Дебютная альтернатива сырникам!
Нам понадобится :
творог 200 гр
мука 70 гр
разрыхлитель 10 гр
сахар 60 гр или по вкусу
яйцо — один штук
ванильный сахар
масло растительное для смазывания пергамента, сахарная пудра
Замешиваем все как на сырники, раскатываем прямо на пергаменте не очень тонко (чтоб получились пухленькие) и стаканом или что под рукой будет
выдавливаем круги.
Затем выдавливаем середину ( у меня оказалась пробка ). 
Смазываем их маслом и ставим в духовку 180 гр. На 15-20мин. Лучше, когда они будут оставаться светлыми, а не зажаренными.
И, завершающий штрих — сахарная пудра. Надеюсь, мой рецепт поможет разнообразить ваш завтрак!
© Lyudmila
ХА!
я такие бублики давно делаю — только жарю во фритюре — они тодысь пышные получаюцца.
вкусно!
с Дибютом,
пишы есчо!
С дебютом! :bye:
Отличная штучка на завтрак :good:
Только мне неясно, оно мягкое, как сырник, или твердое, как печенье, получается?
@ тиберий горобец:
никогда не пекла — только фритюрила.
получаюцца пышными и мяхкими.
А что, если дырку не выковыривать?
Мила, с Дебютом! :pivo:
Отличные пышки :good:
Я тож теперь сырники не жарю, запекаю
Обязательно и твои спробую! Пиши ещё!
Во-первых, с дебютом!
В-вторых, отлично. Не жырно, пушисто и вкусно, ясен пончик! Только пудру долой! Не люблю, когда пудрой посыпано, потом все в ней, начиная с губ и кончая одеждой :haha: Вот с мандариновым джемом буду 😉
С дебютом! Пиши!
Мила, с дебютом!!!!! Люблю всё, что с творогом.
Согласна, но мы же за полезность@ barsa:
Спасибо… я тоже творожная…@ Chupacabra:
Получится пышка , наверное. @ тиберий горобец:
Светик, тебе @ svetikona:
Спасибо @ Chupacabra:
Lyudmila написал:
мы за фкусно пожрать.
и ты же не ешь их каждый день?
О, я такое люблю, обязательно как нибудь сделаю.
Привет тебе!
Оу, с Дебютом! :pivo:
Я бы сожрала под лемончелло пару таких колец :good:
О, у нас дебют!!! Весьма недурно! Надо взять на заметку такой способ!
Аффтора с премьерой!!! Обязательно так сделаю, сто лет не ела сырники, у меня чегой-то с ними проблема, если мало муки, то разваливались при обжарке, а если много муки, то жарятся нормуль, но не вкусно :padme:
@ Malka:
Воот! Мой просит меньше муки — а я ж знаю што фигня тогда… Ну, манку добавляю, но всё равно в муке обваливаю. Запекать мне щас больше нра!
@ svetikona:
Во, давай еще твой рец, до кучи, а то мама все сырники требует, а у меня душа не лежит их готовить :padme:
@ Malka:
Мы с Милой в один день делали, ток я не знала)))
У меня так же, ток манка внутри, и изюм, а сверху — мука
и запекала, когда подсохли — смазала кисточкой маслом
@ Malka:
А вообще, от липкости/влажности творога зависит. Хз, скока той муки сыпать :wacko:
@ svetikona:
Не знала, что сырники можно запекать :unsure: , теперь попробую.