100500-й варьянт
Это как раз субботний рецепт, потому что никаких особых телодвижений не подразумевает, а результат вкусный, можно делать все на свой вкус: ну там травы-приправы и степень запеченности. Рецепт увидела в Фейсбуке: там часто попадаются в ленте короткие видео с интересными рецептами. Не скажу, что прямо сразу бегу все повторять, нет! Но мне нужен был простой гарнир на мамин день рождения и этот пришелся как раз ко двору
Итак, отвариваем картофель в мундире. Ни количество, ни размер никакого вообще значения не имеют. На глаз, короче
Раскладываем на противне, из соображений лени и экономии моющих средств, застеленном фольгой
Теперь легким движением руки (с) превращаем картофель в некое подобие лепешек
Все подавили как Бог на душу положил
Теперь посыпаем любыми травами – в данном случае орегано, солим, перчим, еще я использовала сухой чеснок в виде порошка и честно, в полном соответствии с нынешними поверьями и поветриями, полила оливковым маслом
Ставим в уже разогретую духовку – единственный минус этого рецепта в сорокоградусную жару, но без труда, как говорится про рыбу и пруд…
Опять никаких ограничений, теперь по времени : зарумянилась – значит готова!
Поскольку гости были уже в сборе и даже сидели за столом, времени на особое раскладывание в качестве гарнира и фотографирование не было, просто изящно, как мне хочется думать, мазнула кетчупом по тарелке и, можно считать, подала. Угощайтесь!
Поближе
Совсем близко в откусе. Видите, какая зажаристая!
Итог: делать буду, особенно как похолодает. И вам настоятельно рекомендую. Вкусно потому что
Всегда ваша © Грузинка
это уже твоя «визитная карточка» — именно так мазнуть соус по тарелке!
АбАжАю этот твой стиль!
не могла сразу не сказать…
а терь — пойду почитаю сам рец…
:pooh1:
Ааааа!
я уже хачю это съесть!
и пох на жару!
надо Дщерь удивить этим картофаном — на воскресный завтрак…
она завтра к обеду прибудет ( перлоффка с овощаме и мясой в горшочках — как заказывала!) и останецца ночевать.
вот в воскресенье и порадую — к картошке обжарю ей пару ломтей ветчины от пшеков…зря я, что ли в их лабаз ездила? я ей есчо Охотничьих Колбасок предложу…
но все это будет лишь бледным дополнением к этой замечательной печеной картошке!
Спасибо, Грузи, за потрясающий рецепт!
и, как говорят «французы» — чтоп у тебя ручки не болели!
гыыыы!
страсть люблю, как одесские «французы» выдают подобные перлы…
меня «удостоили» в своё время за твоё Лобио с пореем и Селедочное Масло — от нашего Шефа…
короче картофан —
:vah: :vah: :vah:
Надя, отличная картошка!
Обязательно сделаю, когда вернутся дети — старшая фанат картофеля в любом виде.
Вах!
@ Firebird:
Псица, расскажи, как устроились?
на работу уже аплаилась?
муж, как я понимаю, работает с первых дней.
вы спецом в каунти хату сняли — у мужа офис рядом?
как ваше каунти называеццо?
и как далеко вы от Фриско?
Как из ничего сделать нечто?
Не просто, а очень просто!
Отдать любой, самый обыденный и невзрачный продукт Грузи, и она сделает настоящий красивейший кулинарный артефакт! :vah: :good:
Браво!
Всем привет после дня пива и арбуза! :haha:
тиберий горобец написал:
Грузи?
Грузи может!
😉
тиберий горобец написал:
ел арбуз и запивал иво пивом?
или пил пиво и заедал иво арбузом?
глагне, чтоп сортир был неподалеку…)
@ barsa:
Примерно так :haha:
@ тиберий горобец:
:good:
Грузя…
теперь мне жутко хоцца этой печеной картошки….
четверть белорусской крови покою не даёт.
(Дед…земля тебе пухом!)
Какие драники мне Дед готовил…!!
вкус помню до сих пор.
(повторяет мантру — на ночь есть вредно…на ночь есть…
поскакала за кефиром!)
смайлик — Барса, скачущая козой к холодильнику.
Привет. После дня пива на утро спасибо квас))) он у меня теперь за три дня из-за жары готов) :alc:
@ Irma:
похож на апельсиновый фрэш со слиффкаме…
barsa написал:
Спасибо, Барс, я думаю, что дщери понравится, и тебе с хазбендам тожить
Так мазать соус по телевизору научилась: вроди ж ничего нет, а все равно украшение :haha:
Firebird написал:
Firebird написал:
Спасибо, Птичка!
Как вы там устроились, мы ж за вас переживаем: что да как?
@ тиберий горобец:
Тиби, спасибо большое, ты меня засмущал, но что правда, то правда, люблю, когда просто и считаю, что самая вкусная — простая еда
Irma написал:
Как говорил герой одного фильма: хорош квасок! Правда он не про квас :haha:
@ gruzinka:
Надин почерк нельзя не узнать : как простое из доступных исходных сделать небанально , и легко при этом :good: и ну оооочень красиво и опять без лишних наворотов подать ) идеально
Надя,ты волшебница!У меня сегодня гости,а готовить времени нет,надо быстро и красиво,а тут как по заказу рецепт шикарный.Спасибо, :pooh1: пошла готовить
ну очень интересно и потрясающе просто, как говорится как я раньше то не догадался?)))
здорово, супер прямо!
а я сделала традиционный забег на рынок за овосчами!
в связи с тем, что ходила не одна (со мной мой веееерный паж, гггг — сам вызвался помочь, я не просила!) — приволокла 5 кг кабачков, 2 кг помидор, ну там по мелочи — лук, моркошку, 5 кг сахара :haha:
а кто сказал что жить легко, правда? B-)
хочу кабачковую икру Сикиморину наваять
О! Такие весчи прямо люблю и уважаю! Просто и со вкусом!
barsa написал:
это я делать вчера! :wacko:
Алешкина написал:
у вас шо , объявили шо зимой голод будет? :wacko: :crazy:
вах вах, кожда оценит такую картошечку :nyam:
во какие ножи с кипра, ручная работа, рукочтка из кости чьей то
во
Granny написал:
Нет бабуля, это я таким образом релакс получаю
Блять простите, ну почему если заготовки, то значит голодная зима? С чего решают то все, что бляха голодом сидим???
Ну нравится мне банки крутить, а потом их раздавать!
Кто то кайф ловит от шоппинга, кто то от релакса, кто то от секса, а я вот от закруток в том числе! Вот такая я извращенка!!!
@ Helga:
Какие ножи, ооооой…. В обмороке почти что…
Мне кстати все ножи поточили, гггг. Вчера выложила на стол камень, ножи — и, говорю, вперед, работай! :haha:
Алешкина написал:
Неее, лучче секс или шопинг! :haha:
Банки просто ненавиджу закрывать. Считаю это ненавистной повинностью.
Много лет занималась этими танцами с бубном. хватит. баста. самый минимум. :cook:
Алешкина написал:
Алешкина , заготовки-это годно, это очень хорошо. Но в выходной , да с таким жарким утром надо отдыхать. Желательно у воды, желательно с прохладительными :glass: :pivo: ) эээх, не жалеешь ты себя,трудяга )
А я снова лодырь. Фото — в стиле найди десять отличий с предыдущими)
@ Granny:
@ Irma:
Если ни секса, ни шоппинга, то остается только готовка :haha:
А поехать на отдых не могу — гость же в доме, на следующие выхи запланировала, хотя приглашения есть конечно.
Вот сейчас гость спит, а я на кухне пляшу — должен в восемь примерно уехать
@ Granny:
Понимаешь, тут каждый развлекаться как может, и мне на самом деле кайфово возиться, в детстве и юности я этого не понимала
@ Irma:
Красотка, окуналась? Как водичка?
Алешкина написал:
Ой, не вылазила из воды. Нанырялась так, что до сих пор вода в носу и ушах :haha: Этот карьер дальше от нас, чем мое озеро. Но вода чистейшая просто.
Алешкина написал:
развлекайся, чо уж! :glass:
@ Granny:
Гггг :glass:
@ Irma:
Здорово! Я два года в воде не была, может на следующей неделе получится
Рекомендую. Карьер в Лыткарино. В сторону Жуковского. Волкуша называется
Народу тьма конечно в выхи, но чистейшая воды не встречала
Как здорово! :good: Обязательно так сделаю, действительно просто, это подкупает! В том, что вкусно не сомневаюсь, у Грузи всегда вкусно! :vah:
Helga написал:
да из кости таво козла, что на ручке намалеван…
:coffee:
:smoke:
Granny написал:
а совмещать не пробовала, Лорхен?
без сексу нет шоппинга — бывает, так наебешься, пока найдешт то, что хочешь…!
:crazy:
Здрасть Всех!
все на картофан запали, да?
а я завтра утром иво приготовлю…
:coffee:
:smoke:
А где Свети?
поехала на воскресный базар и зависла там до сих пор?
и даже не откаментила Грузину картошку?
шось на ниё не похоже…
:coffee: :coffee:
:smoke:
Я здеся
серость на башке наводила, освежила в смысле яркость серости
Приветы всем!
Картоху мнеее!!!! я больше всех люблю картошку, чесно :yes:
вот
ща чакапули! :yahoo:
Сынища поступил в магистратуру, завтра пап соберу и сестёр, отметим :alc:
Грузи!!! Картоха зашибенская! :good:
Поскольку я не в ФБ, такой рец в какомто журнале встретила и сразу запомнила! Но не сделала…
Там она называлась толи по-австрийски, толи по-австралийски. И подавалась с крэмом из сметаны и зеллука. Ну красота ж! :vah:
Оч клёво што у нас она теперь тут есть! Спасибо! :pivo:
@ barsa:
Исправилась!
С утра на базар, а потом в городище понеслась. То сё ну и шопинганУла ж
svetikona написал:
Вау!!! Поздравляю!!!! Успехов и дожлаться диплома об окончании!!! :glass:
@ Granny:
Спасибо, Ба! :pivo:
@ svetikona:
Поздравлямс!
очень рада за Сынище и за вас!
вы воспитали правильного мальчика.
я впаще считаю, что лучшие инвестиции — это инвестиции в своих детей!
обучение здесь платное. …есь, канеш, свои нюансы — но мы уже не подходили под них- хазбенд начал неплохо зарабатывать.
потому брали беспроцентный loan ( ссуда) — на учебу в университете….
вечером подниму бокалище — за вашу семью!
@ barsa:
Спасибо, Барс! :pivo:
У нас же тоже платное, тока нихто денег кроме родителей не даёт :haha:
svetikona написал:
ну уж нет!
Я больше всех люблю картошку, мне по статусу положжено — белорусские кровя во мне текуть…
:yahoo:
barsa написал:
В тебе сколько? У меня дед!
svetikona написал:
ну и здесь так же — я брала на себя ссуду и оплачивала обучение Обизяны.
Государство оплачивает обучение детей у семей с низким доходом ( low income) — существует куча Фондов для таких деток.
когда мы только приехали — наше обучение в колледже тоже оплачивало Государство и еще неплохую степуху платили за каждый семестр…
svetikona написал:
и у меня — Дед!
мама наполовину белоруска и наполовину — русская.
так шта — во мне четверть белорусской крови имеецо!
@ barsa:
Ну ладЫ! Делим картофан поровну тада :scratch:
У меня так с папой, как у тебя с мамой. Если щитать по-еврейской схеме — у тебя больше
Но картоху — попалам чур!
barsa написал:
Да, у нас тоже есть бесплатное, «бюджет» называется. В нашей специальности было 5 мест таких, на всю страну :wacko:
Свети, поздравляю с успехами сынищи! :alc:
Надя, картошка ахуенная што твой пиздец! :vah:
@ Мидведь:
Спасибо огромное, Шеф! :pivo:
@ svetikona:
Поздравлямс!!! Гггг, кто бы сумневался то!
Молодцы!
:alc:
@ Алешкина:
Спс! Оу! :alc:
оооо.., как жеж ароматит!
готовьте чакопули!
Нааадь! спасибо! :pivo:
Ребята, у меня сегодня малость зашив: племянница уезжает, надо снарядить, с утра ездили за родарками и чурчхелами, который, как показывает практика- лучший подарок :haha:
Всем очень большое спасибо, даже не думала, что такая простота так понравится. Пошла печь хачапури! Всех обнимаю нежно
Мидведь написал:
(упала в обмарак)
у Грузи есь пиздец?!
а у меня он есь?
а у Свети?
у мене, канеш, есь…но он (пиздец) — женского роду….
😉
Мидведь написал:
кхе-кхе…
ващето пиздец — это холодец из женских половых органов…
:negative:
подсказка
@ Мидведь:
кхе…пём?
ну дык :alc:
А можно наводящими, для пющих, типа на пальцах показать :haha:
Мидведь написал:
чо за хуйня?
не смешно ниразу…
:negative:
Окей…
там есть кликуха персонажа однго
она пересекается отчасти с ником автора фото
@ Мидведь:
я не могу пересматривать эту хуйню, прости!
(села ждать отгатку)
Давайте быстрее — скоро Дщерь на обед приедет — и я выпаду из эфира надолго!
@ Мидведь:
Бабун?
@ Мидведь:
Ирма?
@ barsa:
в смысле — на ФД фкусно жреть?
бля
это только я запуталась чево мы в картошке угадываем ото Субботнее?
оно ж не здесь… :wacko:
svetikona написал:
Хде? :pooh2:
:apstenu: :smoke: :rofl: :palets: :haha:
@ Granny:
ну ты понимаешь шо весь чат не трезвый???
svetikona написал:
:glass: :alc:
@ svetikona:
паходу Мишо уже в нирване и про нас подзабыл….
(пошла накрывать на стол — Дщерь уже выехала…а мне еще салат свекольный заправлять…и голубой сыр втудой покрошЫть…)
всем пока!
отгатку узнаю позже….если вывесят…
Алешкина написал:
риторический вапрос :padme:
Бабун
Я пошла в Субботу угадывать.Завидуйте! :smoke:
Мишо пост хуярит на зхавтра, еслишо…
в том еше состоянии физцком
@ gruzinka:
Надюш :vah: :vah: :vah: , скажи, как картошка ведёт себя с холодном виде? (Мне не срочно, мне на понедельник!)
батерфляй алкоголик, любит вино
barsa написал:
Я уже на работу устроилась! В четверг вышла вот.
Мы в каунти сняли, потому что тут комфортно жить.
Живем в Danville, San Ramon district, до СФ ехать без пробок минут 40. Не, муж, как и я, работает в городе. Просто там и климат так себе, и соотношение цены/ качества жизни сильно ниже.
Вот вкратце из Вики: According to Business Insider, Danville’s 94506 is the 14th wealthiest zip code in America.[22] Danville is one of the wealthiest suburbs of Oakland and San Francisco.[23] Danville also ranks as the 2nd highest-income place in the United States with a population of at least 40,000.
gruzinka написал:
Все в порядке! Вот на неделе вышла на работу уже, круто! Дообустраиваем гнездо
Слушайте! А как просто, изящно и круто!
Буду делать.