. Взбивая белки, добавляем периодически понемного сахар обыкновенный, потом — ванильный. Добавляем муки постепенно, где-то в середине муки добавляем желтки, 2 штуки. Взбиваем до густой, но жидковатой консистенции.
Пока взбивает кто-то тесто, кто-то еще режет яблоко мелким кубиком и обсыпает его корицей и в смазанную форму.
Вливаем сверху тесто. Обратите внимание, как красиво стелется, зараза…
В печь на 200 на минут 45, протыкать зубочисткой на предмет сырого теста — по желанию. Достали, притрусили пудрой, трошки остудили и вася-кот, режем-фотаем-едим.
Здоровья и благолепия
© Мидведь
мама кореша по школе, нам делала шарлотки в 3-х копеечных булочках. нам было пестато, еспешели с топленым молоком
ура!!! работает!!!
новых авторов не будет здесь, гы!
?в смысле?
а желтки не используются значит в рецепте?
Желток (на фото) оставим на попозже, а белки начинаем взбивать. Взбивая белки, добавляем периодически понемного сахар обыкновенный, потом — ванильный. Добавляем муки постепенно, где-то в середине муки добавляем желтки, от 4 до 6. ©
оу, пропустила. с утра видать еще глаза не протерла))
я сейчас почти такую же ем. только яблоками сверху)
ты рецептег чего-нибудь для «Сала» с классными фотками когда запилишь, ась?
у меня только один рецепт)) только его могу, если надо.
а ты новый сделай ))
пока нечего делать(( я только чужие рецепты осваиваю.
ты думаешь, я придумываю свои собственные?!
хочется же рассказать и показать что-то новое и интересное. а то, что все умеют делать — мне так самой не интересно.
возьми базу, интерпретируй и добавь нового
дык, блин, фантазии не хватает на такое((
ты им на форуме все пачинил по ходу, да?
ну да, а что?
Я просто не понял, ты про новых авторов у него спрашиваешь или утверждаешь?
не пиздите, мадам!
у вас фантазии хоть отбавляй и вы мне очень нравитесь уммом и сообразительностью!
пирог пиздат и правильно что сначала взбивается белок, а потом добавляется желток, так шарлототень «дышит»
льстец сладкоречивый! языком чесать ума много не надо, это я умею))) а вот рецепт нормальный сочинить — увы(( что-нить добавлю не сочетаемое, как например рыбу одновременно с голубым сыром и песто, потом получу по шапке за сумасбродство. а я так не хочу облажаться)) если делать, то что бы вах! перфекционистка я в некоторых планах))
ну и еще — на балконе сейчас уже не так тепло, а в кухне освещение не то)) световой день короткий. в общем, тут надо еще освещение и вдохновение, а не так — бвстро сварганил и быстро сфотал. я так не могу.
это все причины…
«сало» развивающийся сайт, ты посморти какой полёт фантазии, чего здесь ещё не приготовленно…..готовь классические блюда, хоть тоже самое песто! или ты думаешь все знают как его правильно делать и с чем правильно употреблять? со световым днём согласен. но! ты же наверняка готовишь в выходные,вот тебе и светло! на балкон не ходи! простудишся! положи на подаконник какую-нибудь светлую ткань или белые листы! и всё прекрасно у тебя получится,перфекционистка! а вообще ты попробуй нам свой обычный ужин отщёлкать, при куханном свете, вот просто как получится, а мы обсудим, не переживай, все свои. (помнишь последний дэбют….там вообче женщина не парилась….)я всё сказал 😉 ждём! цалую в щёки!
я не поняла про какой ты дебют говоришь, ну да ладно))
что ладно?))
им скучно было! они тусили здесь! я не про ГЛОБАЛЬНОЕ авторство. чуть мог попридержать ггг гляди — готовить начали бы с фото!
чинитель ёмаё! 😉
Отлично, Мишо!
Кстати — шарлотка — первый перок , самолично испечённый лично мной. с него и училась печь…
(а чо ещё в «кредите» делать, пока дитя спыть?)
Будут! У нас Thanksgiving грядёт-буду делать турку паундов на 20-25 по собственному рецепту.
2эмма
выложи здесь, а? я давно уже турку не делаю — надоело. заказываем в ресторане или в Costco
Выложу!
