Царственное
Как-то в парикмахерской листала няшный журнал. Помимо «10 способов удержать мужа», «Свекровь — мама или враг» и других важных нОучных изысканий, была диета. Одна дама, её автор, выиграла за неё приз от журнала. Чтобы похудеть, надо представить, что ты — царевна. Каждый раз, когда собираешься что-нибудь съесть, подумай, ела бы это королева. Хочется борща с салом и котлету с картошкой — неее. Биск из омаров и устрицы с шампанским. Видимо, худеешь со злости. Задумавшись о собственной царственности, вырисовалась осетровая солянка. Расчленёнка от веслоноса разобрана на бульонную часть и филе
У этой потрясающей рыбы ваще нет костей! Хрящи одни только нежные и шкура, тоже в бульон
Неожиданно узнала, что в солянку добавляют запчасти копчёных благородных рыб, для аромата, и овощи притушивают на сливочном масле. Коренья обожгла на сухой сковороде, сельдерей листовой попался на рынке пахучий, лаврон, перец горох, можжевеловые ягоды.
Когда закипит рыба, убравши пену — всё туда.
Не солить! Это адски важно. На медленном «бульке» минут 45 томим. Иду в царские закрома за другими ингредиентами. Даааа, пустенько стало после холодной полярной зимы,
но закусочные варианты заготовлены были в изобилии.
Томаты в с/с, оливки, соус краснодарский вместо томатной пасты (у него вкус богаче) и, канешно, огурцы с нашей грядки.
Огурцы непременно бочкового посола, «бродячие», никаких маринованных с уксусом! Луковица. Почистила, черешки сельдерея и всё остальное нарубила кубиком.
В сотейнике масло кукурузное, лук и топлёное масло.
Обжариваю, огурцы и сельдерей.
Пару ложек муки и огуречный рассол.
Вы ж помните, бульон не солили. Томаты в с/с, протёртые без шкур.
Соус краснодарский и под крышку, пока бульон сварится
Если брали томатную пасту, а не соус, надо добавить сахара в заправку. Когда рыба разварится, процедить, разобрать головизну и плавники на мясо.
Бульону хорошо бы отстоятся 15-20 минут в покое, на дно осядет лишнее. Филе кубиком, маслины можно не резать, как вам красиво будет. В чистой кастрюле соединяю заправку и бульон. Довожу до кипения. Чёй-то жидковато не по- царски вышло, но муки больше не хочу добавлять. В идеале, осетровую головизну вываривают часами, как холодец, до естественного желирования бульона. Я применила диетический вариант — часть овощей блендернула.
Проварила с рыбой недолго и сервировала на фамильном серебре.
Всё получилось, не похудела, да и корона не упала.
© svetikona
Подвальчик оченно правильный.
Огурцы, сцк, водочные — захотел рюман махнуть прям счас.
Ну по самой солянке вопросов нет, я такое зело люблю.
НАтюрморда со стопарем — вашпе!
Чотко. Закрома понравились, можно год жить там))
Боже мой, как бы я такое навернула! Представляю, какой аромат!
Даже «похудевшие» запасы смотрятся впечатляюще. Ты нас постепенно вводишь в свой ареал, готовишь к чему-то более грандиозному? Хотя, что может быть грандиознее твоих печей!
Нащот соусов-паст несогласная, понимаю, что не сезон, но предпочитаю настоящие помидоры, поэтому сама их консервирую, просто обдираю, режу, кипячу, закупориваю, а когда кончаются — покупные в банке.
А нащот рыбы чего удивляться, осетровые же хордовые, откуда кости, тем и ценны, в том числе. Я вот была очень удивлена, узнав, что существуют и звери, и птицы хордовые, я думала, только рыбы
Пардон за «непотеме», но мне почему-то часть комментов приходит в спам, сегодня посмотрела, а там за два дня 17 из 25 с сала! Я возмущена! И ведь gmail, кому теперь верить! (удаляюсь в предчувствии экзистенциального кризиса и потери веры в человечество)
Да, действительно царское блюдо!
А закрома-то какие!
Я все время пытаюсь собраться с духом и научиться на зиму заготовки делать. Боюсь банки стерилизовать и закатывать.
Солянки такой отведала бы. Да чего уж там, даже водки бы хряпнула под такую закусь, хотя не пью ее.
Зачет!
нинада закатывать, хуйня это и пережиток.
Крышки «твист» рулят и разруливают, блеать!
имхо
а хуйзнат, чего так…
у меня все в инбокс идет
Я такое ем. Делал как-то в казане на азиатской печке на даче.
Шо такое азиатская печка у вас, я наверное тоже хочу
Кактотак
Сестра!
Класс! Действительно, с царским размахом все у тя! Вначале печи…теперь закрома!
Солянку из рыбы никогда не ела и не готовила. Помню-помню, этого твоего веслоноса на углях…))
У нас таких диковин нету, тока стерлядь!
Но вот, чёт уже три раза пересмотрела-перечитала…не могу сообразить, вторая фота СНИЗУ! — что это за желтая масса? не могу связать чё за чем идёт и куда …бульон сварила, на сковороде соус-«заправка» ( лук, сельдерей, огурцы, томаты, мука, рассол,краснодарский)…потом заправку в бульон ( праильна? )…фотка, где маслины и разобранная головизна, и вроде рядом филе сырое, не? вот не поняла, когда его варить? уже в соединенном бульоне с заправкой? а что за желтая масса, вообще не могу понять!…прошу прощения, мож я седня туплю чойто?! объясни, пжлст!
и это «зеленое» , все же сельдерей! удивлена! такой мелкий стебель! у нас продают ограменные…но может у тебя свой, с огорода, тогда понятно…у нас-то привозной.
Жижа-часть блендернутых овощей для густоты, филе в конце-варить недолго. Стерлядку-то, заливную, не забудь заслать, а то «анчоууусы», » Итааалия»….
Базарный домашний. Морозю на зиму вместе с зеленью фенхеля и порея для рыбных супов(буйобесов всяких). Щас уже свежий появился.
Закрома впечатлили. Солянка, с воткой — НАШО ФСИО !
УХ ТЫ, здорово!!!
Никогда солянку рыбную не варила, но знаю, что копчёную рыбу туда добавляют, как-то ела в Астрахани из стерляди солянку, было офигительно вкусно. А башку осетровью действительно долго варить нужно, иногда сестра покупает и варит уху часа 3-4, правда, башка большая на 2-3 кг.
Закрома впечатлили.
Закрома-дык,» на том стоим»! Крюки специяльно сделала в балках потолочных для окороков и колбас всяких…
У нас свежий импортный сельдерей круглый год продают, правда у него цвет бледный и стебель толще .
Ты во дворце живешь? ))
Офигеть… Окорока, колбасы… А покажешь, как готовишь колбасы?
Это ты, Янинка, небось гормональных цыплячих корнишонов переела ггг. Тебя ж напугали вчера.
Извини, не могла это не написать )))
ох, красота-то какая! лепотаааа!
какие у нас новые авторы-то прям ваще не нарадуюсь!))
А ты чаще заглядывай!
догнала наконец-то вас)) а то уезжала на несколько дней на историческую родину))
Малка, тебе привет от лесов, малой кокшаги и Таира)) накусали меня комары и слепни, привезла запасов маминых — грибы сушеные, жареные мороженые и маринованные))
да я стараюсь, просто выпадала из эфира на несколько дней)
Малая Кокшага
озеро Таир с плавающим островом
там же
…
Аччот будет, да?
Писец, как красиво! Там люди ваще живут? Природа дикая. Слепней нах, давай местный деликатес замастырь- лапу там медвежью с груздями или другое удивление.
Ташика, красота!
это в 20-30 км от города. на озере есть деревня и лагеря-санатории. мы были на диком пляжике. на кокшаге естессно живут люди, но не там где мы были — там популярное место для пикников, но мы гашли пляж, где никого в субботний день не было.
Марий Эл вообще славится озерами и лесами. туда из соседнего татарстана ездят часто на тихую охоту)
рецептов местных я и не знаю — все обычное средне-русское)
да какой там отчет)) пара фоток на телефон и все.
спасибо! приятно)
упс,Миш, может медвежью низя
Домовитость моя хохляцкая и запасливость. Колбаса-в сезон покажу.
Если кто приготовит — зачотно будет.
Я тотемное животное люблю. Но кулинарию — больше.
А что «анчоууусы»?….Мидведь распорядился….первым в студию цыпляка))
«Не виноватая я! Он сам…выбрал!» (С) ну, как-то так перефразируя))
Видимо, да, аномальная гормональная активность…так ничего и не поняла))
Так ты гонишь или это наезд, подруга?
Хороша солянка!
яп зажрала пару тарелочек — с превиликим!
и «мясо» у рыбы красивое, похожее на осетрину.
про закрома — ваще отдельный разговор — раскулачивать пора! ггггг
а ваще — вы просто молодцы — сразу видно- хозяева домовитые — люблю такие «приспособленные» погреба-подвалы!
тудой бы ишшо бочку с вином…а?
Свети — всех звездей те щас пойду тыцну!
З.Ы.
никогда не видела такова «худова» и такова тёмно-зелёнова сельдерею…
потому, сломав башку, назвала иво вчерась — «окрою» (почищенной от семян)…
непонятушки — все так хвалили супец…а пошто тока четыре звезды?!
видимо, гоню…но уже стала догонять, что когда ты соединила заправку с бульоном, то часть отлила и блендировала ( для получения жижы )…или не? успокой меня, скажи что цыпляк меня отпустил ггггг
Спасибо, Барса! И тебе доброе утро!
Tashika, красивая природа, а ландыши вообще покорили!
(машУ в ответ пустой круЖкой , отправляясь на кухню варить овсянку…)
С тобой всё будет хорошо, если не ремиссия. Попустит
Дарю!))
Вот и я не поняла, почему. Я 5 поставила.
Странно. Я же ставила вроде 5, а сейчас оказывается, что нет, потому что еще раз поставилось. Один раз же только можно. Глюк что ль какой. Надеюсь, не у меня. Цыплят, вроде, не ела вчера… Янинка, привет! ггг )))
Может, голову напекло. Я весь день кошу газон, жарища.
Красота какая! Таш, а плавающий остров — это как?
Чото мне подсказывает, что это любисток, который ошибочно щетают сельдереем )) У ниво вкус такоц же резкий, а листья и стебли темные
Плавающий остров — он перемещается время от времени немного.
Та сельдерей это, грядочный такой толстый как в магазе не вырастает. Зато у него пахучесть мощная.
Таш!
очень интересно узнать побольше о местности, где ты так «красиво» отдыхала — в компании со слепнями и проч. гнусью… но ландыши…скрасили всё! их здесь тоже есть, и называют их очень красиво — Лилия Долины ( lily of the Valley)
всё же расскажи, пжлста, и приклей эти же несколько фоток.
ОК?
а ведь ты права — мэй би и любисток ( леуштян -млд) — он похож очень на сельдерей — такой же пахучий, но аромат другой и более тонкий…
перечитала ещё раз — под вторую чашку кофе…
и въехала, что меня слехка смутило раньше — можжевеловые ягоды!
они ж, сцуко, капец — какие пахучие…
Свети, а они не забили вкус этой потрясающей рыбы? ( даже малая толика этих ягод -даёт потрясающий аромат блюду, имхо!)
она есть у нас — ибо ловят иё неподалёку от Кали…правда — чаще встречается рыбь от кетов, но я иё не покупаю — по всем понятным причинам — ф е р м е р с к а я …
Я их неплющила, как если в капусту квашенную или маринад. А ваще люблю, когда солянка пахнет кроме рыбы ещё и специями. Дикая рыба у нас тока карасики для котиков, не морская губерния.
?????
никода не ела такой капуЗды…
надо попробовать замутить осенью…щас пошёл сорт «летней» — хреновата для квашения.
а ПаПадробнее, плиииз…мона?
Янинка, вот жэ булгур по нормальной цене. который я покупаю (редко)
дык…и рыбь эта речная…а откуда вам иё привозят?
ты где живёшь, прости, запамятовала — помню, что на Украине…
Нах тебе щас капуста зимняя когда стока сезонного закуся?
ЗБС! «Стерляжья Уха » — это ж и есть — «Царская»! я ж как-то рассказывала ( в каментах — как готовила иё из браконьерскава улова!)
а уж Рассольник из ниё — ваще…(+ пару-тройку рып попроще)
учись у Свети — чисто руководство к действию…
( тока к стерляди я бы не рискнула можжевельник добавлять…имхо!)
В первостоличном Харькове. Веслоноса умельцы в частных прудах разводить стали, ноу-хау, чем нас порадовали. За неимением гербовой, пишем на ….. Зато свежак.
ггггг
Мишо жжёшь!
для общего развития! (обстоятельно)
и это…- у нас НЕТ «сезонного закуся»…у нас круглый год — лето.
( кроме сезонных дождей — местный «снег», гыы)
приятель у нас — твой земляк!
известной личностью у вас когда-то был…
да ты акуел! где моя барабулька?!
шашлык готовить лежа в постели, да?
так не пробовал. но чую, что водочно!
закрома перкрасны, могу дать адрес для доставки скоропортящихся продутов ггг
«Чтобы похудеть, надо представить, что ты — царевна. Каждый раз, когда собираешься что-нибудь съесть, подумай, ела бы это королева. Хочется борща с салом и котлету с картошкой — неее. Биск из омаров и устрицы с шампанским. Видимо, худеешь со злости.»
врут.
они даже майонез жрут! просто вслух не говорят …
год кажись 2004. корпоратив. греческий ресторан. нас мало тогда было. человек 35.
на столе из расчета на 2 человека было блюдо громадное с рыбой. меж двух человек стояло. чуток лосося и море осетрины и палтуса копченого. я на это и подсел сразу. выпили немеряно. закуси было море. но. офицмант один просек, что я по рыбе. когда я выходил на перекур он очень красиво остатки из блюда выкладывал мне на маленькую тарелку. прям передо мной стояла. и снова свежее блюдо с рыбой. меж 2х человек. наелся на всю жись. но хочу еще!
даааа, солянка хороша!
И подвальчик тоже хорошо!
Когда свекровь жива была такой же у нас был подвальчик.
а сейчас,эх, скромная кладовочка в хате. (всхлипнула)
Товарисчи! Что седня происходит?!? Я ниче не догоняю…
Аэлита, почему ты мне про булгур написала?
Уже дважды перечла, ниче не поняла!
Памахите, спасите!! Ггггггг
Ремиссия, я не хотела думать о плохом. Ты хочешь поговорить об этом(ласково)?
а к то то в прошлом рецепте писал что булгур дорогой и жаба душит его готовить.
кто то видать тоже переел цыплят! ыыыыы
Янина… Даже не знаю, чем помочь тебе.
Может, съесть что-нибудь с ГМО? Должно как противоядие подействовать ггг
Авось, полегчает )))
совсем деффку загнобили, гыыы!
мы, када собирались сюдой переезжать, всё думали — как же мы на Чужбине без привычных нам нитратов, пеЗдецыдов жить-то буим?
оказалось — всё вполне — их здесь тоже во фруктах-овосчах дохуишша…правда — под другими названиями — импортными, ггггг
скушай кашку «артек» — пропустит
Спасибо за приветы, и фотки! Прям, ностальжи.
Как сейчас помню, как после дискотеки в «Туристе», на Шап ночью купаться ехали.
Таир тоже очень красивое озеро. И воопще, Ташика права, озер у нас полно, есть более обжитые, а есть совсем дикие Чуркан, Щучье, Лесное там жилья поблизости нет совсем, и проехать только на Уазике или Джипе можно, совсем малолюдные озера.
Ты за мой фотоперекосоёб или у тебя ближе к кровати стоит?
(упала в обмарак!)
падтвирждаю — они иво даже просто на хлеп мажуть и жруть…всей своей королеффско-пиндосской братией…лицемеры ещё те..!
Я про печку, если чё
я, кааца, знаю этот адрес…и закрома тоже — второй этаж премиленькова домика с ахуительным фронт ярдом, где чеснок охранает один страшный Звер…особенно этот Звер страшен после стрижки…гыыыы
ну да, ну да…я так и подумала
штуковина прям в стене. я подумал…
представил…
те же грабли поначалу, гггггг
а потом пригляделась…(шея до сих пор судорогой сведена…блять!)
Ya-ninka!!! Выходи гуляяять! Мы больше не бууудем!
у меня так. на первом этаже.
в ведрах уголь и мелочь дерева для распалки
Камрадцы!
интересную инфу нарыла про Любисток — оказываеццо, иво называют так же Горным Сельдереем!
во — каму интересно —
Оланга, Орьер, Серебряное, Малый и Большой Мартын, Сайвер, Яльчик, Карась, Глухое — это только те, где я бывала. Морской глаз, Табашино, Кичиер, Мушаньер — это то, что вспомнила навскидку.
Зажиточно! Там и важарить шото можно?
что рассказать, даже не знаю. а пару фоток кину))
..
..
..
..
чудо-печка!)
был вариант. труба сздаи. сразу в стену и адъю! некрасиво. на поверхности тупо готовить. романтики не было в том варианте
у этого камина весу 110 кг. пару-тройку бревен» при — 10 до 4 утра хватает. по полу можно ходить босиком.
варить и жарить чёйто слиплись в «важарить»
реально был вариант. на поверхности можно готовить.декоративной рамы нет, окна с огнем — нет.
мы с папаном решили, что так лучше. жрать на плите приготовим
мне ваще сцыкотно живой огонь в доме заводить. Камины там и красота разная, ооой это ж стихия огненная, хз! Мы много путешествовали по Турции, разным регионам, там в многоэтажных домах прям на балконах( типа больших веранд ) встроенные камины-барбекю стоят, с общим дымоходом . Чё у нас так не строять?
терь понятно почему ты печку на второй этаж не тягаешь…а картожку на ней пекёшь?
именно поэтому — огнеопасно.
наш народ — пьющий, порой неумеренно.
а огонь мона и во дворе развесть, если нет спец. места для этого или тупо лень ехать на природу …хе-хее
да — нащщот «живова огня» — в доме…правильный камин — имеет место, перед топкой — где никогда не загорицца выпавший уголёк…так же решётки имеюццо — но ты и сама это знаешь! если бы у нас было 4 времени года — я непременно поставила бы у себя камин или печку ( типа как у Мана). так приятно зимними холодными вечерами посидеть у камелька ( камина) — в кресле-качалке, с бокальчиком чо-нить согревающева…
(вылезла из чужой машины и порысила кин смареть…)
Мы же не загнобили, мы просто волноваться за Янинку
Я в субботу обязательно куплю пару маленьких цыплят, мне понравился эффэкт.
Зажарю на решетке. Или как Оливер: он цыпленка сразу двумя шпажками протыкал, чтобы удобней было переворачивать.
И какой-нибудь ароматной смесью смазывать буду. И с пюрехой!
сцуконедразнити меня!
Я хочу мсяо, пюрехи, и водочных бочковых огурцоу
Ошинама песдато!
Насчет живого огня, пьющих и природу:
Несколько лет назад у нас была жара, если кто из москвичей помнит 2010 год. Горело все, температура под 40, дымовуха. Дождей не было больше месяца. И было предупреждение: запрещено жечь костры везде.
А около наших дач шикарный лес, водохранилище красивое. Так туда в последние годы всякий сброд стал наведываться, шашлычок, бухло и все дела. Засрали все! Идешь по лесу — почти через каждые 100 метров телка бухая лежит. Можно как грибы собирать ггг.
И в то жаркое лето мы туда на великах поехали прокатиться. Компания каких-то уродов разожгла костер прямо над сухой сосной. Дерево, естественно, загорелось… А там пипец лес и кусты. Девки деловито стали в ладошках воду таскать, мужики продолжали бухать. Пох, что лес загорится. Я была с соседским мальчиком лет 11, и делать им замечания было бы себе дороже. Слава богу, все обошлось.
Места почти такие же красивые, как у Ташики на фото, но как же народ все умудрился уделать… И не убирают за собой. Жесть. В прошлом году уговорила мужа туда смотаться, посмотреть на природу. Нашли укромный уголок на берегу в камышах, так нас сразу какая-то пьяная бабища отыскала и полезла сначала за сигаретой, а потом за гонором ))) Муж сказал, что туда больше не пойдет, да и мне неохота. А жаль: там почти, как море.
Фото не мое, знакомой. Это наше водохранилище
офигенная красота!!!
Можно я тоже поделюсь закатной фоткой? Это уже РТ, Волга. Не так ярко как у Хельги, но я очень люблю это фото, с ним связаны приятные воспоминания))
И еще фото «запретки», тоже от знакомой. Этой весной все…
Супер! она проф фотограф?
про грязь и быдло — мои друзья каждый год ходят очищать от мусора озеро, которое очень популярно среди казанцев — недалеко от города. на майские праздники. за полчаса они успевают набрать несколько мешков. возвращаясь на уже обработанные места, снова находят мусор — вот так уже успевают засорить какие-то «любители природы». что мешает убрать мусор за собой? неужели им приятно проводить время среди загаженной природы? загадка века((
Ташика, очень душевно. Похоже на наше водохранилище, очень люблю такие полулежащие деревья, в них еще ужи любят тусить ))
Я вот поражаюсь, какая у этих айфонов камера хорошая. У моей знакомой такой телефон, все на него фоткает. А я по старинке уже много лет все на нокию n8 фоткаю.
Ташика, я там ниже ответила. Она не проф, это айфон какой-то новейший дорогущий ))
Айфоны они такие))) плюс фильтры разные.
Это фото я снимала на свою старенькую нокию Е5. вроде. или на фотик. уже и не помню, блин(( последние фото на сони Е4. и там и там камера 5 мп.
Да я на нокию n8 даже рецепты все снимала и снимаю )) Когда с будущим мужем познакомилась, офигела: у него точно такой же телефон уже много лет. Вот и ходим до сих пор с одинаковыми нокиями. Камера у них хорошая все-таки, хоть и без фильтров. На айфоне круче намного, но я не куплю )) Лучше пол утеплю на даче за такие деньги )
Не, меня так просто не возьмешь!! одним цыпленком-то…тут много цыплят нужно!!)))
В кино ходили…на Безумного Макса
А у вас тут виды природы, печей, все дела…красота!
Но про булгур, я так и не поняла!
да культура поведения в общественных местах»хромает» … не у себя же дома.
я за такой балабас кувалдой воробья в поле загоню и атпижжу, не то что пол утеплю
Жека, падмебелями!!!!
лайк поставила
гы
и как те» Безумный…» понраился?
Хуя вы быстро отвечаете!
п.с. и не спите.
п.п.с. падазрительно, блеать.
п.п.п.с. ладно я обновы на завтра вешаю в 2,10 ночи, но вы?!… А, у Барсы другое время. А у Хельги уже утро, пора дачу дозором обходить.
п.п.п.п.с. Знаете шо? Я не люблю бехеровку, да. У меня незнайкой подаренный босяцкий подгон стоит год (sic!). Жена в маринад его и пр. Из литры 850 остатку. Так вот, нах! Со столовой ложкой сливового канпода из-под сладкой консервовавной сливы в рюмец писятграм = чистая амброзия, ебаться в телевизор, я гарантирую это!
да и быдла стало в разы у вас больше…
ненавижу ! во что мой город щас превратили…Друг прислал предвыборную речь ( выборы Мэра Кшн.)
я просто рыдала…я не шучу.
я тоже…мне нравяццо кружечки… ( всхлипнула от умиления)
ЧИзинау всяко лучше ПМР, но то лирика.
У меня есть близкие друзья молдоване, я их регулярно подъёбую классическим анекдотом:
— Нью-Йоркская фондовая биржа в панике — Молдавия взвинтила цены на укроп!
бешеровка на самом деле, чьмо и пейдорас
У Хельги еще не утро, 2 часа ночи всего…Или утра. 2 a.m короче.
Завтра выходной, я коплю силы, чтобы плитку доложить в зоне мангала ))
Ща спать пойду.
Бехеровка, как сказал мой супруг, с пиффком очень хорошо как прослоечка.
я коноплю силы.
1/2 ©
Соловьи спать не дают короче. На всех деревьях заливаются.
Прикольно
ага, ее только хипстеры пьют.
У меня тоже 2 часа. Уже с телефона из кровати отвечаю)) я сейчас человек свободный, могу делать, что хочу и когда хочу)))
в выпечке прикольно — если немного добавить
Хачу! … ( села поудобней, открыла бутылку, оторвала крылышко…)
А! и в коктейлях — тож нехуёвинько
а я уже подумала, что эт тока у меня… ))
атвичяй на мой вапрос! ( типо — ряффкнула)
спасибо! сохранила себе фото ландышей)
сёдня гранит учения дался мне тяжеловаТА! ))
да, я такое люблю! нормальный фильмец, а ты тоже смотрела?
да…видно гормоны даром не прошли…Янинка слехка оглухела…
Барса, какой?) ответила на последний, какой увидела…про Безумного Макса.
нэд. хотя было два пригласительныхна второй день — после Премьеры ( премьера была в мае )
чота не захотелось идти в театр и нюхать вонючий попкорн, который с вонючим маслом… мне не нраица этот запах… и я редко хожу в кино — всё смотрю дома по коммершал — делаю заявку, плачу пару долларей и смотрю… я лучче на Холливуд Бойл схожу — видела там и Виртуозов Москвы, и Андреа Бочелли, и Д. Хворостовского…
извини пожалуйста!
уже прочитала — думала ответ твой тоже тут будет, а он остался на предыдущей странице…мой ответ — тоже там — иди туда и читай…
я вермуты в чистом виде не очень…только в коктейлях люблю…
угу…хазбенд тоже ржал с этава анекдота…
и еще. царевны любят жаренный картофель полить майонезом
на кухне есть плита. там и готовлю. в самом камине чота ни разу картоху не запекал. один раз когда был с мадамой на даче в камине делал маршмеллоу под красное. было романтично
«терь понятно почему ты печку на второй этаж не тягаешь»
на сколько хватило денег, я второй этаж переделлал. термоизоляция крыши, фасадов. рабочие срывали всю вагонку и т.д.
после ремонта на фото, что показывал естественно там не айс. не все убрано.
зато летом там терь не жарко, зимой тепло. я в прошлом году на 2 этаже ни разу не включил обогреватель масляный. даже при первом снеге.
традиции, нравы
Уже несколько лет пытаюсь найти крупу для каши «артек», скажите, крупа так и называется Артек, или у неё другое название?
это моё меню!
что характерно. семена укропа в тушнине всякой — прекрасны. покупаю в аптеке
я даже озадачился. ща гляну на пакет с крупой…
ужос какой…картофель жареный и майонезом…как по мне — так весь смак от картофана пропадёт напрочь! я люблю именно вкус жареной картошки — иногда с луком, иногда с чесноком + небольшой лавриковый лист…и непременно под хорошие соленья! и бокал красновасухова штоп был — всенепременнешше.
не — скорее обострение…
я её просто сразу на вид узнаю в маркетах.
«крупа пшеничная АРТЕК». фирма «Такида».
кто название придумал этой крупе я не знаю. я на неё подсел последнее время — очень вкусная.
в гугле есть инфа про крупу «артек» . для меня это некий полуфабрикат булгура. но гораздо вкуснее
Ман, ты не понел — она — чижолая…а как классно она бы у тебя на втором этаже сматрелась!
быдлятник такой органически не переношу.
А еще, сцук, принесли в пакетах, выж пожрали-попили, объем мусора меньшле, чем приносимого. Собери, блядина, в пакет и унеси с собой.
Нет, мля, в лучшем случае складут в пакет и оставят на лужайке. А то и просто оставят срач, йоблише гандонен
Не, Барсег, я имел в виду не Чинзано, а Chisinau -Кишинев.
и молчишь?
я израиловский салат готовил, не было булгура, объездил метро, хуетро, и прочие ритейлы — кругом ЗнВ. Купил артек. Как за нехуй делать.
о чем я и говорю. пипл ведется на модные крупы. хотя у самих под рукой есть. иногда вкуснее
ну, скажем так, в арабском / израиловском салате аутентично все жэе булгур,но заменитель найти можно, часто — без особой потери качества.
Но не так как в анеке:
Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Ппц, комментов…..скоро как на Топтухе будет, болтание ни о чем, но обо всем (не дай Господи)…
эту кучу читать даже не охота, но читаю так как бывают полезные советы от кулинаров хороших, а у нас тут все такие, не хочется их прощелкать.
э нет, погоди… Сайт-то про кулинарию и общение, потому рец — кулинария, каменты — на попиздеть обо всем в том числе.
полезные советы в каментах — могу сделать прилепленный где-нить на главной пост, куда это будет складироваться, как варик.
Ну типа увидал в комментах и скопировал туда.
Я похоже что-то пропустила?))
Все веселье пропустила ))
Солянку не люблю, никакую причем.. не знаю.. не мое, но вот сам поэтапный процесс приготовления солянки плюс сервировка и подача мне очень понравились. Во истину — царская подача!
Фотки тоже очень хороши!
Фамильное серебро? Кулаки..! )))
Мишо…не все коммуникабельны.
тыж знаешь! на УК случались очень даже интересные собеседники — я пр ФЖ конкретно!
про другие рубрики я там и не говорю — были просто Супер!
а на Хулинаре? одна Аби чего стоит! а Сан..? да што там говорить..и так всё понятно.
Так это ж самое интересно и прикольное — болталка! мне нравится, я ЗА! ))
да все — ЗА!
тоисть — почти — все.
а ты «сухую» манную кашу пробовал?
я мокрую терпеть ненавидю