Сухарики к пиву в домашних условиях
Если к вам коронавирус
Подобрался незаметно,
Надо, от греха подальше,
Насушить бы сухарей.
Ну а что, вдруг если гречки,
Макаронов и перловки
Не останется в заначках,
Можно чудно похрустеть.
Только будьте осторожны,
Берегите ваши зубы —
Коль отколется кусочек,
Хрен почините пока.
Что ж нам нужно: две буханки.
Ну а если мало денег,
Можно просто взять одну.
А еще чеснок… головку.
чень ценная головка
По четыреста рублей.
(Хорошо, что по рецепту
Нам не надобен имбирь).
Чеснока головку нужно
Отхреначить в пасту в ступке
С добавленьем крупной соли.
Помидорью пасту, масло
Добавляем мы туда.
Все мешаем, и теперь,
Эту аццкую вкусняшку
Можно с чаем сразу жрать.
Только это слишком просто,
Нам ведь нужно сухари.
Нарезаем черный хлебец
На такие вот кусочки
А теперь… Берем перчатки.
Перемешиваем нежно,
Обволакивая пастой
Каждый ломтик прям с душой.
А потом на час примерно
Отправляем их в духовку.
Их помешивать бы надо
С интервалом в четверть часа,
Но вообще у всех духовки
Разно жарят – ясень пень.
На порнхаб не отвлекайтесь,
Ибо можно их спалить.
Это я уж точно знаю,
Ведь готовила не раз.
У нас уже есть рецепт вкуснейших сухариков от Грузинки
Решила показать свой вариант. Делаю их постоянно, потому что муж шантажирует меня тем, что если не будет сухариков, он будет жрать вредные чипсы. Масла использую минимум.
Хлеб черный
Чеснок (1 головка большая на 1.5-2 буханки)
Соль 1.5 ст.л
Томатная паста 2-3 ст.л
Масло растительное 3 ст.л
Всем приятного аппетита,
Ваша © Helga.
Стихи — это 5!

Сухари сто лет не делал, надо по твоему способу замутить, все равно песда диете )))
о, это очень вкусно! я пробовала, я знаю
неслабая такая миска стоит у дивана в комнате, через которую можно пройти на балкон для курения — таскала оттуда, шикардос!
стихи умилили до слез)
Приветы!
Самое время сухари сушить
вчитать….
аааа, какой отпадный Дартик с сухариком!

от стихов ваще пацталомъ, Хельга — талант!
хочу сделать Хельгины
ух тыыы какзие клевые сухарики!
а я коптю
@ Helga:
кого?
и иргу подрезаю. в гнездах уже кто то чирикает, волнуются штоб я их не задела гы
поросль удаляю
да, сегодня клево на улице!!!
Алешкина написал:
+1
кого коптит Хельга?
Helga написал:
шо, оттопыриваешься? оттопыриваешься, даа? ©
Алешкина написал:
динозавра)) у него такие сиськи!
во. еще не резала, может и невкусно
Helga написал:
вай какой красивый копчёный диплодок!
Как красиво! А аромат просто через экран проникает!
Забор получился отлично!
Ваще кругом молодец эта наша Хельга! Исчо и поэтесса!
@ arche[r]:
Арчи, спецом для тебя сняла: иудино дерево, он же багрянник европейский
gruzinka написал:
спасибо!!! какой он классный!
)
рала, что ты смогла выбраться на сведий воздух, и надеюсь, тебе ничего за это не было!(кроме приятности, канеш
а я Хельгины ржаные хлебцы омномном
За стихи и сухари от меня зачот! Очень позитивно с утра почитать такой пост! Спасибо, Хельга!
Привет.


Сухари сушу, как хлеб залежится, но не в таких масштабах, конечно
Высчитаю прпорцию и попробую на меньших объемах
Стих
Угостите курочкой, плиззз
@ Абстракция:
Ага, я тоже восхитилась масштабами! Две буханки это о-го-го!!!
gruzinka написал:
во блин…..
так вот что оказывается моя соседка честно спи…онЭрила и посадила под окнами!
Malka написал:
та… фигня! у нас повадились «бородинский» продавать 250-граммовыми буханочками, сколько его там — такой хлеб плотный и тяжёлый, значит объём небольшой, 2 таких буханки ниачом, едва противень прикрыть.
хых! Ну это очень круто, Хельга!



От послания стихотворного до результата в руке Дарта —
Прям настроенческий пост дальше некуда!
Про имбирь с чесноком поржала особо
Helga написал:
оооооо…. это ваще отвалбошки!
Страсть как обожаю копчёную курь! А эта вообще шедевральный образец!!!
arche[r] написал:
Спасибо, Арчи, я в порядке и тоже надеюсь, что мне ничего не будет, не в административном плане, так-то я не нарушаю. Сегодня день рождения моей ушедшей подруги и мы с другой ходили на кладбище, даже повезло нам и купили шикарные тюльпаны. Заодно и воздухом подышали, а на кладбище ж заразиться не от кого
Алешкина написал:
О, а где она его скомуниздила-то? И оно уже цветет у вас? У нас всеже теплее, хотя погода мерзкая
Хельга, ну шо там внутре у курецы, получилось?
gruzinka написал:
Я только что приехала домой на велике с курицей, покажу скоро разрез.
Коджа сказал, что аж в подъезде пахнет 
Блин, на меня тааак мужики засматривались! Я уж думала, что какая-то сегодня особо красивая. А я у меня же курятина копченая ароматит на сто метров
@ gruzinka:
да в лесу сперла, а еще где-то у дороги есть побольше деревце — сказала что оно там никому не нужно и тоже стырит и притащит
а мы с подругой ходили прогуляться до нашей речки. муж звонит, как дела и все такое — а я ему что прогуляться с подружайкой вышли. он мне ржет — а как же карантин с короновирусом? а та в трубку орет, что ты страшные и ненакрашенные, он нас испугается и убежит. поржали, что
Абстракция написал:
Приветик! Да пропорции не особо важны, все на глаз. Главное, не пересолить. А посолить потом и сверху можно готовые
svetikona написал:
Оу, я старалась!
svetikona написал:
Я отдельным постом потом оформлю курочку
gruzinka написал:
розовенькая, сочная, нашприцованная
Мидведь написал:
А они не особо и калорийные. И если сразу все не сожрать, а растянуть на две недели, то вообще кайфовый и безопасный закусон
Алешкина написал:
Гы, когда есть такая миска, я знаю, что Коджа не умрет от голода
gruzinka написал:
Да спьяну чего только не сочинишь

Спасибо, Грузи
Helga написал:
Ну от
(попадала в обморок…)
arche[r] написал:
Ух тыыыы! Арчи, ну прям шикарные и аккуратные!
Надеюсь, понравились 
Helga написал:
ой, ну что же ты с людьми то делаешь то…………….
это невыносимо прекрасно!
Malka написал:
Сухарики долго хранятся, поэтому мне проще сразу побольше сделать, а то потом квартира чесночарой воняет
На две недели примерно хватает
Malka написал:
Оу, спасибо, Малка! Рада, то понравилось
Алешкина написал:
Блин, да я не специально. Сама аж перевозбудилась
Helga написал:
оххх! завлекательно шопиздец!
Helga написал:
классные хлебцы, но соли мне маловато-с. и технологию мне надо отлаживать — всё же делить тесто на 3 части, каждую стараясь раскатать на коврике потоньше; и со временем выпечки поиграться ещё.
малая как засекла эти «чипсы», так и себе потребовала — пришлось ей начос потом ваять…
Курица — полный восторг!

arche[r] написал:
Осваивай, они прикольные. Видео смотрела, как тетенька их делает?
А я освоила Грузинкину питу, на третий раз вздулись почти все, оу!
@ gruzinka:
Ща к тебе отнесу
Грузи,зацени какая пита
@ Helga:
Ты, ваще, сегодня жжошь! И курица, и пита, восторг, да и только!!!
Malka написал:
Да меня только выпусти на дачу! Свежий воздух и пивасик чудотворное дело творят
Мидведь написал:
Это типа анонс
Helga написал:
не, видео не смотрела, нафига? мне надо просто научиться раскатывать тесто в центре коврика потоньше, почему-то с этим для начос у меня проблем нет.
твоя пита клёвая, а у меня вот тогда почти все наполовину вздулись, как та, что дальше слева.
Helga написал:
Бомбезно!
arche[r] написал:
Я взяла один стакан воды 250 мл на 500 гр муки. О, и у меня теперь 10 пит выходит из этого количества теста, мне так удобней Кодже на бутерброды. Чтоб пошире. Как раз ему да на работу хватает, если внутрь сыр и ветчину зафигачить. Они и сами по себе очень вкусные, даже если карман не получается
svetikona написал:
Оу да, я сама в восторге
@ svetikona:
Свети, как там молодежь? Хорошо ли ты их кормишь? Довольны?
@ Helga:
хых. Живём))
Кормимся общими усилиями — я завтрак, в основном. Потом они пасту разную мутят себе или мы вместе барбекю какое. Надо будет мне заснять какнить про пасту, а то я ж сама такое не зафигачу со всеми наворотами))
svetikona написал:
О, зафоткай, очень интересненько, что там за паста у них такая

Я же тоже люблю иногда макарохами побаловаться
Helga написал:
ваще ждем, визуально — оргазмус воз ричед
@ svetikona:
А рецепт кёфте будет? А то я прям возбудилась, они мне теперь ночью снятся
@ Helga:
непременно! еле три штуки заныкала для финального фото на след день штоп, а то темно было уже заморачивацца с, сжорли проворно)
Хельгуша, спасибо за стихи и за позитивище такой
Я имею ввиду и пост твой с прикольным Дартиком и сухарями и за дачу, курицу, питы. Очень жизнерадостно ))) Я тут офигеваю уже в квартире в Москве. Это прям мой кошмар наяву какой-то. Я вообще не городской человек ни разу. Снилось иногда в ужасе, что заперли где-то, или что я например месяц в Крыму, завтра уезжать, а я все не доберусь до моря. А добираюсь — а там вместо бескрайнего горизонта бетонный забор. Вот такая херь часто таращилась по ночам и самый стремный кошмар всегда был мне. Кто бы мог подумать, что почти иносказательно сбылся, сцуко )))) Все, нах, завтра утром в шесть вывезу дитё прогуляться во дворе. Плачет, сил нет. Дерматит расцвел пышным цветом от этого сидения без воздуха. 
@ Irma:
Ох… Ирмаш, страшный кошмар
@ Irma:
тикАйте от тудова, пока есть возможность. Это ж адЪ от это всё(
@ Irma:
бедные вы, понимаю вас прекрасно
даже мне, домоседке, сил уже нет дома тусоваться
тааак-с… чет у меня ум за разум заплывают — начинаю всерьез думать о перестановке в комнате!!!
это знак
это все, пипец
Irma написал:
пипееец
надеюсь, хоть у вас админответственность со штрафами за прогулки ещё не ввели? если не ввели, то хуй на них на всех негодующих «сознательных», по безлюдью покатайтесь-подышите.
самое смешное, что сама я не смогу сделать перестановку, не надорвавшись — но тут уж начинаю походу переоценивать свои силы, а это страшно блин))) за спину свою и коленки драгоценные)))
svetikona написал:
согласна!
лучше свалить. пока дома не накалилась обстановка в плане семейных отношений, хотя бы.
если что, «корону» одинхер не умеют лечить особо — ни супер-пупер столичные клиники, ни районные больнички. а в частном домике в посёлке хоть чистый воздух есть и по траве потоптаться можно! а котов хоть там в доме нет?
Походу все-таки поднажру числа 17 апреля и сделаю, тем более повод будет более чем — 8 лет официального брака, и хз-когда-увидимся-не-болей-не-скучай-береги-себя-время-такое-как-нибудь…
@ Irma:
Блин…. Ирмаш, писец какой конечно
Рада, что хоть чем-то тебя порадовала.
Алешкина написал:
маловато пивка?
или наоборот?
arche[r] написал:
Там три кота))) но они деревенские ))) Но мы пока не можем текать отсюда. Пока там дома тоже карантин и изоляция. Не принимают временно. Я просто утром рано с Лидусом тихонько буду выходить. И пофиг на то, что кто-то против. Штрафы не ввели, слава Богу.
Алешкина написал:
Ой, понимаю. Я сегодня прогенералила за час Лидусиного сна ванну и коридор. Передвинула все шкафы, чтоб пыль вытереть
В ванной даже потолок отдраила со стула , задрав голову и еле доставая до него ручонками. В аптеку сгоняла с десятого этажа пешком. По пути взяла шести литровый баллон воды и пешком взлетела с ним обратно на десятый ))) теперь коленка болит ((
@ arche[r]:
не поверишь — вообще нет)))
@ Irma:
пока колени и останавливают, да
У меня Лидус в самом начале карантина сел нормально наконец )))
Irma написал:
я вчера так работала — на балконе и в кухне. завтра по плану комната, а потом коридор и ванная
@ Irma:
не в обиду — на мужа все-таки похожа…. счастливая — говорят, если девочка на папу похожа, то счастливая будет)))
Вот
Irma написал:
пиздюлей мужику!
мой канеш домосед, и всё такое, но с 20 л бутылью сам за водой всегда ходит, и сердится ещё, когда я дома сама бутыль меняю и его не зову.
@ Irma:
ой какая чуда!
поздравляю с новым достижением!
Алешкина написал:
Она как-то временами на него, с другого ракурса на меня похожа )))
@ Irma:
ттт)) Как здорово што ты с нами делишься вашими вехами большого пути!
Irma написал:
Вот тут на меня вроде
svetikona написал:
))) Ну я рада, если тоже немного позитива вносим с Лидусом )
arche[r] написал:
Спасибо
Irma написал:
вай! Оч похожа
@ Irma:
однозначно родня!
Irma написал:
Гы, точно на тебя