Ингредиенты:
500 мл куриного бульона
50 г листьев базилика
50 г петрушки
1 ст. риса
10 помидоров черри
1 репчатый лук
100 г оливок без косточек
150 г сыра фета
Для заправки:
1/2 чашки оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем рис в бульоне. Солим и перчим по вкусу.
Мелко режем базилик, петрушку, репчатый лук.
Оливки и черри режем на половинки.
Соединяем в салатнике рис, черри, оливки, лук, зелень, раскрошенную фету.
Смешиваем оливковое масло, лимонный сок, по вкусу соль и перец.
Добавляем в салат заправку и перемешиваем.
чота не лублу салаты срисАм…
не лезет…
(да-да — сметаной смазывала, и хорошо! — все равно — не лезет)
:padme:
А я попробую, только оливок нет, схожу куплю и сделаю
Текст возмутительно совпадает с картинкой :scratch: , настораживает! :haha:
В бульоне рис бы не отваривала, наверное, а так — хороший гарнир к мясу/рыбе
вот как гарнир — да!
я рис очень люблю, только не в салатах…
:coffee: