Толма в листьях молодой капусты

…в ожидании листьев виноградных.
tolma-главн

Недавно на сайте в комментариях активно обсуждалась толма в виноградных листьях и я, наконец, пока еще сезон и не стало поздно, добралась до написания этого текста, а то фото уже с месяц, наверное, лежат. Голубцами я тут, конечно, никого не удивлю, да и не пытаюсь, но, сдается мне, что наша южнокавказская толма слегка отличается от привычных славянских голубцов. В общем, вариант.
Обязательно, когда появляется молодая капуста, хоть раз, да делаю в ней толму. Никаких традиций и культовых привязок, просто дань наступающему лету.
В чем разница? Посмотрите и решайте сами, может быть, вы готовите точно так же, а может, тут для вас будет что-то новое. Как по мне, так очень даже вкусно!
Первым делом варим 0.5 стакана риса до полуготовности в слегка подсоленной воде. Фото нет (по слепоте моей получилось нерезким), но думаю, сварить рис не большая проблема.
Потом готовим зелень (кинзу, укроп, красный базилик, можно добавить мяту, но она у меня предусмотрена в свежем виде, поэтому решила не перегружать), лук, чеснок. Все это пойдет в фарш:
tolma-1

Все вместе в блендер и разбиваем:
tolma-2

Добавляем к 0.5 кг смешанного (говядина-свинина) фарша:
tolma-3

Туда же рис и перец поострей. Жидкость от риса не выливаем, потом понадобится:
tolma-4

Ясное дело, хорошенько все это перемешиваем, солим, оставляем отдохнуть:
tolma-5

Занимаемся капутой. Осторожно разбираем хрупкий хрусткий кочан:
tolma-6

Поскольку капуста молодая, достаточно будет обдать листья кипятком, для этого лично я уложила их в раковине на решетку:
tolma-7

Полила кипятком из чайника. Готово:
Фtolma-8

Теперь переходим к помидорам, в которых будет вариться толма. Т.к. для хороших, сочных помидоров еще время не пришло, а запасы уже иссякли, берем покупные, но качественные, в объеме 425 мл:
tolma-9

Давим их рукой или без особых хлопот разбиваем в блендере:
tolma-10

Теперь, когда все подготовительные работы закончены, переходим к сборке. Но до этого немного разводим фарш рисовым отваром, если его не осталось, тогда просто водой, до такого состояния, когда из фарша уже нельзя будет слепить котлету, выравниваем соль. У основания листа обрезаем толстую часть, сворачиваем :
tolma-11

tolma-12

Укладываем в кастрюлю. Сверху добавляем пару-тройку листов лавра, можно из венка:
tolma-13

Сверху наливаем помидорную массу + 1, 1.5 ст. воды + соль. Или можно сыпануть немного соли прямо сверху:
tolma-14

Накрываем крышкой и варим на умеренном огне минут 30 с момента закипания:
tolma-15

Ну вот, они и готовы:
tolma-16

В принципе, толма уже имеет соус, довольно вкусный. Но стоит ли останавливаться на достигнутом, если можно пойти дальше? Не стоит. Поэтому берем йогурт (в моем случае – мацони), давим пару зубчиков чеснока, соединяем, солим. Вот еще один соус:
tolma-17

Но и тут можно пойти дальше и добавить в этот соус мяту. Мяту для этого лучше всего растолочь в ступе с солью, сделать это и добавить ее в соус надо непосредстаенно перед подачей, если оставить толченую мяту надолго, она побуреет, и хоть вкус от этого не изменится, выглядеть это будет неаппетитно:
tolma-18

Приятного аппетита!
tolma-финал

P.S. Попозже летом можно сделать вот такое ассорти: начинить фаршем баклажаны, зрелые и незрелые помидоры, перец, виноградные листья, сварить все это в помидорах и подавать с тем же соусом. Я больше всего люблю в баклажане! Но любой вариант по-своему хорош!
tolma-а

tolma-б

© Грузинка

Толма в листьях молодой капусты: 112 комментариев

  1. Фото аватараFirebird

    ой, как же это прекрасно, особенно последний вариант, с баклажанами!
    Грузинка, как всегда снимаю шляпу!

  2. Фото аватараМидведь Автор записи

    Уж на шо я не фанат голубцов laugh, но это ахеренно!
    Фотки вообще жырчик, особенно первая с ингредиентами.
    Жду версию с листиками!
    И за тобой пераги и соусы laugh

  3. Фото аватараYa-ninka

    Грузинка, я возьму загранпаспорт и прорвусь через пост!! ))))
    Какие аккуратные голубцы у тебя! а с баклажанами прямо взяла на заметку!

  4. Фото аватараL.Alex

    Долма (Толма) — это вкусно, но всё же на любителя.
    Перец не люблю… (личная непереносимость болгарского перца).
    А вот что до голубцов — я еще какая фанатка голубцов, начинку делаю также кроме базилика, иногда без кинзы, а вот заправка у меня от твоей немного отличается. делаю так: протертые помидоры + сметана+вода+кусман слив.масла, сверху кидаю кружки свежей моркови, тушу. ем со сметаной, макая в юшку черный бородинский..))
    В общем и целом, мне все понравилось!
    Фоты как всегда на высоте!

  5. Фото аватараMANOWAR

    ВОДОЧНО!

    фарш такой в баклажане не пробовал. только в кабачках\цукини

    я кстати как-то у одной бабушки на базаре видел голубцы в банке. аки консервацию. я не решился купить, хотя уговаривала очень

    «Укладываем в кастрюлю. Сверху добавляем пару-тройку листов лавра» — и пару листиков свежего тархуна, нет?

  6. Фото аватараHelga

    Грузинка…какие аппетитные голубцы!
    Фото сочные какие, я аж аромат почувствовала.
    Скажи, а ты в толму с виноградными листьями рис тоже отвариваешь слегка?

  7. Фото аватараГрузинка

    Спасибо, Птица! В баклажанах очень вкусно, они ведь нейтральные, так пропитываются всеми ароматами, прямо умереть как вкусно!

  8. Фото аватараГрузинка

    Спасибо, Миш! Про пераги иди в почту, а про соусы не помню, что я там наобещала, спьяну небось ))

  9. Фото аватараАлешкина

    Какая красотищщща!
    Фото супер, особенно понравились ошпаренные листы капусты — такие прям свежезеленные!!!
    А насчет фарширования всяческих овощей — читала неоднократно, что фаршируют баклажаны/перец/кабачки/помидоры и все это дело вместе тушат. Сама не пробовала, все руки не доходили. Может с вашей помощью и благословением и сподоблюсь )))

  10. Фото аватараГрузинка

    Спасибо!
    Да, в перце не все любят, но в ассорти он вполне вписывается. У тебя соус тоже хорош, не сытней ли голубцов? smile

  11. Фото аватараГрузинка

    Ман, тархун можно и в фарш положить, и сверху, просто моя дочь его не ест и запаха не выносит, вот я в обед его и не кладу, а если что для понимающих людей делаю, то завсегда!
    Да, забыла, если фаршировать баклажан, его надо внутри присыпать солью, а то он всю соль из фарша вытянет и будет общий недосол

  12. Фото аватараГрузинка

    Во-первых, спасибо!
    Во-вторых — ко мне надо на ты, да и ко всем тут smile
    Ну и в-третьих — готовь, конечно! Это очень вкусно

  13. Фото аватараГрузинка

    А, забыла еще. Зимой между голубцами кладу тонкие дольки айвы. Это так вкусно, словами не описать!

  14. Фото аватараsvetikona

    Отлично! Буду вертеть и с капустой и с листьями. Они ж друг другу не мешают?

  15. Фото аватараL.Alex

    Ну калорийность так то да… но для меня в самый раз.
    Делала тут не давно, правда молодой капусты не было еще..
    Фото конечно ее ахти -с телефона.

  16. Фото аватараL.Alex

    ой, а чего это оно кверх ногами так… у меня отправлялось нормально вроде..
    Миша, а поправить можно?

  17. Фото аватараHelga

    чорд! шея хрустнула ггг
    прикольные голубцы

  18. Фото аватараМидведь Автор записи

    Не нормально оно smile
    фото вертикально-ориентированно снято с телефона, если не ошибаюсь.
    При просмотре на компе и с трубы его крутит автоматом для просмотра, а тут при загрузке как есть — так и есть.
    ща попробую

  19. Фото аватараsvetikona

    Я не в тему. Мишо, я по рекламе сайтовой хожу регулярно. Щас крышки для консервации себе заказала. Модные, с пимпочкой контроля.Вот.

  20. Фото аватараМидведь Автор записи

    Я хз, кто там рекламируется, у каждого юзера свои рекламные объявы, в заивисимости от его сетевой активности.
    НО то, что профит она принесла хоть одному челвоеку — очень гут

  21. Фото аватараМидведь Автор записи

    не, тока удалять и грузить по новой

  22. Фото аватараAlex

    а с баклами что-то делать надо? Ну, кроме как вытянуть сердцевину и посолить

  23. Фото аватараMANOWAR

    «Потом готовим зелень (кинзу, укроп, красный базилик, можно добавить мяту, но она у меня предусмотрена в свежем виде, поэтому решила не перегружать), лук, чеснок.»

    зачем перегружать? она все забьет к егерям

  24. Фото аватараL.Alex

    ну да и ладно, бог с ним, с фото..)))
    все спасибо, за суету.

  25. Фото аватараГрузинка

    Ничего больше не надо, они такие нежные, что времени варки им вполне достаточно будет

  26. Фото аватараAlex

    ок… вообще, меня заинтересовала идея ассорти из фаршированных овощей. Но, как я понимаю, капуста, баклажаны и помидоры имеют разное время приготовления. В какой очередности их лучше класть в кастрюлю если не хочешь получить полностью разваренные овощи?
    И второй вопрос, в условиях ассорти, где один из фаршируемых объектов — помидор, в качестве жидкости лучше использовать крепкий бульон, правильно?

  27. Фото аватараГрузинка

    Никакой очередности, все кладешь вместе и варишь в помидорах, ничего не разварится, никакого бульона не надо, бельон образуется сам. Это ассорти я фотографировала года два или три назад, не помню, все фото в другом компьютере, сейчас не могу добавить, чтобы видно было, что все в целости-сохранности, попозже постараюсь загрузить, а пока поверь на слово )) Все очень просто ,ты ж меня знаешь, я люблю простую еду ))

  28. Фото аватараMira _Yobobich (Мира_Йобобич)

    Ох, дэдико, как же у тебя всё вкусно. Всегда.
    А я жду пока листья виноградные вырастут и сделаю тоже. Только я фарш чуть по-другому делаю, но думаю, что на этот раз замастырю что-то среднее между твоим и своим фаршем.
    Спасибо за идею.

  29. Фото аватараAlex

    спасибо. Когда пойдут перцы — обязательно сделаю, спасибо!

  30. Фото аватараАлешкина

    не, вашими — имелось в виду что форумскими, сало-сильными благословениями)))

  31. Фото аватараsvetikona

    Когда восточное готовлю, всегда зиру туда хочу. Кавказом пахнет! Хотя и не была там ни разу, к сожалению.

  32. Фото аватараMalka

    Здорово, как всегда!
    Никогда не готовила ассорти, голубцы отдельно, помидоры отдельно, перцы отдельно. Помидоры фаршированные очень люблю, пожалуй, больше чем все остальное. Буду исправляться этим летом, сделаю таки ассорти, офигительно выглядит у тебя на фото.
    Кстати, а свежесорванные виноградные листья, можно в толму? У соседей виноград растет, думаю, они поделятся листвой.

  33. Фото аватараГрузинка

    Спасибо! Свежие листья конечно можно, и нужно, ошпарь кипятком и заворачивай

  34. Фото аватараMANOWAR

    сижу смотрю эту передачу. в адаптации канешна. по тв. рецептов как таковых нет. но в целом интересно. масса прикольных идей. в переводе транслируется как «кафе, закусочные, забегаловки».

    раз в неделю посмотреть интересно

  35. Фото аватараbarsa

    Грузинка: Да, забыла, если фаршировать баклажан, его надо внутри присыпать солью, а то он всю соль из фарша вытянет и будет общий недосол

    так же делаю с перцами, када фарширую. палец — в соль — промазать каженный перец

  36. Фото аватараГрузинка

    А я люблю на Тревеле «Необычную еду» с Эндрю Циммерном, там тоже рецептов как таковых нет, но можно что-то интересное почерпнуть, все мечтаю осуществить один рец, но руки как-то не дошли, да и зимний он явно

  37. Фото аватараMalka

    Тоже иногда его смотрю, но не знаю какую из его программ у вас транслируют, если обзор забегаловок, то «Diners, Drive-Ins, and Dives», там нет рецептов. Но он сам не плохо готовит, в другой передаче «Guy’s Big Bite».

  38. Фото аватараbarsa

    WOW! — как говорит моя дочь.
    очень и очень, Грузи!
    частенько в гостях ела долму — но в каждой армянской семье — она отличается, канешно! (как борщ у каждой хозяйки — гридиенты тк же, а вкус — другой).
    но арм. долма, коей меня потчевали — отличается от твоей толмы, канеш.
    надо попробовать повторить — никогда не добавляла в фарш мяту и реган…
    надёргаю свежих листьев виноградных и непременно сделаю «смешанные» голубцы — в капустных и виноградных листьях.
    все звёзды! (пошла тыцать)

  39. Фото аватараbarsa

    канешно! бакл имеет свой вкус, а перец, ежели иво не посолить перед фаршироффкой — пресный…на мой взгляд. да и у нас — «там» — так делали.

  40. Фото аватараTashika

    обожаю голубцы и другие фаршированные овощи!
    много раз уже говорила, что делаю без риса, с овощами.
    только я думала, что толма/долма — это с виноградными листьями, а с капустой уже голубцы..

  41. Фото аватараГрузинка

    Таша, в грузинском нет слова голубцы, у нас это все толма. С овощами тоже вкусно, но с мясом сытно ))

  42. Фото аватараГрузинка

    При том, что мы с армянами соседи, в кулинарии, да и во всем остальном, у нас мало общего, хотя, в Грузии живет много армян, в Тбилиси целый армянский район есть — Авлабар, а 19 веке армян в Тбилиси было больше, чем грузин, и мы, конечно, готовим другдругскую еду. Вот толма в виноградных листьях у нас считается армянской, хотя по сути она таковой не является, вообще эта еда характерна для Закавказья и Передней Азии, а каждый народ уже ее адаптировал под себя. Потому и различается ))
    И спасибо!!!

  43. Фото аватараTashika

    естесно с мясом и овощами)) но без риса

  44. Фото аватараbarsa

    Малка, тоже люблю пасмареть иногда food network — масса прекрасных кулинаров, но моя давняя любовь — Джада и твой Элтон.

  45. Фото аватараbarsa

    «бедненько…но чистенько» (с)
    ты себя
    обделяешь, кмк..это личная непереносимость риса?
    не надо много — для связки фарша …ну и обогащения вкуса. не?

  46. Фото аватараTashika

    я люблю рис, и плов, и ризотто… просто это с точки зрения диетичности. ггг)))
    овощи сначала чуть тушу, связка нормальная получается. не обедняется ничего. овощи наоборот, скорее обогащают вкус.

  47. Фото аватараbarsa

    т.е. — ты сначала все овощи тушишь отдельно, а потом заворачиваешь в листья, поливаешь соусом (водой) и тушишь?
    нащщот «диетичности» риса — Таш, не поняла…

  48. Фото аватараbarsa

    а какие овощи ты используешь в начинку?

  49. Фото аватараbarsa

    Tashika: овощи наоборот, скорее обогащают вкус.

    хороший рис + овощи — обогощают друг друга…не?

  50. Фото аватараGranny

    О, толма! она же голубцы, она же долма, она же бидымджан долмасы, она же….
    Абажаю!!! Тоже летом делаю и с кабачками и с баклажанами. Вот только перец не люблю фаршированый.
    Очень аппетитно!
    А рис я не отвариваю, а ошпариваю кипятком минут на 10. Барса когда то подсказала так делать.
    В виноградные листья если, то кладу мяту и без томата. а так то с томатом тоже делаю.

  51. Фото аватараbarsa

    О! Бапка моя пришла — и полила мене бальзаму.
    нада нам с тобой в эфире ( скайп починили, сцуку!) поговорить за голуПцы в виноградных листьях — обменяцца фишкаме…

  52. Фото аватараTashika

    рис, как и прочие крупы, в сочетании с мясом становится довольно не диетичным. я стараюсь придерживаться диеты белки + овощи. углеводы по минимуму.
    овощи чуть для мягкости притушиваю, мешаю с фаршем (более-менее постным) и фарширую овощи — перцы, капусту, кабачки. надо будет спробовать и с баклами. я их фарширую, но запекаю, а не тушу в соусе обычно.

  53. Фото аватараTashika

    если вопрос ко мне, то разные, что дома есть — тот же перец, томаты, фасоль стручковая. иногда пользую смеси замороженные не в сезон.

  54. Фото аватараTashika

    рис с овощами тоже прекрасен! но, как я писала выше, в сочетании с мясом рис становится «тяжелее». для меня вариант голубцов с мясом без риса, но с овощами оптимален)) попробуй, вдруг понравится;))

  55. Фото аватараАэлита

    Получается фарш как на долму, но это голубцы. В принципе у нас так же делают, но просто соль+перец в фарш с рисом. Я люблю правда сначала обжарить с двух сторон огурцы, потом уже только подливу залить помидорную и в духовке подержать.

  56. Фото аватараsvetikona

    Ты перцы показывала, красиво. Фарш успевает приготовиться, пока перцы не развалятся?

  57. Фото аватараbarsa

    Tashika: становится «тяжелее». для меня вариант голубцов с мясом без риса, но с овощами оптимален)) попробуй, вдруг понравится;))

    я очень люблю чисто «овощные» голубцы, но с рисом всё же — многа лука + морковь + зелень + помидоры протёртые.
    особенно я их «любила» после Обизяны…

  58. Фото аватараbarsa

    Грузи!
    как это здорово — айву в соус к голубцам — яЖ иё, родёмую, где только не пихаю…
    спс! зимой — непременно сделаю с ней!

  59. Фото аватараГрузинка

    Шота мне хренова, простудилась на радостях, что лето. Пойду дерну фервексу и слип, а вы тут продолжайте

  60. Фото аватараbarsa

    Таша, и то-и то — голубцы.
    долма-толма — это тоже голупцы, по-большому щёту.
    если будешь в Млд. и зайдёшь поесть в нац ресторан, закажешь голубцы — 90%, что тебе принесут из виноградных листьев. это — тоже нац. еда, ведь млд — республика виноградная.
    и 10% — тебя спросят — какие желаете — в капуст. листьях или в виногр. ?
    да и в меню у них наверняка присуцтвуют эти разновидности моего любимого (!) блюда.

  61. Фото аватараbarsa

    я не знаю, что такое «фервекс» — наверное таблетки…
    но у меня во фризере всегда есть кур. бульон…
    иво разогреть + лим. сок — чистый «еврейский пенециллин» — в постели кружечку дёрнешь — утром — как огурец — зелёный и в пупырышках…
    но иногда предпочитаю горячее вино с перцем и др. пряностями. мне ж на работу в офис уже не надо. гыыыы

  62. Фото аватараАэлита

    Конечно успевают! я просто зубочисткой тычу, мягко, вытаскиваю, обычно у меня обратные страхи, чтоб фарш успел приготовиться)) По времени максимум минут 40 запекаю.

  63. Фото аватараMalka

    Нуу, Элтон вне конкуренции, мои фавориты, окромя него Моримото и Ирвайн.
    А еще Закариан, Коннант и Самуэльсон, но эти чуть рангом пониже.

  64. Фото аватараsvetikona

    Не болей! Доброй ночи и вдохновляющих снов!

  65. Фото аватараMalka

    В пост готовлю голубцы из чечевицы с рисом, ну и + всякие овощи обжаренные, какие имеются на момент. Вкусно, даже не постящиеся уплетают за обе щёки.

  66. Фото аватараTashika

    да мне Грузинка все пояснила уже. хотела бы я побывать и в Грузии, и в Украине, и в Молдавии, и в других замечательных местах!))

  67. Фото аватараbarsa

    и да — Подруга, не болей! давай радовацца без всяких хворей…

  68. Фото аватараMANOWAR

    именно «Diners, Drive-Ins, and Dives». хорошая передача. познавательная.

    что интересно. там на кухнях часто используют люминевые сковородки. внешне 1 в 1, как у меня. у моих на днище гравировка фирмы Winco.

  69. Фото аватараbarsa

    канешна! про чечевицу забыла…вкусно и с красной, и с зелёной, и с жёлтой.
    с чёрной — не пробовала, но она — такая…специфическая, что ли…

  70. Фото аватараbarsa

    Malka:
    Нуу, Элтон вне конкуренции, мои фавориты, окромя него Моримото и Ирвайн.
    А еще Закариан, Коннант и Самуэльсон, но эти чуть рангом пониже.

    а Инна Гартен? а Лидия Бастианич?
    люблю еврейско-итальянскую кухню…

  71. Фото аватараMANOWAR

    а ты картофель тертый, как на корейску морковь, пробовала добавлять?

  72. Фото аватараTashika

    картофель для меня как и рис — махом попрасширительно((

  73. Фото аватараMaharisha

    Красивая толма аж на ночь захотелось. Я рис не отвариваю, замачиваю на время пока фарш готовлю. Остальное точно так же. Всегда делали в моей семье соус из мацони-чеснок- кинза- мята. Без него за толму ( долму) не садимся.

  74. Фото аватараbarsa

    а мы — без бокала хорошева красовасухова…
    и голуПцы-пцы-пцы едим со сметаном.

  75. Фото аватараbarsa

    но я попробую с Грузиным соусом — скоро!
    как куплю хорошую-пушистую-молодую-капусту….

  76. Фото аватараMaharisha

    Со сметаной оч вкусно, особенно с молодой капустой если голубцы. Но капуста у нас что то не очень, то старая, то ломаная

  77. Фото аватараMalka

    Из баб выделяю Инну Гартен и Alex Guarnaschelli, и еще одно британское шоу Two Fat Ladies нравится, к остальным спокойно отношусь.

  78. Фото аватараMalka

    Эта фирма как раз и специализируется на посуде для ресторанов, кафешек и забегаловок всяческих, у нас не далеко их магазин есть, для ресторанов и отелей всякие приблуды продают. Ну и обычный обыватель, тоже может там отоварится.

  79. Фото аватараMANOWAR

    ничоссе!
    у меня оказывается 2 сковородки правильных есть. одна диаметр 30 см. вторую я показывал пару раз. к ней почему-то прилипало все первое время. вот рыба в ней жарилась прям писец! диаметр у нее только странный — 25см. обычно в посуде диаметры идут четными цифрами

  80. Фото аватараbarsa

    Maharisha:
    Со сметаной оч вкусно, особенно с молодой капустой если голубцы. Но капуста у нас что то не очень, то старая, то ломаная

    Маха, а ты сделай «ленивые» голубцы — в виде катлет…?
    Грэнни показывала как-то…или здесь, или на Хулинаре — не помню уже.
    там любая капуста пойдёть…

  81. Фото аватараMalka

    Ты знаешь, я как-то Pioneer Woman не смотрела раньше, время не очень удобное наверное было, а тут неделю назад утром в выходные включила телек на кухне, пока готовила, и наткнулась. Она как раз луковый суп готовила, понравилось, спокойно, без суеты лишней, все по делу.

  82. Фото аватараbarsa

    угу. она ещё прикольная очень — шутит, подкалывает сама себя.
    и готовит очень вкусно и без истерик, как некоторые из того инкубатора…
    как-то показывали сцены, которые не вошли в шоу…смех и грех. не думала, что Бобби Флей такой…истерик, что ли….гыыыыы

  83. Фото аватараrusala

    Granny: она же бидымджан долмасы,

    Во, сама хотела об этом написать. Так ,если не ошибаюсь ( надеюсь ,понять не подводит) в Баку долму называют. Когда маленькая была там такое ассорти готовили часто мои дяди-тети. Прошлом году, вдохновившись рецептом одного восточного кулинара тоже приготовила, дома обалдели. Кстати, у меня мама едет в этом в Баку в гости, хочу всяких ништяков аутентичных заказать, может кто, что посоветует?

  84. Фото аватараMaharisha

    Бадимджан это баклажан, бадымжан долмаси — долма в баклажане.
    А из Баку можно Наршараб, фруктовый лаваш ( что то типа тклапи или Лавашаны), тутовый сироп…

  85. Фото аватараbarsa

    а ещё из Баку можно привезти настоящего, этнического азербайджанца…

  86. Фото аватараАлена

    Как здорово! не знала, что можно фаршировать зеленые помидоры. буду пробовать. А чурчхелу я пробовала делать — не густеет соус.

  87. Фото аватараrusala

    barsa: а ещё из Баку можно привезти настоящего, этнического азербайджанца…

    Барса, в Москве их больше ,чем в Баку))) Надеюсь, никого не обидела, у самой 6 аутентичных дядей)

  88. Фото аватараГрузинка

    Сделай, но очень много не клади, а то она забьет все нафиг, получится айвовое варенье с мясом ))
    Я люблю айву со свининой запекать, кажись, это даже вкусней мяса получается

  89. Фото аватараsvetikona

    rusala: Барса,в Москве их больше ,чем в Баку))) Надеюсь, никого не обидела, у самой 6 аутентичных дядей)

    Прочла не «дЯдей», а «дЕтей»! Уххх…

  90. Фото аватараbarsa

    Руся, я не про мскв — я именно про этнических!
    вот Дядю ( или всех) — вези в гости!
    у родителей когда-то был друг из Баку — когда к нам в гости приезжал…мамадарагая! как он нас кормил…а какие ништяки привозил…
    ( в 6 утра вставал — пока все спали — и «творил» на кухне!)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *