Штрудель и сырник

из «Львівські пляцки». Есть такая в Украине сеть городских пекарен. Делают только сырники и только штрудели. Но с разными начинками. Мы пробовали в самом кафе с курицей и грибами и лосось-шпинат штруделя. Фило бесподобное, рецепт не дали, жуки smile
С собой на вынос взяли вишневый штрудель и «мокрый» сырник.
strudel syrnik

Штрудель и сырник: 35 комментариев

  1. Avatar photobarsa

    яп с удовольствием сырник схомячила — люблю выпечку с творогом! ( именно творожную выпечку употребляю)…
    только мне бы поменьше изюму…
    и штрудель куснула бы…
    а чьи фоты? Лишины…не?

  2. Avatar photobarsa

    ещё есть такая штука — «львовский сырник» — Рафа, помниццо, делала у Полкана ( с подачи Мана).

  3. Avatar photoМидведь Автор записи

    Мои. Это в Днепре открылось.

  4. Avatar photoГрузинка

    Если честно, я удивлена. Но раз есть спрос, в следующий раз наснимаю, только когда будет этот раз, не знаю )))

  5. Avatar photoМидведь Автор записи

    «Львівські пляцки». Есть такая в Украине сеть городских пекарен. ©из текста возле фото smile

    Фото мои. Я делал. Сегодня. Сетевая пекарня. В моем городе.

  6. Avatar photodrakonol

    А я б штрудель или с ягодами, или несладкий. Или оба два!

  7. Avatar photoGranny

    я бы попробовала усё и сладкий и не сладкий штрудель и сырник.

  8. Avatar photoGranny

    barsa: львовский сырник» — Рафа, помниццо, делала у Полкана

    Ага , очень красивый помница был!!!

  9. Avatar photoМидведь Автор записи

    вот такой толщины, вот такооой вышины…

    тупо слой фило и начинки овердохуя!

  10. Avatar photoМидведь Автор записи

    Имя, сестра, имя!!!
    точнее, рецебт! Печеные так тем более! У меня стока людей уже спрашивает и я хочу, ан нет..

  11. Avatar photoGranny

    Изверги, пкрекратите тгавить душу! я тоже хочу пирожков!!! Но уж полночь близиться…..

  12. Avatar photoМидведь Автор записи

    я с тестом не слишком тесно знаком. С дрожжевым выпечным.

  13. Avatar photoGranny

    нынче спрос есть на всё! а у тебя печёные или жареные?

  14. Avatar photoGranny

    Грузинка:
    Печеные, мне так вкусней, да и полезней

    я всякие люблю, но от печёных, ага меньше вреда ЖКТ. а так то всё жопорасширительно! smile

  15. Avatar photobarsa

    как же я хочу перашкоф с капустом! квашеным…

  16. Avatar photoТашика

    Про львовские сырники и я наслышана) видела рецепт еще и с маком.
    за вишневый штрудель отдельное спасибо! обожаю его горячим и с шариком мороженого)

  17. Avatar photoТашика

    а почему капустно-грибную вместе не сделаешь?))

  18. Avatar photoГрузинка

    Я не люблю смешивать вкусы, грибы хороши сами по себе, а капусто — с яйцаме ))

  19. Avatar photoMira _Yobobich (Мира_Йобобич)

    Вздремну часок перед ночной сменой и отпишу .
    А то и мне душу растравили smile

  20. Avatar photoТашика

    у нас одинаково популярны и капуста с яйцом, и грибы-капуста. именно последний я обажаю! и именно его сейчас схомячу))) а еще сладкий с двух-слойной начинкой — курага, чернослив))

  21. Avatar photoMira _Yobobich (Мира_Йобобич)

    Я и не задумывалась что штрудель может быть и с несладкой начинкой… А что в него можно напихать ? Я тут недавно делала с грушей и по рецепту теста как у Юльки Высоцкой. Получились вполне сносно . Может с несладкой начинкой теперь попробовать?
    Да! А если тесто вытяжное заморозить , как оно потом себя вести будет? Его вообще-то замораживать можно?

  22. Avatar photoМидведь Автор записи

    ел шпинат с лососем
    ел курицу+грибы и лук
    там есть еще баклы+какие-то овощи

  23. Avatar photobarsa

    Mira _Yobobich (Мира_Йобобич): Да! А если тесто вытяжное заморозить , как оно потом себя вести будет? Его вообще-то замораживать можно

    замораживай — ничо плохова с ним не случицца.
    я из деревни привозила «вытяжное» тесто — и в морозилку иво — всё было ОК!
    здесь все виды теста во фризерах лежат — все довольны.

  24. Avatar photoВаля

    пришлось сегодня сделать запеканку, так как сырник уже второй день перед глазами маячит. чувствую, штрудель не за горами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.