Куриные голени с айвой

Кулинарный сюрреализм: ноги в рукаве


Не всегда у меня есть время для долгоиграющих рецептов, а жрать, что удивительно хочется каждый день! Посему рецепт как всегда простой и быстрый. Как ни странно, но все необходимые продукты купила в ближайшем к дому сельпо.

Куриные голени — 1кг;
Картошка – 3-4 шт;
Айва – 2шт;
Имбирь – 0,5см;
Чеснок – 3 зуба;
Мёд – 1 ст. ложка;
Перец чили – 1шт. (я забыла добавить, но вам настоятельно рекомендую!)
Соль, смесь перцев;
Пакет для запекания;
1

Имбирь и чеснок мелко порубила и высыпала смесь в чашку с курячими голенями. Добавила мёд, соль, смесь перцев и хорошо всё перемешала.
2

Айву нарезала на 8 частей. Сердцевину удалила. Картошку тоже нарезала сообразно айве. Смешала всё с мясом.
3

В пакет для запекания запихнула всю смесь. Завязала пакет ниткой.
4

Отправила мешок в разогретую до 200С духовку. Через 40 мин. достала. Ну и можно кушать.
5

Получилось очень даже не плохо. Кстати мне очень понравилась запеченная айва.
Поближе
6
И как говорят наши хунторские — кушайте, поправляйтесь!!!!!
© Granny

Куриные голени с айвой: 25 комментариев

  1. Avatar photoMidved Автор записи

    Жрабельно и водочно!
    Я бы припек сверху, открыв рукав посередине процесса. Чтоб позажаристее было!

  2. Avatar photoбараш

    бабуль, уважила.
    картох с курой -эт классека

  3. Avatar photoGranny

    Можно и припечь сверху, но у меня духовка г….о. В ней пока зарумянится мясо, всё остальное высохнет. smile

  4. Avatar photoГадяХренова

    а чо на центровой фотке выложено сырое мясо?
    как-то удивило.
    Итоговая фотка та куда луше 😉

  5. Avatar photoGranny

    ГадяХренова: фотке выложено сырое мясо?

    Где сырое мясо то? Не поняла.
    В пакете — это перед запеканием, а после уже из печки.
    В пакете оно больше томится чем зажаривается.

  6. Avatar photoMidved Автор записи

    Ну, мне так увиделось… Не все же готовые блюдья выкладывать центровыми, исходники тоже красивые могут быть.

  7. Avatar photoбараш

    да тыж мой золотой, чо ягеля курнул?

  8. Avatar photoMidved Автор записи

    Айвовочно — это если тебе выдать iPhone. Тогда ты будешь iVova, а все твои криативы будут айвовочные laugh

  9. Avatar photoGranny

    Midved: исходники тоже красивые могут быть.

    Миша, ты мне льстишь. smile

  10. Avatar photobarsa

    ух ты! Грэнни маладца!
    люблю айву с курицей, а как здорово иё в утку зафигачить…особенно если айва — душистая…
    короче — все звёзды баушке.

  11. Avatar photoMidved Автор записи

    мне на грядущий ДР жена задарила ХТЦ позавчерась… От заєбісь здєлано!©
    Я ажно Нокии разлюбил окончательно.

  12. Avatar photoelf

    Midved: ДР жена задарила ХТЦ позавчерась

    Миш! У тя днюха намедни штоле была? Кались-ка…)

  13. Avatar photoMANOWAR

    Midved: Я ажно Нокии разлюбил окончательно

    сестра тожа на ХТЦ подсела. до этого фанат нокиа

  14. Avatar photoАленьВчешках

    Мидвед, ну ты бы хоть развлечения повыкладывал нам , шутки прибаутки фото загадки . мы бы коллетивно обсуждали что нить. а то ващпе тишь да гладь

  15. Avatar photoGranny

    Ноги уже все обглодали?
    Можно ещё обсудить нарезку, укладку в пакет. и т.д. и т.п smile

  16. Avatar photoMidved Автор записи

    Я лежу с температурой 38. К вечеру что то выложу

  17. Avatar photoMidved Автор записи

    я выпил декалитр чая, нахерачился лекарств и потею под пуховым одеялом.

  18. Avatar photobarsa

    грелку в полный рост, ёпта!
    (вино красное с пряностями горячее)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *