Салат из кабачков-гриль и помидоров

Фото этого салата мне прислала подруга, она его себе приготовила и получилось очень красиво. Ну, потом она и рецепт написала, а я не преминула воплотить. Готовить тут, по большому счету, нечего, так что количество фотографий в качестве компенсации за простоту

Погнали! Два кабачка нарезала и нагрилила, солила уже готовые

Нарезала штук 10 перьев зеленого лука и 2 помидора

Приготовила соус: сцедила 0.5 л. мацони, добавила чеснок, соль, перец, сухую мяту

В подходящую посуду первым слоем выложила кабачки, следом помидоры

На помидоры соус и зеленый лук

И так сколько получится слоев

Поставила в холодильник немного охладиться
И прошу к столу: свежо, прохладно, с дымком и ароматно

В разрезе

Кабачки-гриль – моя любовь!

Рекомендую!

Всегда ваша © Грузинка

Салат из кабачков-гриль и помидоров: 3 комментария

  1. Фото аватараАбстракция

    Дайте два, и на завтра оставьте laugh

  2. Фото аватараgruzinka Автор записи

    Абстракция написал:

    Дайте два, и на завтра оставьте

    Нене, завтра свежие надо, бери все сегодня

  3. Фото аватараarche[r]

    начинаю привычную песню «осталось только дождаться настоящих летних помидоров с огорода» laugh
    насчет кабачков, вот почему-то от мысли о жарке их на обычной сково харит (вломмммм!), а как то же самое на грильке — так это мы запросто! rofl

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *