Пацан сказал — пацан приготовил.
За окном — говно,
Я не ел — давно,
В холодильнике — творог
Значит, будет пирог!
Ванильный сахар, персиков половинки,
Печенки, яйцы и жирные сливки
Из этого сделаю офигенный пирог
Пока кипит чайник, он уже готов! (ну большой такой чайнег)
для песочной основы берем:
• печенеги любые, можно типа «Юбилейного» – 250-300 г,
• сливочное масло – 130-150 г
для творожного нечто надо:
• творог (я брал пожирнее и ваще не творог, а творожный продукт шоб не возиться со взбиванием) — 1 кг
• яйца — 5 шт. Вообще по рецепту их надо 4, но у меня маленькие яйцы, я взял 5.
• ванильный сахар
• сливки (20%) — 200 мл.
• и конечно же пэрсики!
Печенки в крошку. Масло в жижу.
Вот такая крошка на выходе.
Смешиваем печенеги с растопленным маслом и получается вот это вот.
Постелил, значит, пекарскую бумажку в форму (я не сам до этого додумался), чтоб ничего не прилипло. Утрамбовываем наше типа тесто.
И все это дело на 10 минут в духовку при температуре 180 градусов.
А тем временем беремся за творог! Я это все делал дело в комбайне. Потомучто блендер задымился в прямом смысле. Миксера у меня ваще нет.Так что комбайн!
А тем временем достаем то что лежало 10 минут в духовке и пусть остывает.
Возвращаемся к творогу. Все взбиваем 100500 раз. Добавляем сливки и ванильный сахар и просто сахар кому мало. И снова взбиваем.
Это дело мы заливаем в форму.
Сверху кладем пэрсики как и сколько душе угодно.
Далее кладем эту форму с пирогом в большую форму и все это ради того чтоб получилась в итоге водяная баня. Ставим в духовку на час и 180 градусов.
Итак, спустя час мы видим, что пирог сгорел нах!
Короче я решил припорошить пудрой дабы прикрыть позор.
Но это не помогло )
Ну и ладно и так все сожрали
Сгоревший пирог в холодильник убрал,
Ночь у меня он там простоял.
Утром на работу его я принес.
И всех поразил трехдневный понос.
Да шучу я, че все напряглись? 
Пирог получился вообще зашибись.
© АленьВчешках
Пока кипит чайник, он уже готов! (с)
…так…беру калькультор, считаю…10 минут плюс — час в духовке — да плюс незабываемая ночь в холодильнике…
чо за чайник у тебя, Алень?? ))
с дебютом тебя Алень! чота я так смеялась про трехдневный понос. носки у тебя тоже с аленями?
ну я ж говорю большой такой чайник )
видимо красной нитью судьбы проходит эта тема аленья, я уже и не замечаю.
ишь ты, а я и не заметил носок.
Вот что значит, женсчины…
Дибютно!
с молокм топленым хорошо
Айда Алень, айда сукин сын (почти ц!). Пацан сказал, пацан сделал! Молоток. очень сипотишно! Тока творожный продукт замени всё же на творог!
И ваще, чё они до тебя докопались, носки какие то придумали. ггг
а планировался чизкейк?
С дибютом!
мне понравилось. ( пользую филадельфию или маскарпоне).
С премьерой! На телефон снимал, да?))
Алень дома сменил чешки на носки))
А ноги у тебя миниатюрные или это просто показалось?
А чё, симпатишные такие носки!
«Сегодня день- сказал Алень»!
Пусть преет персик над врагами.
Пусть подгорел — нам есть не лень!
Пирог — не битва с дураками!
ЗЫ: с удовольствем сделан, красиво подан, со вкусом съеден! 10 из 10!
…Таш…да ты текст почитай! у него и яицы маленькие, и ноги — соответственно — тоже!
мини-Алень такой..))
такое чуйство што алень с человилкой напару иво сожрали, ёпть..
нахрена было посыпать перог пудрой и ставить потом в холодильнег?
перед подачей срам то прикрыть надо было
я фоткал когда — издрочил весь кэнон…алень с трубы нащелкал и неплохо защелкал ведь…
мне понравилось всё исполлнение: и стихи и пирох. я так понял что ты из москвы или области.
я тоже сначала не понял, а потом фоты пересмотрел, а там алень свои носки с аленями засветил!ыыы
мне кажется что алень парень молодой и это ему только в плюс.)
Главное ж не размер, главное ж техника исполнения!
молодые вы дефки ишшшо!!!
иш бабуля какая опытная развратница! ыыы «танцы с бубнами» ей подавай
опыт он такой, тока с годами приходит!
тоже так думаю.
а почему из москвы то? потомучта у него «за окном — говно»? или я чота пропустила?
а с чего у тебя такое мнение про Москву? вообще-то столица Родины…хожу по улицам там каждый день-гавна не вижу, а в области вообще красота.
че то на кг маскарпоне дороговато выйдет. а творог очень бюджетненько так. если на кг накупить филадельфии или маскарпоне то лехче готовый купить
зато их 5 штук
ну не совсем из москвы. я бы сказал из под-под-под-под-подмосковья.
у вас это так дорого? херассссееее….
ну маскарпоне — здесь тоже не дёшев, но филадельфия…вот сцуки!
а ваще — иногда можно побаловать себя, любимава, в чешках…не?
а с персиками никада не делала…тока с клубникой ( и то — по слёзной просьбе дитяти)
так што — спс за наводку.
кстати — нащщот «перок сгорел» — не согласна! говори, что так надо, и неебёт! (КС)
или — чиста дизайнерская находка.
на ручной режим перейди, да?! и какуто херь там ставь + 1/3 когда темновато. я правда так на 1/3 вссе и снимаю…
» под-под-под-под-подмосковья.
задал координаты в джепеэс — так йоба, это Чебоксары!
дык сфоткал бы. уж коль бродишь. например про точки шаурмы… ну или просто масковию.
вапще поржал)))) буду вот ходить шаурмичные выщёлкивать, а потом ману отчёт пришлю!а все чуреки на измену сядут: чё за тип, ихнюю кашатину на вертеле щёлкает и не придёт ли завтра сэс!
я не брожу как рак отшельник, а на работу хожу.
а вообще идея не плохая, отчёт о городе где кто живёт и что там интересного, и любимый продуктовый магаз и рынок и так далее у кого чего…. Ты сам кстати в стольном граде Киеве живёшь, давно б шаурмички нам засветил месные , показал так сказать пример….))
у нас их нет практически — все абреки паходу в москву свалили
https://news.bigmir.net/capital/728285-V-Kieve-zapretjat-kioski-s-shaurmoj-i-hot-dogami
https://kiev.pravda.com.ua/news/488dc13eaef25/
то фигня. не интересно. на одном рынке есть арабская точка. во реально вкусную делают. в здоровенную кладут еще картоху, можно бараньи колбаски. от порции реально нажераешься. а то что ты показал — это жалкая пародия утилизации испорченного мяса из маркетов. пару лет назад их уже прикрывали. а они чота снова пооткрывались
1 ссылка ответ на
, но ты опроверг этот факт, тем что «места знать надо!»
а вторая ссылка,как раз подтверждает что шаверма в городе имеется.
Ман, а ты мог бы уже и просто небольшую обзорную экскурсию по Киеву сделать!!!
Город же абалденно красивый!!!
А кстати киевский пломбир ещё продают?
еще раз говорю — это убогие пародии в виде ларьков. а я имею в виду чуть поприличнее, хотя бы на уровне кафе — таких практически нет
ты думаешь в этих пародиях есть абреки — не смеши меня.