Субботний завтрак: пирог из фило с творогом, зеленью и сыром

Просто и быстро.


Привет, други и подруги!
Утром в субботу, как всегда, одолевают мысли – что приготовить на завтрак. Так, чтобы было и быстро, и вкусно, и по-субботнему.
Окинув взором содержимое холодильника, обнаружила немного мягкого творога, сыр, яйцо.
Фото 1

Туда же попросилась зелень разная – петрушка, укроп, кинза.
Фото 2

Из морозилки достала упаковку теста фило, разморозила, на мокрый пергамент разложила, смазывая топленым сливошным.
Фото 3

Так слоев восемь. Затем всю конструкцию в сковородку, в середину начинку
Фото 4

края теста завернула складками
Фото 5

и сначала минут 5 подержала на горячей плите, а потом минут на 20-25 в духовке 200 С.
И вот, что получилось
Фото 6

чуть поближе
Фото 7

и в разрезе
Фото 8

Приятного аппетита!
P.S. Снимаю на телефон. (Звоню на фотоаппарат… Гы)

С уважением,
© drakonol

Субботний завтрак: пирог из фило с творогом, зеленью и сыром: 9 комментариев

  1. Avatar photoGreenfrog24

    Тю, удивила, снимаю на телефон, звоню на фотоаппарат. Я и книжки с телефона читаю и сериалы смотрю, а фотоаппаратом видео снимаю. ПироК крутяцкий, прям аж захотелось кухню посетить и замутить, вижу , что просто, но тесто у меня только слоеное в морозилке есть, сама не знаю зачем купила. Не дружу я с тестом. И зелени никакой нету, окромя лука порей. Вот засада, буду любоваццо фотками с телефона и лопать шарон с бананом и киви (такой у меня обед на сегодня)
    пы.сы. Люди добрыя, подскажите таки, что с тестом замутить, а то давно лежит. Пропадет. Только чтоб как для первоклассников и без зилипуков в ингредиентах, не могу щас я по магазам-базарам ходить. вообще ходить не могу гололед, блеать!

  2. Avatar photoМидведь Автор записи

    Разверни, нахерачь туда варенье, заверни рулэтом, смажь иичковым меланжем и фпирет запекай. Хавать с чаем или теплым молочищщем

  3. Avatar photobarsa

    накрайняк — нареж полоскаме, оберни сосиски и запеки в духовке … я так сосиски утилизирую иногда.
    даже яйцом не смазываю, ггггг

  4. Avatar photodrakonol

    Да. Хоть варенье, хоть сосиски, хоть что найдешь в холодильнике — заверни и запекай.

  5. Avatar photoMANOWAR

    «Тю, удивила, снимаю на телефон, звоню на фотоаппарат. Я и книжки с телефона читаю и сериалы смотрю, а фотоаппаратом видео снимаю.» — девачки, не ссортесь! (гараж , цэ). чота ржу

    «звоню на фотоаппарат» — проникся. я походу на пенсию лучше пойду гггг

    мне просто чота не удобно очередной ПАД к уху прикладывать, ыыы

  6. Avatar photobarsa

    а мущщины — они такие мущщины…избы поджигают, лошадей вскач пускают.

  7. Avatar photoТашика

    сыр, зелень — что еще может быть лучше, да еще с чашечкой капучино ч утра!))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *