Вам понадобятся:
200 мл сливок
2 ст. л. кукурузной муки тонкого помола
3 яйца
100 г сыра дорблю
500 г тыквы
свежий тимьян
соль, перец
Приготовление:
Порезанную на кусочки мякоть тыквы распределяем по противню, солим и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Печем до мягкости (около 30 минут). Готовую тыкву остужаем и перемалываем в блендере с добавлением соли, перца и тимьяна. В миске взбиваем яйца со сливками, добавляем тыквенное пюре и кукурузную муку. Перемешиваем.
Выливаем массу в тарталетки, сверху распределяем кусочки сыра. Запекаем при 180 градусах до застывания начинки.
это обалденно вкусно!
ела подобное — муж Подругера, видимо, знает этот рец…
он тоже «пасецца» в инете — разыскивает интересные рецы…
непременно приготовлю и его удивлю, ха!
он мне рец не хотел давать! (мстительно)
(утащила в закладки)
:yahoo:
Свети, заметила?
опять не очень соотвецтвует…
на фоте явно порей есть.в тарталетках.
…и тыква — кусочЬкаме…
Я бы дорблю так съела, без усяких там тарталеток. Страсть как люблю всякие «вонючие» сыры.
они при нагреве гораздо более воня…пахнут!
самая простая закусь — в шляпу шампа — положи кусочек Дор Блю — и в горячую духоффку — до расплава сыра — очень вкусно и быстро!
особенно выручает ( при наличии этих продуктов, канеш!) — када тебе звонят друзья и говорят, что они недалеко и скоро заедут на рюмку чая…
Не, Барс, мне расплавленный не так вкусно почему-то. :unsure:
Ага, и порей и тыква не блендернутая…
Я вам , девки, тут не конкурент — отнимать кусок не буду, ешьте с удовольствием ))) равнодушная я к такому :padme: