Камрады и камрадки, а какой у вас был самый эпичный кулинарный провтык?
Ну там, наготовили на весь мир супер-пупер анонсированное вами блюдо и зафачили его.
Или спалили выискиваемый неделею продукт.
Или еще чего-то такого…
Интересно
Камрады и камрадки, а какой у вас был самый эпичный кулинарный провтык?
Ну там, наготовили на весь мир супер-пупер анонсированное вами блюдо и зафачили его.
Или спалили выискиваемый неделею продукт.
Или еще чего-то такого…
Интересно
гуся сожгла…насмерть!
духовку два дня драила — правда это было в «той» жизне.
здесь серьезных проколов вроде не было. так, по мелочи — по телефону запизделась — перок пригорел…дно пирога обрезала, никто ничиво и не понял…
пару кастрюдь сожгла со всем содержимым, гггг
( наверняка еще сожгу…)
:crazy: :padme:
Из недавнего это крем для «негра в пене», вернее масло вместо крема
Дюжина буханок бородинского хлеба, пока научилась правильно печь
Было не застыл праздничный холодец… Облом страшный, варю сразу литров 12, а оно отак, жопа, короче.
Грибы сушила в типа «Изидре», опята. Вышли реальные гвозди со шляпками и по форме и по сути, чисто жеееесть!
Как-то давно тушила капусту, показалась она мне суховатой, я решила ложку смальца домашнего добавить…добавила…бля. Оказалось, перепутала банки и киданула козий жир (его мама моя перетопила для каких-то лечебных целей). Вот это вонища была на весь дом!!! :rofl:
А еще когда-то у мужа в общаге борщ варили с его однокурсниками, а один из ребят был родом из Грузии и привез приправ всяких разных. Стоял рядом со мной у плиты и все приговаривал: побольше сыпь, побольше. Короче борщ ели так: ложка борща — пару глотков воды, но вылить сие блюдо никто не захотел. :haha:
Ну и еще история..сразу, как замуж вышла, решила накормить родителей, и своих, и мужа варениками с клубникой. А так как до этого момента я никогда не видела, как они делаются, то можете представить себе эти вареники. Месиво с розовым сиропом получилось. С тех пор вареники лепить не люблю. :yahoo:
Это были самые большие проебы в моей готовке.
Недавно делала рисовую лапшу с овощами и сычуанским соусом. Соус оказался зело специфический, бахнула много, не доели
А! Ещё с поросёнком была фигня
На какой-то праздник решили целого с гречкой и грибами в пузе запечь. Я уже и раньше на Рождество часто выделывала, есть вещдок вот.
Всегда покупали домашнего, а тут в Киеве я не нашла и купила в Метро замороженного. Такой беленький-красивенький! И вот эта исключительно роскошная свинья оказалась абсолютно сырой внутри, прям с кровавыми прожилками у хрящей, скотина! Не сыроватой, а ваще сырой, кагбудто рядом с духовкой постояла 4 часа…
При этом шкура была зажаристая и хрустящая…
До сих пор не знаю, чё за хуйня такая
Какой красивый поросенок :yes:
Делись, давай, чё ты вытворяла 😉
А соус сама готовила или из баношки?
Вот честно такого не приходит ничего на ум))
У нас на НГ один из гостей пошёл на кухню кофейку заварить
Стол, ёлка и «Голубой огонёк» у нас на 2-м этаже, а кухня на 1-ом
Я чё-то расслабилась уже к середине пьянки, туда-сюда по лестнице с угощениями носиться, он типа сам грит заварю…
Через какое-то время лютый штын пластмассы и дымок вонючий на 2-ой этаж потянулся…
Эта козлятина чайник электрический с подставки снял, на газовую конфорку поставил и прилёг на веранде на диван, типа ждёт, када закипит.
У меня похоже было, как у тебя с грузином, готовила чили муж сестры под шумок закинул в него 7 халапеньо, это был огонь, а не чили, даже со сметаной дюже остро было. Вот это чили, я его запечатлела.
А на вид аппетитный, даже и не скажешь, что малосъедобный внутри.
Не, этот был нормуль — показываю, что готовила неоднократно поросёнка, домашнего.
А из мороженного иностранного загадочная история вышла, мож их чем обрабатывают, типа для лучшего хранения? Объяснения нету у меня.
:haha: :haha: :haha: :haha:
знаем — плавали…
два чайника-как с куста….но этож не готовка, а временное помутнение рассудка, связанное с алкогольным воздействием на моск…. у меня_ и у твоего «козлятины».
(от задвинула!)
:coffee:
Самый эпичный случай — решила выпендриться и забацать чизкейк. Но не простой, сука, а малиновый. Протерла творог, малину блять от косточек тоже протерла. Все по азбуке. Стоит в духовке — хер там, не застывает абсолютно. Еще стоит — вообще не схватывается. Вот блять, думаю. Полезла смотреть — только громко не ржать! — да, да, случился именно херак формой вниз. В раскаленную, смею заметить, духовку. Вонищщща!!! На весь дом — не на квартиру, не на подъезд — на весь дом. Подгорелым творогом воняло. Ревела и выковыривала его ложкой со дна духовки. До сих пор перекрещиваюсь, что духовка та была электрической, а не газовой — газа в Благе тогда не было, как сейчас не знаю)))
Кстати, оставшуюся херь на дне формы (он, падла, внизу все-таки схватился и не вывалился) — сожрали ложками)))
гыыы отлично! :haha:
Вооот, вот таких историй я и ждал!
:rofl: :haha: А моя подруга подолом новой юбки горячий пирог ловила, когда он решил херакнуться на пол. Юбке, конечно, пришел пиздец, но пирог был спасен))))))
я про себя завтра напишу. сегодня нет сил. ремонт в ванной иддет.
Мишо, тема та твоя весьма хорошая сегодня и интересная. а почему сам тему не поддерживаешь, а только читаешь. нам тоже интересно чего и у тебя было например…
не раз замечаю, что сам не активничаешь, а только читаешь.
Вопросов нет — загруженность твою и напряги понимаю, но тем не менее — хотя бы в двух словах…
как правило, хотя бы несколько комментов оставляю ежедневно, ты невнимательно смотрела.
а до этой записи только дошел толком.
Я раз эпично обосрался с пловом, только научился готовить и взялся на базе в незнакомом казане готовить. Во-первых, в незнакомой посуде не рассчитал масло, тупо вдвое больше хуйнул, и что самое обидное, все равно сгорело кхуям дно зирвака, он был неразогнанный казан, из-под ухи — масла в металле нуль
замуж только вышла. ничего не умела готовить. Первый семейный НГ. Решила выпендриться. Однокурсница ростовчанка очень нахваливала свой рецепт Наполеона. ну я выросила. то ли я что то накосячила. то ли девица что то упустила или спецом не досказала. короче не коржи , а какие то получила на выходе. про слоистость вообще молчу. кремом намазюкала. но даже крЭм не спас. не пропитались. но не выбрасывать же добро. тем более студенты. Пьяные гости чай закусывали. :crazy:
какие то доски!
ещё чёто вспомнила случаЙ из семейной жизни. Приехали к свекрам. уже ребятёнок был, а жопорукость процветала. Свекровь велела жарить отбивные из свинятины. Стою жарю, вдруг Ойц! жир брызнул на руку. обожглась. кое как охолола. продолжаю. А жарила на топлёном свинячем жире. доставала ложкой из 3-х литровой банки. Полезла ложкой, руки мокрые, жирные банка выскользнула и хуякс об пол. свекровь в ярости. меня с кухни долой. Ну шоб не прохлаждалась велела тюль . какую малой оборвал поцепить. полезла на стул . цепляю. хуякс, багета обрывается и мне по башке хлоп! :yahoo: ну и я со стула хлоп! чого я тока не услышала в свой адрес.
😡
отак вот провалилась по всем статьям. :crazy:
эпично зафачила!
«Полюбили» тебя видать сразу родычи гггг со всей силы!
Для каво сына рОстили))) :haha:
и не говори! Зато я потом на зло врагам научилась пекты куличи пасхальные ( еврейская девочка! :haha: ) . даже свекровь похвалила.
а она знатные пекла. Вкуснее я чем у неё я не ела.
и рецепта точного у неё не было. всё на глаз. вернее на литр молока!
Сейчас я их правда вообще не пеку.
У меня, как и у Алешкиной, прикол был с первым чизкейком. Как сейчас помню, было это в 2003 году, мы с мамой к сестре в гости, в Америцу приехали и было у меня 5 кандидатов в потенциальные мужья. трое зассали, и на встречу со мной, в Атланту, не явились. Первым приехал мой нынешний муж, к дому сестры подъезжал поздно вечером, в темноте, чтобы уточнить расположение дома, остановился рядом с соседями и позвонил сестре, был он уже рядом, мы просто вышли и зажгли свет у входа, он увидел и подъехал. Тут начались обнималки и подарки, ну и просим к столу, только сели, звонок в дверь, ПОЛИЦИЯ!!! Те соседи, рядом с которыми, он остановил машину, позвонили в полицию, и сказали что рядом с их домом стоит подозрительная машина с иноштатными номерами, среагировали быстро! Это была прелюдия.
В честь приезда следующего жениха, сестра приказала испечь чизкейк, дабы поразить оного моими кулинарными талантами. Трынькнули рец с тырнета, нужны были печеньки (graham crackers) их дома не оказалось, были только с каким-то вареньем внутри, я звоню сестре на работу, и спрашиваю, «Может уже не надо чизкейк, купи в магазине, я видела не дорого по 7 баков?» Она говорит: «Ты дура, любой америкос отличит покупной от домашнего, если печенье с начинкой еще вкуснее будет!» Кароче забубенила я тесто в разъемную форму и в духовку, завела таймер, все по уму, на 10 минут. Минуты через 3, чую горелым попахивает, глянула в духовку, это из формы, через щель расплавленное печенное варенье капает, ну, думаю, ладно дотерплю пока созреет. Минут через пять, вонь невозможная, открываю духовку, оттуда клубы черного дыма!!! Хватаю форму, вытаскиваю, и тут звонит таймер и дверной звонок одновременно, кричу маме, «Чё, с этим делать?!!!». И моя вежливая мама (слова матом от нее не слышала, никогда) отвечает, «Чё, чё?! Выбрасывай это к ебеням!!!» Я выбрасывать не стала, пошла дверь открыла, в доме дымища, а пришли мексы спрашивать, как кусты стричь. Разобралась с ними, вернулась на кухню, и выяснила, что мама подумала, что таймер это пожарная сигнализация сработала, а в дверь уже пожарные звонят, если полиция в прошлый раз так оперативно среагировала, то пожарные еще быстрее приехали. Ух и ражали мы с ней, когда разобрались, еще бы. чуть дом за пол-ляма баков не спалили. Чизкейк я все же допекла, кстати, не плохой получился, правда, я на него без смеха, смотреть не могла. А кандидат в мужья, оказался геем, на него семья насела, типа женись, младшая сестра уже четверых родила, а ты бобылем в 41 ходишь, хотел попереть против природы своей, но не получилось, он хороший чел, расстались друзьями.
гыыыы!
прикольные смотрины у тебя были.
а нащщот соседей — эт дооо!
стукачество здесь в почете.
казалось бы — ну и что такого — номера другого Штата…?
не, бля, стуканули!
:huyak:
Таладно ггггг
Это ж голливудскиий сюжет! «Отчаянные домохозяйки» — ты прям готовый персонаж! :crazy: :pivo:
Ага, стучат по страшному, у сестры в subdivision один день, правая сторона улицы поливает, другой левая, а там в Джорджии жара, она и стала поливать, не в свой день, розы пожалела, через день штраф в почтовом ящике. Хорошо, я в деревне живу, хошь костер жги, и поливай сколько хочешь, правда, у нас скважина своя, лей не хочу!
Да они там ахуели!!!
у меня в Атланте подруга живет — все розы-гладиолусы и прочая хрень у неё внутри — никто ничиво не видит, поливает — када хочет…а када не хочет — они засыхают, и «одной проблемой меньше» — говорит, что кактусы и сакуленты разведёт — их поливать ваще не надо, ггггг
просто цветы от прошлых хозяев остались, а она — не по этому делу…
Прочитала вдумчиво, и смеюсь :yahoo: , не могу. ты жгла, и жжош, по полной, по сей день!!!
Домохозяек не видела, но это из моей жизни непутевой сюжет! У меня, так-то много каверзного случалось, я с первым мужем всего 2 месяца прожила, и свалила от него, мне, правда, всего 19 тогда было. (тогда говорили в загсе, что это рекордно короткий брак, но я думаю, нагло врут!!!)
Делал чебуреки, как только закинул их в масло (надо было перевернуть) взял пластиковую (!) лопатку и полез переворачивать. Ее расплавило за 5 секунд. Долго стоял тупил))).
Из баночки, куплен в Штатах в косоглазом магазине
Из недавнего: сварила тут как то борщ, уж незнаю толи бульон так уварился толи два раза посолила, но пересолила просто жесть, одна голимая соль.. :haha: разбавляла 3 раза, благо за счет гущи и жира спасла ситуацию :haha:
С холодцом тоже хрень один раз вышла в этом году, где-то в феврале, наварила целую кастрюляку, разлила, а он не застыл.
Еще у меня паршивая газовая печь в которой вечно или недопекается, или пригорает, все время подставляю мисочку с водой. так вот где-то года полтора назад решила испечь пирог с хурмой, выпекла форму — получилась идеально. форма остыла, я уложила красиво хурму (причем щелкала весь процесс на фотоаппарат), залила смесью и поставила печь, через час сырое, через два — сырое, через еще полчаса : черная хурма, начинка сырая, а коржиком убить можно было :haha:
варила как то бульон на суп, причем мясо не цельным куском а порезала. вобщем на малом огне я про него забыла. утром обнаружила шкварки на дне кастрюли с сгоревшим дном.. драила потом кастрюлю, все реки стерла и в итоге все равно пришлось выкинуть :haha:
о, вспомнила: недавно по рецепту Хуева готовила паштет с желе из огуречного сока+сок лимона+петрушка+желатин. паштет удачный и вкусный испекла, залила желе. все нормально застыло, утром открыла холодильник: запах в перемешку с паштетом: кисляк. попробовала: фу.. содрала нафиг всю эту зеленую хрень, и обрезала паштет где зеленая жижа не отлипала.
ну чайник — это норм спалить. Тоже ставила и забывала. потом почищу — и все хорошо.
Не по поводу кухни, но блин смешно, если бы не было так трагично
периодически занимаюсь фитнессом. а надо сказать, жутко стесняюсь глаз, и делаю это в одного. а тут муж случился дома (занимаюсь кстати тоже с телетренером). Ну не выгонять же — и не пропускать тренировку — пошла на кухню. Кипятился, кстати сказать, чайник, а перед этим пекла мужу печеньки. Плита уродская, периодически газ травит в определенных местах, потому вентиль перекрываем. Я чайник выключила, вентиль не закрыла — прыгала же, не до того было. Короче, почувствовала удушье. Открыла форточку. Блин, в горле першит дико. Попила воды. отзанималась кое-как. Подхожу — бляяяяяяя…. да да, я не выключила духовку, и фигачил газ…
Пипец ты оздоровилась :haha:
Вот это точно провал :haha:
Проёб с названием гггг де тут «загадка»? :crazy:
да не говори)))
муж бы узнал — убил бы нафиг за такое безголовье)))
Может на входе это и было тортом, а это видимо уже на выходе….Загадка)))
И запретил бы этой хуйнёй занимацца гггггг (фитнесом)
В целях пожарной безопасности
А, ну дааа… А это дорого за 700 гр «отгадки» интэрэсно? :wacko:
это всего пара долларов по нынешнему курсу))
старалась вспомнить какие-то эпик фэйлы, но ничего особо и не вспомнилось. про пельмени я уже рассказывала. был еще случай — дело было летом после окончания универа. решила я тесто на пироги поставить. поставила и тут звонит подруга, зовет поехать покупаться за город на машине. ну я долго не думала, решила, что успею вернуться как раз, когда поднимется. отлично съездили, подруга представила мне своего нового жениха)) возвращаюсь домой и вижу, что маман моя уже допекает пироги. пришла, говорит, с работы, а тесто уже чуть ли не на пол съезжает. кастрюля на столе стояла. в общем, все обошлось, но пирогов я с тех пор больше не пекла сама :haha: