Кулинарный провал

Камрады и камрадки, а какой у вас был самый эпичный кулинарный провтык?
Ну там, наготовили на весь мир супер-пупер анонсированное вами блюдо и зафачили его.
Или спалили выискиваемый неделею продукт.
Или еще чего-то такого…
Интересно smile
when-cooking-fails

cf_burnednom

cooking-fails7

hilarious-pinterest-fails-22

Кулинарный провал: 49 комментариев

  1. Фото аватараbarsa

    гуся сожгла…насмерть!
    духовку два дня драила — правда это было в «той» жизне.
    здесь серьезных проколов вроде не было. так, по мелочи — по телефону запизделась — перок пригорел…дно пирога обрезала, никто ничиво и не понял…
    пару кастрюдь сожгла со всем содержимым, гггг
    ( наверняка еще сожгу…)
    :crazy: :padme:

  2. Фото аватараsvetikona

    Из недавнего это крем для «негра в пене», вернее масло вместо крема
    Дюжина буханок бородинского хлеба, пока научилась правильно печь
    Было не застыл праздничный холодец… Облом страшный, варю сразу литров 12, а оно отак, жопа, короче.
    Грибы сушила в типа «Изидре», опята. Вышли реальные гвозди со шляпками и по форме и по сути, чисто жеееесть!

  3. Фото аватараСикомора

    Как-то давно тушила капусту, показалась она мне суховатой, я решила ложку смальца домашнего добавить…добавила…бля. Оказалось, перепутала банки и киданула козий жир (его мама моя перетопила для каких-то лечебных целей). Вот это вонища была на весь дом!!! :rofl:
    А еще когда-то у мужа в общаге борщ варили с его однокурсниками, а один из ребят был родом из Грузии и привез приправ всяких разных. Стоял рядом со мной у плиты и все приговаривал: побольше сыпь, побольше. Короче борщ ели так: ложка борща — пару глотков воды, но вылить сие блюдо никто не захотел. :haha:
    Ну и еще история..сразу, как замуж вышла, решила накормить родителей, и своих, и мужа варениками с клубникой. А так как до этого момента я никогда не видела, как они делаются, то можете представить себе эти вареники. Месиво с розовым сиропом получилось. С тех пор вареники лепить не люблю. :yahoo:
    Это были самые большие проебы в моей готовке.

  4. Фото аватараFirebird

    Недавно делала рисовую лапшу с овощами и сычуанским соусом. Соус оказался зело специфический, бахнула много, не доели sad

  5. Фото аватараsvetikona

    А! Ещё с поросёнком была фигня
    На какой-то праздник решили целого с гречкой и грибами в пузе запечь. Я уже и раньше на Рождество часто выделывала, есть вещдок вот.
    Всегда покупали домашнего, а тут в Киеве я не нашла и купила в Метро замороженного. Такой беленький-красивенький! И вот эта исключительно роскошная свинья оказалась абсолютно сырой внутри, прям с кровавыми прожилками у хрящей, скотина! Не сыроватой, а ваще сырой, кагбудто рядом с духовкой постояла 4 часа…
    При этом шкура была зажаристая и хрустящая…
    До сих пор не знаю, чё за хуйня такая

  6. Фото аватараsvetikona

    А соус сама готовила или из баношки?

  7. Фото аватараdusicha

    Вот честно такого не приходит ничего на ум))

  8. Фото аватараsvetikona

    barsa:

    пару кастрюдь сожгла со всем содержимым, гггг
    ( наверняка еще сожгу…)

    У нас на НГ один из гостей пошёл на кухню кофейку заварить
    Стол, ёлка и «Голубой огонёк» у нас на 2-м этаже, а кухня на 1-ом
    Я чё-то расслабилась уже к середине пьянки, туда-сюда по лестнице с угощениями носиться, он типа сам грит заварю…
    Через какое-то время лютый штын пластмассы и дымок вонючий на 2-ой этаж потянулся…
    Эта козлятина чайник электрический с подставки снял, на газовую конфорку поставил и прилёг на веранде на диван, типа ждёт, када закипит.

  9. Фото аватараMalka

    У меня похоже было, как у тебя с грузином, готовила чили муж сестры под шумок закинул в него 7 халапеньо, это был огонь, а не чили, даже со сметаной дюже остро было. Вот это чили, я его запечатлела.

  10. Фото аватараMalka

    А на вид аппетитный, даже и не скажешь, что малосъедобный внутри.

  11. Фото аватараsvetikona

    Не, этот был нормуль — показываю, что готовила неоднократно поросёнка, домашнего.
    А из мороженного иностранного загадочная история вышла, мож их чем обрабатывают, типа для лучшего хранения? Объяснения нету у меня.

  12. Фото аватараbarsa

    svetikona: Эта козлятина чайник электрический с подставки снял, на газовую конфорку поставил

    знаем — плавали…
    два чайника-как с куста….но этож не готовка, а временное помутнение рассудка, связанное с алкогольным воздействием на моск…. у меня_ и у твоего «козлятины».
    (от задвинула!)
    :coffee:

  13. Фото аватараАлешкина

    Самый эпичный случай — решила выпендриться и забацать чизкейк. Но не простой, сука, а малиновый. Протерла творог, малину блять от косточек тоже протерла. Все по азбуке. Стоит в духовке — хер там, не застывает абсолютно. Еще стоит — вообще не схватывается. Вот блять, думаю. Полезла смотреть — только громко не ржать! — да, да, случился именно херак формой вниз. В раскаленную, смею заметить, духовку. Вонищщща!!! На весь дом — не на квартиру, не на подъезд — на весь дом. Подгорелым творогом воняло. Ревела и выковыривала его ложкой со дна духовки. До сих пор перекрещиваюсь, что духовка та была электрической, а не газовой — газа в Благе тогда не было, как сейчас не знаю)))
    Кстати, оставшуюся херь на дне формы (он, падла, внизу все-таки схватился и не вывалился) — сожрали ложками)))

  14. Фото аватараМидведь Автор записи

    Вооот, вот таких историй я и ждал!

  15. Фото аватараСикомора

    :rofl: :haha: А моя подруга подолом новой юбки горячий пирог ловила, когда он решил херакнуться на пол. Юбке, конечно, пришел пиздец, но пирог был спасен))))))

  16. Фото аватараL.Alex

    я про себя завтра напишу. сегодня нет сил. ремонт в ванной иддет.
    Мишо, тема та твоя весьма хорошая сегодня и интересная. а почему сам тему не поддерживаешь, а только читаешь. нам тоже интересно чего и у тебя было например…
    не раз замечаю, что сам не активничаешь, а только читаешь.
    Вопросов нет — загруженность твою и напряги понимаю, но тем не менее — хотя бы в двух словах…

  17. Фото аватараМидведь Автор записи

    как правило, хотя бы несколько комментов оставляю ежедневно, ты невнимательно смотрела.
    а до этой записи только дошел толком.

    Я раз эпично обосрался с пловом, только научился готовить и взялся на базе в незнакомом казане готовить. Во-первых, в незнакомой посуде не рассчитал масло, тупо вдвое больше хуйнул, и что самое обидное, все равно сгорело кхуям дно зирвака, он был неразогнанный казан, из-под ухи — масла в металле нуль

  18. Фото аватараGranny

    замуж только вышла. ничего не умела готовить. Первый семейный НГ. Решила выпендриться. Однокурсница ростовчанка очень нахваливала свой рецепт Наполеона. ну я выросила. то ли я что то накосячила. то ли девица что то упустила или спецом не досказала. короче не коржи , а какие то получила на выходе. про слоистость вообще молчу. кремом намазюкала. но даже крЭм не спас. не пропитались. но не выбрасывать же добро. тем более студенты. Пьяные гости чай закусывали. :crazy:

  19. Фото аватараGranny

    ещё чёто вспомнила случаЙ из семейной жизни. Приехали к свекрам. уже ребятёнок был, а жопорукость процветала. Свекровь велела жарить отбивные из свинятины. Стою жарю, вдруг Ойц! жир брызнул на руку. обожглась. кое как охолола. продолжаю. А жарила на топлёном свинячем жире. доставала ложкой из 3-х литровой банки. Полезла ложкой, руки мокрые, жирные банка выскользнула и хуякс об пол. свекровь в ярости. меня с кухни долой. Ну шоб не прохлаждалась велела тюль . какую малой оборвал поцепить. полезла на стул . цепляю. хуякс, багета обрывается и мне по башке хлоп! :yahoo: ну и я со стула хлоп! чого я тока не услышала в свой адрес.
    😡
    отак вот провалилась по всем статьям. :crazy:

  20. Фото аватараsvetikona

    «Полюбили» тебя видать сразу родычи гггг со всей силы!
    Для каво сына рОстили))) :haha:

  21. Фото аватараGranny

    и не говори! Зато я потом на зло врагам научилась пекты куличи пасхальные ( еврейская девочка! :haha: ) . даже свекровь похвалила.
    а она знатные пекла. Вкуснее я чем у неё я не ела.
    и рецепта точного у неё не было. всё на глаз. вернее на литр молока!
    Сейчас я их правда вообще не пеку.

  22. Фото аватараMalka

    У меня, как и у Алешкиной, прикол был с первым чизкейком. Как сейчас помню, было это в 2003 году, мы с мамой к сестре в гости, в Америцу приехали и было у меня 5 кандидатов в потенциальные мужья. трое зассали, и на встречу со мной, в Атланту, не явились. Первым приехал мой нынешний муж, к дому сестры подъезжал поздно вечером, в темноте, чтобы уточнить расположение дома, остановился рядом с соседями и позвонил сестре, был он уже рядом, мы просто вышли и зажгли свет у входа, он увидел и подъехал. Тут начались обнималки и подарки, ну и просим к столу, только сели, звонок в дверь, ПОЛИЦИЯ!!! Те соседи, рядом с которыми, он остановил машину, позвонили в полицию, и сказали что рядом с их домом стоит подозрительная машина с иноштатными номерами, среагировали быстро! Это была прелюдия.
    В честь приезда следующего жениха, сестра приказала испечь чизкейк, дабы поразить оного моими кулинарными талантами. Трынькнули рец с тырнета, нужны были печеньки (graham crackers) их дома не оказалось, были только с каким-то вареньем внутри, я звоню сестре на работу, и спрашиваю, «Может уже не надо чизкейк, купи в магазине, я видела не дорого по 7 баков?» Она говорит: «Ты дура, любой америкос отличит покупной от домашнего, если печенье с начинкой еще вкуснее будет!» Кароче забубенила я тесто в разъемную форму и в духовку, завела таймер, все по уму, на 10 минут. Минуты через 3, чую горелым попахивает, глянула в духовку, это из формы, через щель расплавленное печенное варенье капает, ну, думаю, ладно дотерплю пока созреет. Минут через пять, вонь невозможная, открываю духовку, оттуда клубы черного дыма!!! Хватаю форму, вытаскиваю, и тут звонит таймер и дверной звонок одновременно, кричу маме, «Чё, с этим делать?!!!». И моя вежливая мама (слова матом от нее не слышала, никогда) отвечает, «Чё, чё?! Выбрасывай это к ебеням!!!» Я выбрасывать не стала, пошла дверь открыла, в доме дымища, а пришли мексы спрашивать, как кусты стричь. Разобралась с ними, вернулась на кухню, и выяснила, что мама подумала, что таймер это пожарная сигнализация сработала, а в дверь уже пожарные звонят, если полиция в прошлый раз так оперативно среагировала, то пожарные еще быстрее приехали. Ух и ражали мы с ней, когда разобрались, еще бы. чуть дом за пол-ляма баков не спалили. Чизкейк я все же допекла, кстати, не плохой получился, правда, я на него без смеха, смотреть не могла. А кандидат в мужья, оказался геем, на него семья насела, типа женись, младшая сестра уже четверых родила, а ты бобылем в 41 ходишь, хотел попереть против природы своей, но не получилось, он хороший чел, расстались друзьями.

  23. Фото аватараbarsa

    гыыыы!
    прикольные смотрины у тебя были.
    а нащщот соседей — эт дооо!
    стукачество здесь в почете.
    казалось бы — ну и что такого — номера другого Штата…?
    не, бля, стуканули!
    :huyak:

  24. Фото аватараsvetikona

    Таладно ггггг laugh
    Это ж голливудскиий сюжет! «Отчаянные домохозяйки» — ты прям готовый персонаж! :crazy: :pivo:

  25. Фото аватараMalka

    Ага, стучат по страшному, у сестры в subdivision один день, правая сторона улицы поливает, другой левая, а там в Джорджии жара, она и стала поливать, не в свой день, розы пожалела, через день штраф в почтовом ящике. Хорошо, я в деревне живу, хошь костер жги, и поливай сколько хочешь, правда, у нас скважина своя, лей не хочу!

  26. Фото аватараbarsa

    Да они там ахуели!!!
    у меня в Атланте подруга живет — все розы-гладиолусы и прочая хрень у неё внутри — никто ничиво не видит, поливает — када хочет…а када не хочет — они засыхают, и «одной проблемой меньше» — говорит, что кактусы и сакуленты разведёт — их поливать ваще не надо, ггггг
    просто цветы от прошлых хозяев остались, а она — не по этому делу…

  27. Фото аватараMalka

    Прочитала вдумчиво, и смеюсь :yahoo: , не могу. ты жгла, и жжош, по полной, по сей день!!!

  28. Фото аватараMalka

    Домохозяек не видела, но это из моей жизни непутевой сюжет! У меня, так-то много каверзного случалось, я с первым мужем всего 2 месяца прожила, и свалила от него, мне, правда, всего 19 тогда было. (тогда говорили в загсе, что это рекордно короткий брак, но я думаю, нагло врут!!!)

  29. Фото аватараЗмей

    Делал чебуреки, как только закинул их в масло (надо было перевернуть) взял пластиковую (!) лопатку и полез переворачивать. Ее расплавило за 5 секунд. Долго стоял тупил))).

  30. Фото аватараFirebird

    Из баночки, куплен в Штатах в косоглазом магазине

  31. Фото аватараL.Alex

    Из недавнего: сварила тут как то борщ, уж незнаю толи бульон так уварился толи два раза посолила, но пересолила просто жесть, одна голимая соль.. :haha: разбавляла 3 раза, благо за счет гущи и жира спасла ситуацию :haha:
    С холодцом тоже хрень один раз вышла в этом году, где-то в феврале, наварила целую кастрюляку, разлила, а он не застыл.
    Еще у меня паршивая газовая печь в которой вечно или недопекается, или пригорает, все время подставляю мисочку с водой. так вот где-то года полтора назад решила испечь пирог с хурмой, выпекла форму — получилась идеально. форма остыла, я уложила красиво хурму (причем щелкала весь процесс на фотоаппарат), залила смесью и поставила печь, через час сырое, через два — сырое, через еще полчаса : черная хурма, начинка сырая, а коржиком убить можно было :haha:

  32. Фото аватараL.Alex

    варила как то бульон на суп, причем мясо не цельным куском а порезала. вобщем на малом огне я про него забыла. утром обнаружила шкварки на дне кастрюли с сгоревшим дном.. драила потом кастрюлю, все реки стерла и в итоге все равно пришлось выкинуть :haha:
    о, вспомнила: недавно по рецепту Хуева готовила паштет с желе из огуречного сока+сок лимона+петрушка+желатин. паштет удачный и вкусный испекла, залила желе. все нормально застыло, утром открыла холодильник: запах в перемешку с паштетом: кисляк. попробовала: фу.. содрала нафиг всю эту зеленую хрень, и обрезала паштет где зеленая жижа не отлипала.

  33. Фото аватараАлешкина

    ну чайник — это норм спалить. Тоже ставила и забывала. потом почищу — и все хорошо.
    Не по поводу кухни, но блин смешно, если бы не было так трагично
    периодически занимаюсь фитнессом. а надо сказать, жутко стесняюсь глаз, и делаю это в одного. а тут муж случился дома (занимаюсь кстати тоже с телетренером). Ну не выгонять же — и не пропускать тренировку — пошла на кухню. Кипятился, кстати сказать, чайник, а перед этим пекла мужу печеньки. Плита уродская, периодически газ травит в определенных местах, потому вентиль перекрываем. Я чайник выключила, вентиль не закрыла — прыгала же, не до того было. Короче, почувствовала удушье. Открыла форточку. Блин, в горле першит дико. Попила воды. отзанималась кое-как. Подхожу — бляяяяяяя…. да да, я не выключила духовку, и фигачил газ…

  34. Фото аватараsvetikona

    Проёб с названием гггг де тут «загадка»? :crazy:

  35. Фото аватараАлешкина

    муж бы узнал — убил бы нафиг за такое безголовье)))

  36. Фото аватараЗмей

    svetikona:
    Проёб с названием гггг де тут «загадка»?

    Может на входе это и было тортом, а это видимо уже на выходе….Загадка)))

  37. Фото аватараsvetikona

    И запретил бы этой хуйнёй занимацца гггггг (фитнесом) smile
    В целях пожарной безопасности

  38. Фото аватараsvetikona

    А, ну дааа… А это дорого за 700 гр «отгадки» интэрэсно? :wacko:

  39. Фото аватараTashika

    это всего пара долларов по нынешнему курсу))

  40. Фото аватараTashika

    старалась вспомнить какие-то эпик фэйлы, но ничего особо и не вспомнилось. про пельмени я уже рассказывала. был еще случай — дело было летом после окончания универа. решила я тесто на пироги поставить. поставила и тут звонит подруга, зовет поехать покупаться за город на машине. ну я долго не думала, решила, что успею вернуться как раз, когда поднимется. отлично съездили, подруга представила мне своего нового жениха)) возвращаюсь домой и вижу, что маман моя уже допекает пироги. пришла, говорит, с работы, а тесто уже чуть ли не на пол съезжает. кастрюля на столе стояла. в общем, все обошлось, но пирогов я с тех пор больше не пекла сама :haha:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *