Этот рецепт был первым, который я хотела воплотить на своей новой кухне, но звезды сошлись так, что первыми оказались Грузины хачапури.
И, наконец, я добралась и до барашка. Вот рецепт
https://www.salo-sila.club/lopatka-yarochki-s-letnimi-ovoshhami/
Это восхитительно, ароматно, необычно! Я следовала всем рекомендациям Свети.
Как красиво возлегли овощи на мясе! И какой возмутительно-прозрачный, эротичный, ароматный бульон… Чуть на слезу не прошибло от такого вида.
Я еще добавила острых перчиков «клубничка», налила в них бульон
Ну и в духовку
Свети, спасибо огромное за рецепт! Я настаиваю на том, чтобы это приготовили все, ибо это прекрасно.
Всем приятного аппетита,
Ваша © Helga
Опа! Все исчо спят!
Хельга, замечательно! Вот Свети-то рада, наверное!
Я была очень рада но толком тебя и не поблагодарила, извини! Хачарури у тебя вышли отличные, такие ладные, как будто ты их с детства печешь!
А баклажаны и у тебя без курдюка? Это непорядок! В следующий раз пихай непременно, они тогда совсем по-другому зазвучат. Свети подтвердит
» Я настаиваю на том, чтобы это приготовили все, ибо это прекрасно» (Хельга)
я возражаю, душа моя…но где ж я те здесь возьму домашнюю ярочку…?!
за хорошей бараниной надо ехать к фермерам — черте куда….да и молодых «ярочек» они очень неохотно продают.
я баранину заказываю своему армянцу, хозяину небольшого лабаза — там всегда свежак мясо, рыба и овощи, и зелень.
ему поставщики мясо привозят — те же фермеры…а вот кусок, который я куплю будет от ярочки или от барашка молодого ( старых здесь не продают), я вряд ли узнаю….
Ну чо сказать?
Воплощение — прекрасно!
с удовольствием бы отведала…Коджа, тебе понравилось?
Свети будет щаслива!
Омномном :vah:
я щас вернулась с небольшого шоппинга ( вечером не так жарко!) и купила отличных холапенисов!
завтра замариную с морковкой…. по Синдромовски.
давно не делала — а тут такие красавцы лежали. ну я и хапнула пару паундов — почти килограмм!
ХА!
Айяяяай какое щастье мне!!! :yahoo:
Ну красотищща ж! Как же это всё ароматит мамадарагая :vah:
С острым перцем — крутота :good:
За курдюк в бакл Грузи права, если есть надо пихать!
Так в чанахи делают, да, Грузи?
koja82 написал:
Приятного! :pivo:
Хельга оч вкусно тебя кормит
Огуенно!
Доброго всем дня!Могу подтвердить -это прекрасно!
@ Ksenia:
Зарасти! Сразу рада знакомству ещё сильнее! :haha: :pivo:
Красота неимоверная :vah: :vah: :vah: Даже и сказать то нечего, до того все идеально и аппетитно :good: Отличное воплощение! :good:
@ Ksenia:
Привет, Ксения, выходи знакомиться! 😉
Я ща как раз поужинаю остатками барашка :vah:
Кстати, Свети, та полочка на крючках пока не йобнулась :crazy:
Helga написал:
Мне удивительно!
Небось скрываешь как самойобнулась :crazy:
Приятного! Спасибо за тёплый отзыв и роскошное воплощение! :pivo: :rose:
@ svetikona:
Неее, я вчера съездила и еще купила крючки! :crazy:
Тебе спасибо за такую вкуснотищу! :pivo:
О, надо еще фотку в твой рецепт снести
Helga написал:
За это ваще благодарность с занесением в личное дело — думаю любому автору это всегда приятно иметь в своём посте :pivo:
svetikona написал:
Ну, что класс! Хельга очень методичный кулинар! Красиво и вкусно!Сделаю обязательно, мое все абсолютно! Курдюк.. Это ж как его есть не могут..? Безобразие!
rusala написал:
Я могу очень! В морозилке пару кил, расфасованные
Я ж забыла про него тогда :apstenu:
Шикарно, шикарно! Фото отличные, верю что вкусно)))
Хельга как всегда неугомонная)
@ Helga:
Класс!!!!! Хочу-хочу-хочу!!!!!!!
@ Chupacabra:
Борщ будИшь?
острый, с квашеной капустой, с фасолью и жгучим перцем…ляпотаааа!