Постующие, посмотрите, может, в тему?
Ингредиенты:
2 красных болгарскихперца
100 г гречки
2 помидора
170 г тофу
1 лук-шалот
1 щепотка чесночного порошка
1 ч. л. прованских трав
соль, перец по вкусу
2 ст. л. оливкового масла
горсть оливок
Приготовление:
Перцы разрезаем пополам, удаляем семена и белые прожилки.
Отвариваем гречку в подсоленной воде 15 минут.
Нарезаем тофу, лук-шалот и помидоры кубиками. В неглубокой сковороде нагреваем оливковое масло и обжариваем лук-шалот, посыпав его чесночным порошком. Добавляем тофу, помидоры, нарезанные кружочками оливки и специи, а затем гречку. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Фаршируем приготовленной начинкой перцы и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
страх-то какой….
:vomeet:
@ barsa:
Барс , чего так напужалась, у тебя ж рийет в холо :haha: Ну а это наверное для Малки с Алешкиной …
@ Стряпуха:
есть такое дело — но не рийетом единым сцыт человек!
я и так хожу вокруг фриджа и подъедаю.. подъедаю…
очень мне понравилось намазать иво на кружок огурца…(штоп хлеба поменьше жрать, гггг)
и с помидором — тож классно!
тофу люблю — и жареным, и с баклами, и в остро-кислом кетовом супе.
но с гречкой?!
Стряпуха написал:
ненене, Алешкина такое не жреть :negative:
что без мяса — ей не вкусно. вот если бы там курица была — тогда дааааа. и без Тофу, пожалуйста
А может быть очень даже
Оригинальная комбинация :scratch:
Я б сои плеснула, когда лук обжаривала с гречкой — тофу соя хорошо и когда грибы с луком обжариваю для каши, сою добавляю тоже
На фото крупа выглядит сырой почему-то
@ svetikona:
Да, гречку, похоже совсем не варили. Согласна, если соевого плеснуть, грибов еще добавить, помидоры убрать, я бы очень даже съела.
У Синдрома есть офигенный рец, тофу в вином соусе, готовлю себе в пост, даже муж ест. И баклы с тофу мне нравятся, у него же.
Malka написал:
Во!
одно из любимых блюдей!
:coffee: