Сырные завитушки с ветчиной



Ингредиенты:
150 г сыра
250 г готового слоеного теста
готовый острый соус по вкусу
1 яйцо
100 г ветчины или бекона
зеленый лук для украшения
Приготовление:
На припыленной мукой поверхности раскатываем тесто ровным прямоугольником.
Смазываем поверхность теста острым соусом.
Режем тонкими пластинами ветчину и выкладываем на тесто, оставляя края в 1 см свободными.
Трем сыр и посыпаем его равномерно на ветчину.
Сворачиваем тесто в рулет и острым ножом нарезаем на кружки не более 2 см толщиной.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Смазываем завитушки слегка сбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 13–15 минут.
Украшаем зеленым луком

Сырные завитушки с ветчиной: 2 комментария

  1. Фото аватараbarsa

    как же это вкусно…
    и с салатом из свежих овощей — в качестве гарнира — вполне качественный ланч или ужин.
    ну и бокальчик хорошего вина — сам бох велел!

  2. Фото аватараFirebird

    Во, такое, думаю, понравится и мне, и мужу и детям.
    Надо делать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *