Ого, я не пробовала! Прям ништяк?
В этом году решила делать не с языком, а то какой-то слишком жирный стал попадаться. Хочу с говядиной. Куплю наверное грудинку на сахарной косточке, как раз и бульон будет для какого-нибудь оттягивающего супца.
barsa
@ Helga:
Солянку замастырь!
самото по утряне в НГ…
зе сейм шит
люблю его с языком, дети любят с… курицей карри!
но не с кивбасой
с гов. языком — самый вкусный вариант (как по мне)
svetikona
Андрианов Андрей Юрьевич, “Провансаль”, холст/акрил, размер 50 см x 60 см, 2012 г.
:good:
Тиби в каментах вставлял когда и автопортрет слона, вроде
Wowanius
Тут мне жена идейку подала: «А давай в оливье вместо колбасы языков в желе настругаем?» Думаю попробовать. В аутентичном рецепте там и языки были и желе тоже отдельно… Языки в желе от вегус (не реклама), просто берем на поесть на завтрак.
Helga
@ Wowanius:
Языки в желе от Вегус весьма вкусны, сама иногда покупаю. Самые лучшие на рынке. Но желе точно бы не стала в оливье стругать, оно же потом растворится и все размочит
Wowanius
@ Helga:
Не-не-не, там смысл все это дело добавлять непосредственно перед подачей. Говорят, при добавлении крутого куриного желе в оливье вкус становится более нежным.
Helga
@ Wowanius:
Ааа, ну если заморочиться и потом посыпать, а не в общий тазик, тогда да.
Хотя, для меня оливьеха и так вся такая нежная. Эх, уже прям хочу сожрать скорей :nyam:
Wowanius
@ Helga:
Ага, я тож сожрал бы. Тока думаю все-же на НГ салатик с кальмарами, креветками, яйцом и красной икрой сделать :good:, и мяско по-бургундски, и пюрэху ещё… это на вечерний ужин. А на встречу НГ — лангустины, бутики с икрой, пиццу детишкам ну и там шампусик… и понеслась… :yahoo:
Helga
@ Wowanius:
О, может мне тоже говядину по-бургундски зафигачить? :scratch:
Баян.
уже было…
Hi, Барса!
Да, картинка проходила уже. Но мне картинка понравилась. Новогоднее настроение. Пусть будет. :good:
Значит мало художники нашей теме внимания уделяют :padme:
а кормить нас сегодня будут только этим оливье с картинки?
я не ем оливье с колбасой…сорри.
(гордо ушла спать голодная)
:wacko:
@ barsa:
вынырнула из голодного сна и поскакала жрать супчик от Тиберия.
обожаю совдеповский вариант, а муж так другого и не ест
убей не помню, что было.
@ Мидведь:
Та може в комментах было…
barsa написал:
зе сейм шит
люблю его с языком, дети любят с… курицей карри!
но не с кивбасой
люблю оливьище с говюжьим сердцем.
Но и с хорошей кольбас могу за милую душу ебануть
Мидведь написал:
Ого, я не пробовала! Прям ништяк?
В этом году решила делать не с языком, а то какой-то слишком жирный стал попадаться. Хочу с говядиной. Куплю наверное грудинку на сахарной косточке, как раз и бульон будет для какого-нибудь оттягивающего супца.
@ Helga:
Солянку замастырь!
самото по утряне в НГ…
Firebird написал:
с гов. языком — самый вкусный вариант (как по мне)
Андрианов Андрей Юрьевич, “Провансаль”, холст/акрил, размер 50 см x 60 см, 2012 г.
:good:
Тиби в каментах вставлял когда и автопортрет слона, вроде
Тут мне жена идейку подала: «А давай в оливье вместо колбасы языков в желе настругаем?» Думаю попробовать. В аутентичном рецепте там и языки были и желе тоже отдельно… Языки в желе от вегус (не реклама), просто берем на поесть на завтрак.
@ Wowanius:
Языки в желе от Вегус весьма вкусны, сама иногда покупаю. Самые лучшие на рынке. Но желе точно бы не стала в оливье стругать, оно же потом растворится и все размочит
@ Helga:
Не-не-не, там смысл все это дело добавлять непосредственно перед подачей. Говорят, при добавлении крутого куриного желе в оливье вкус становится более нежным.
@ Wowanius:
Ааа, ну если заморочиться и потом посыпать, а не в общий тазик, тогда да.
Хотя, для меня оливьеха и так вся такая нежная. Эх, уже прям хочу сожрать скорей :nyam:
@ Helga:
Ага, я тож сожрал бы. Тока думаю все-же на НГ салатик с кальмарами, креветками, яйцом и красной икрой сделать :good:, и мяско по-бургундски, и пюрэху ещё… это на вечерний ужин. А на встречу НГ — лангустины, бутики с икрой, пиццу детишкам ну и там шампусик… и понеслась… :yahoo:
@ Wowanius:
О, может мне тоже говядину по-бургундски зафигачить? :scratch:
Wowanius написал:
Ого! Широкая программа, с двумя-то ужинами :good:
Небось и поспать ещё успеваешь между ужинами 😉
@ svetikona:
Да ну нет! Выходные же будут, успею выспаться. Между ужином и встречей НГ погулять-популять фейерверки можно :yes:
@ Wowanius:
Популять это я боюся, но поспать всиравно не успеваю :padme:
Детки маленькие?
@ svetikona:
8 и 12, парни. Блин тож каждому отдельно готовить… пицца будет, жрут они ее как не в себя…