В холодную пору в местности, привычной
скорее к жаре, чем к холоду, к плоской
поверхности более, чем к горе,
Младенец родился в пещере, чтоб мир спасти;
мело, как только в пустыне может зимой мести.
Ему все казалось огромным:
грудь матери, желтый пар
из воловьих ноздрей, волхвы Балтазар, Гаспар,
Мельхиор; их подарки, втащенные сюда.
Он был всего лишь точкой. И точкой была звезда.
Внимательно, не мигая, сквозь редкие облака,
на лежащего в яслях ребенка издалека,
из глубины Вселенной, с другого ее конца,
звезда смотрела в пещеру. И это был взгляд Отца
Иосиф Бродский
Санта над Испанией проносится прям щас, привет Марбелья! Кто там у нас на Шаре постоянно вертится — с праздником и вообще!
Прекрасные слова Надя поставила, душевно сказано поэтом.
Всех с первым по графику Рождеством, салоисты!
Sretan Božić тем, кто отмечает сегодня!
Merry Christmas! Вот-вот и у нас настанет!
Всех с Рождеством! Празднуют-не празднуют, это все прихоти церковников, если Рождество есть, оно в душе! Поздравляю, мира и счастья всем! ❤
С Праздничком, урааа!
@ Firebird:
Пролетел ЛА, курс на Сан-Франциско, встречайте через минуту!
Ну и всё — Санта дома на полюсе, Рождество свершилось у всех!
бздынь!
доброутро
но не за них 
католиков с праздником, а я ща кирять буду
закусь немного есть (тьфу ты чьорд попутал , я же не закусываю бухло, а наоборот — еду бухлом запиваю
)
Пардон за встревание в стольсветлую тему с прозаичным кухонным@ arche[r]:
@ svetikona:
Наконец я дошла до того магазина, есть у них мисо, кажется в килограммовой упаковке, стоит ощутимо, поэтому вопрос, если я его куплю и поставлю в холод, не спортица?
И еще, там было вайт и ред мисо, какое надо брать?
Еще были разные том-ям пасты, это что и годно ли?
arche[r] написал:
Хачю пицу!
gruzinka написал:
сколько в баксах этот килограмм мисо стоит?
) парят по 40-45 грн. мне одного такого 100-грамиового пакеьика хватает на 3 раза замариновать 2 половинки курогруди, я щетаю — не разорительно, если срочно надо, переплатить за 100 грамм. если у вас мисо аж прям из Японии — нуу… оооо… дёшево не будет, но, этт ж Япония! 
попробуй подели пакаван на 3-4 части: одну в холодос на самую холодную полку, остальное — в морозилку; у меня так мисо в пластике хранилось несколько мемяцев, ничо ему после заморозки-разморозки не было.
ну скажем так, мы покупаем мисо китайское (другого нет :)) по цене 200 грн/кг, это примерно $7,5 .
если у вас в 2-3 раза «всего» дороже — бери , ну, у нас охуемшие ТМ «Катана» и «Акура» 200-граммовые пакетики мисо (тоже китайского
в холоде мисо не испортится, оно само — консервант-антиоксидант
«белое» мисо — для мисо-супа, менее солёное и со сладостью, «красное» — концентрированнее и вкус глубже, для маринадов всяких. ну, в теории, а у китайцев — как карта ляжет
@ arche[r]:
$10, производителя не посмотрела, сдуру, значит надо брать. И брать красное. Ок. Спасибо, Арчи. Насчет веса это я так, я его тоже не посмотрела, но брала в руки и мне показалось, что тяжело, в любом случае получается, что не сильно дорого
@ gruzinka:
Арчи ужо всё ответила, я храню в холодильнике в банке или в контейнере любое количество времени и после указанного срока годности, никак не изменяется качество. Чтобы бесконечно не перекладывать в более меньшую ёмкость, поверхность пасты покрываю плёнкой пищевой штоп контакта с кислородом было поменьше и усё. Ферментированные пасты практически бессмертны.
Бери белое мисо — расход у него больше, чем у тёмного и быстрее израсходуешь раз там целое кило.
Пасты том ям вкусная вещь! Ну и использовать же их можно много где, не только для супа одноимённого.
arche[r] написал:
О! Пошла гуляночка!
gruzinka написал:
на поллитровую плошку мисо-супа надо 1 ст.л. мисо-пасты, всего-то. на 2 половинку куросиси — 1,5 ст.л. мисо замариновать. на мисо-баклажаны — ложки 2 где-то. очень выгодная штука мисо-паста!
посмотри, ещё, даси (даши) бульон в гранулах (концентрат) там, тож полезная штука. и сушеные водоросли-вакамэ.
@ svetikona:
привет!
очень советую попробовать такой сыр, капец как вкусно!
arche[r] написал:
Спс! Попробую!
@ arche[r]:
@ svetikona:
Спасибо, девочки, учту все и обзаведусь
уточек кормили
arche[r] написал:
Какие красивые!
А мы тут празднуем, поджарила картошкц — это для меня праздник, открыла банку маринованных с тархуном груздей
Запили шампанским-розе, совершенно неожиданно, Катя решила отпраздновать трехнедельную свободу
@ gruzinka:
Сказочные грибы!
@ svetikona:
Готовила их как летом показывала, такая вкуснота! Стыдно бахвалиться, но факт!
@ gruzinka:
Видно что вкусные! И в пост свой добавь PS с фоточкой готовых!
С праздником!!! Хороших праздников должно быть много!!!
arche[r] написал:
де брала?
gruzinka написал:
сотку бахнуть под кортожко и грузде
И от меня всем кусочек праздника, у камина
А штоллены в этом году кто-то пёк?
Малка, ты вроде собиралась, помню?
Во какой подарочек себе под ёлочку заказала
https://aliexpress.ru/item/1005003381309349.html?sku_id=12000025517344398
Буду Кодже жарить-грилить без масла типа
svetikona написал:
Оу, красота то какая! Очень прям Рождественско
Я не пекла, все равно никто почему-то не ест, кроме меня
Ща врубила Мистера Бина серию, где он индейку на бошку надел, прям Рождественско тоже
Helga написал:
Прикольный штуцер! Люблю всякие гаджеты рассматривать
@ Helga:
Оля, с тебя рецепт, будешь расширять наши горизонты
Зачотные штоллены, я пекла двано по твоему рецепту, но кроме мамы потребителей нет, поэтому увы…
@ Мидведь:
Что нОлили, то и бахнула, ничо, хорошо пошло
gruzinka написал:
Мы тоже довольно условные потребители)) Ритуально по кусочку под глинтвайн сёдня и всё. Один штук уже в столицу уехал детям и съеден коллективно в ихнем офисе вчера, второй отэтот будет опять же их ждать дома у нас. Благо храницца шо та мисо-паста — бесконечно
gruzinka написал:
Ага, надеюсь, нам понравится
svetikona написал:
Непременно покажу. Иногда ради небольшого количества неохота духовку врубать и мыть, а у этой фиговины корзину можно пихать в посудомойку и окошко есть
@ Helga:
Я п не стала пихать в п/м даже если можно. Как и использовать железные лопатки для сково, один фиг сильно сокращает срок эксплуатации это
gruzinka написал:
и глупые — озеро замерзло на 95%, а они не улетают
ладно, прошлую зиму в морозы со льдом они как-то продержались же…
у меня ещё фоток с прогулки есть, я скину на комп и оттуда покажу уже.
gruzinka написал:
вожделею твоих груздей! свои в этои году не делала: мало того что подгруздки горчат мои силтнее, так ещё и осень сухая была, те несколько что видела — вылезли из земли сразу аж сухие, ну их…
Мидведь написал:
Варус. в Сильпо ещё видала когда-то, мож видел — стеллажи с «натуральными фермерскими локальными продуктами»©™ ? и во всяких «эко»-понты-лавках может быть. может и в «Сирне королівство» есть, этого не знаю.
svetikona написал:
завлекательно то-как!
а мне лень печь, в этот раз на ДР никакого завалящего пирога-тортега не сваяла даже. ну, какой тортик, если пиццу не осилили
gruzinka написал:
я к розэ настороженно отношусь, особенно к сухому — бывает, горе-виноделы просто виноград ни на что перевели
svetikona написал:
точно-точно. за ПМ (будущую) себе давно на ус намотала
а за железные лопатки в антипригарке — давно знаю и не понаслышке, потому — нет их у меня теперь ващще, и щипцы — силиконовые а не стальные.
Всех католиков с Рождеством!
тиберий горобец написал:
и протестантов с гугенотами!
я про них забыла, исправляюсь 
svetikona написал:
Согласна, я тоже никогда не мою сковородки и всякие хорошие штуки в посудомойке, но сам факт возможности мне нравится. Типа там не просто тефлоновое покрытие, а вроде как керамическое.
arche[r] написал:
Ага, стальные я вообще в доме не держу, только специальные прибамбасы.
@ svetikona:
Светиииии! Джеймса Уэбба таки запустили!
@ arche[r]:
Круть!! Спасибо, Арчик, пропустила эфир
Сияет как звезда, красавчик! Ждём новых открытий и всяких чудес новых
Старика Хаббла немного жаль, канешно.
Интересно откуда его снимают в космосе? С МКС? Разные ракурсы и картинки, здорово!
ыы, ути на льду. Яна комментирует
ути увидали нас и ломанулись
@ arche[r]:
блья, дэ фотка??
.
молодёжь помогает
какие па!
arche[r] написал:
сцк, картинки раз через два вставляет
пасутся
плилода вокруг
подкрадываются гуськом
а мы пошли дальше
arche[r] написал:
и было вот так
ляпота!
ага
@ arche[r]:
и такой ракурс
arche[r] написал:
блья! защита «от быстро комментируете» заибала. а непропускание фоток через раз-два — эт тоже лта заЩИТа???
@ arche[r]:
@ arche[r]:
вот вроде наелись и пшли плавать
arche[r] написал:
svetikona написал:
Собиралась, но не пекла, работать начала, ничего совсем не пекла. Стыдно сказать, на Рождество местное у нас на десерт покупной кокосовый кекс
Helga написал:
Мне местный вариант мультиварки подарили, Instsnt Pot, в нем есть крышка аэрогриль, завтра хочу попробовать картофель фри в нем заварганить.
@ arche[r]:
Очень красиво! А у нас Запад завалило, предгорья завалило, а в Тбилиси только холод
@ arche[r]:
Шикарный утко-репортаж, Арчик!
Пару-тройку жирненьких сразу захотелось съесть
Молодцы што кормите и помогаете перезимовать!
Malka написал:
О! классно! Абмыыть!
И нам показывай как оно готовит!
Шас перепёлок купила для задуманного, инжир вяленый вымочу в алко, осталось прошутто добыть, шото резко его не вижу, а хамон не подходит.
svetikona написал:
оу, а я, а я, на вторник заказала 5 кг перепелов сухой заморозки! вот. значит, на НГ опять «воробьёв» едим
@ arche[r]:
В каком супермаркете его искать? Никогда не видела
Нашла прошутто, всё! На стопицот видов хамона один вид прошутто
@ Olka:
Уже прочитала. Спасибо))
Штоллен успела только творожный испечь. Как-то насыщенно все прошло и не успела. Но и даже творожный вчера не разрезала
Может постоит до 7 января
Olka написал:
ещё прямо у производителя заказать можно, доставка Новой Почтой. сыр завакуумирован, ничё ему за пару дней не будет.
Хельга, ну шо ты Секс посмотрела вжэ? Тока не рассказывай, я через час буду))
Красивое. Вот думаю мож вместо салата в ананасе сделать мексиканский коктейль?
svetikona написал:
Ага, глянула ещё позавчера.
Ну позырь… Или не зырь…
Кароче ерунда
@ Malka:
Малкаа, про Манюню сериал сняли, выходят потихоньку серии. Нормуль вполне. Я помню, тебе вроде тоже книга нравится
@ svetikona:
Как интересно) пойду гуглить состав
arche[r] написал:
Клевые уточки! У нас на речке тоже подкармливают, как-нибудь зафоткаю
Olka написал:
Ага, и без всяких тяжёлых соусов/ингредиентов.
@ svetikona:
Я хотела эскабече из креветок попробовать, а теперь и этот коктейль
И этот вот финский понра, «соблазнение рыбака» зовут
Всего пять ингредиентов, вкусно должно быть и новО
Olka написал:
Тоже гуд! Можно сильно заранее приготовить
Helga написал:
Всё равно люблю продолжения, как за старыми знакомыми следить, привыкаешь к персонажам. Ну и наряды/интерьеры/рестораны поразглядывать интересно жеж.
кажется, у меня и хурмовое дерево дома заведёццо
осенью ткнула косточку от хурмы в горшок с авокадой, а вот недели 2 назад чота высунулось 
Merry Christmas!
Helga написал:
Сериал то как называется, хочу смотреть. Да, книга одна из моих любимых, правильно помнишь
svetikona написал:
Я смотрела
Первая серия — капец шляпа
Вторая — шляпа
Третья — ну такооеееее
@ arche[r]:
У меня эта затея не имела успеха. Торчали деревца три года. Одно авокадо прёт как не в себя
Как лемонграс?
Olka написал:
ну, сколько будет торчать, столько пусть и торчит, абы потолок не пробило, и меня из дому не выселило
пересажу хурму позднее куда-то отдельно.
не хочет зимой расти, и хуй с ним. запихала в егойный горшок все плющовые ветки, пущай они корни там пускают. плющ, кстати, в этот раз в вазе корни не пустил — вода застоялась-завонялась, кора на опущенных в воду частях стала отпадать, но на кончиках веток побеги всё равно раздуплились — так что надеюсь на укоренение.
а лемонграсс… пизда ему!
@ arche[r]:
Я что-то с хурмой делала не то. И щитовка заедала. Ещё остались гранаты комнатные, тоже никак не дождусь плодов. А сейчас манго проращиваю, в 105 раз
Olka написал:
shit-овка? как это дрянь в квартиру попадает?!!
фигасе, гранатовые деревья дома о_0
у тебя там прям зимний сад с оранжереей?
@ arche[r]:
или же уже в грунте. Это многолетняя битва))
Гранатики такие мини. Веточки тоненькие, плоды не выдерживают, уже и стригла его, тоже не пойму, чего ему надобно.
По щитовке, мне кажется, только иммунитет у цветов падает, так сразу оно и появляется, если так можно о цветах сказать
Не оранжерея конечно, но маленькая спальня ими оккупирована.
Olka написал:
а покажи фотки своих оккупантов в интерьере, если можно
у меня как-то какая-то белая едва заметная херь на перцах пыталась завестись летом, я забрызгала эко-био-инсектицидом, за 2 раза вроде вывела (зажимая нос 3 дня :))). а щитовки сами заводились на бальзаминах, ваще хз откудова :)) помню с детства.