Ну, к примеру, готовите каждый день свежачок или наготавливаете на неделю?
А если впрок, то что предпочтительнее и как храните? Что сохраняется хорошо? ну и впрок — сколько дней?
А если свежак щодня — сколько на готовку уходит времени в среднем?
Ну, к примеру, готовите каждый день свежачок или наготавливаете на неделю?
А если впрок, то что предпочтительнее и как храните? Что сохраняется хорошо? ну и впрок — сколько дней?
А если свежак щодня — сколько на готовку уходит времени в среднем?
готовлю. часто. разнообразно . каждый день — но я — плохой пример, ибо вынуждена это делать.
П надо кормить каждые 3 часа (не большие порции, канеш).
но я иё избаловала — если сегодня на 2-й завтрак я напеку оладий из кабачков — то завтра — непременно что-то новенькое. и так каждый день — готовлю для неё практически каждые три часа…блять! в жизни не стояла у плиты так много времени…а что делать? кто, если не мы с хазбендом о неё позаботимся…я это называю — «отдавать долги» — ибо она очень нам помогала. очень!
много готовлю в пятницу — вы все знаете, что по пятницам у меня карточный сходняк — готовлю непременно и закусь (салатики, разделываю селёдку или какие-нить рыбкины консервы), потом непременно суп и горячее (рыба или мясо, а бывает и то, и другое)…иногда пеку чо-нить к чаю ( чо попроще) или покупаю готовую выпечку — этого добра — море во всех русских пекарнях.
готовлю много — супы доедаем и после выходных, да и горячее остаецца на пару дней.
в выхи все равно обедаем где-нить — у кетов или ещё кудой-нить идем — не хочется в субботу есть то же, чем ужинали с друзьями в Тяпницу… да и в воскресенье — тож неохота — если не идём «аут» — мона пиццу заказать или ещё чо-нить…но в выхи я н е г о т о в л ю !
в течении недели тоже готовлю — мужа-то кормить надо…кста — сама превосходно обхожусь бутерами, салатами, или заказываю деливери.
во фризере всегда есть замороженные наборы овощей, пельмени, вареники и прочие ништяки…
да как и вы, наверное так же…
здесь канеш, намного легче готовить — в магазах те все подготовят, разделают рыбу — на филе или на стейки, мясо обработают и тоже нарежут, как ты попросишь — все это совершенно бесплатно — только приходи именно к ним и покупай.
Готовить очень люблю к приходу гостей — ДРы, годовщины и прочие праздники.
тут, канеш, — во всю мощь!
и я очень благодарна ВАМ ВСЕМ, ибо мои праздничные блюда — практически не повторяются — вы, ребята- ВСЕ — прекрасные кулинары!
спасибо!
как-то так…
Предпочитаю готовить впрок и не заморачиваться после работы. Парадокс — живу в микрорайоне, работаю на другом краю города. На самом деле, Если на машине, то по прямой можно за 15 минут доехать. Но в моем случае хрен тебе, ибо безлошадная, потому дорога на работу, как и с работы, занимает больше часа времени — с пересадками, на двух транспротах, плюс еще пешком. Закупаюсь в выхи на неделю, в субботу или как сегодня в воскресенье леплю котлеты, запекаю мясо, что нибудь еще — неделю в холодильнике хранится прекрасно. Варю супы, часть завораживаю. В будни сварганить гарнир и накидать на тарелку и в судок для обеда на работе — в нашем районе пожрать негде, никаких условий. Хорошо начальство понимающее, холодильник, микроволновку поставили.
Но когда приезжает муж, то стараюсь всегда сладкое обязоном изобразить, и что нибудь ему более калорийное и питательное (читай — вредное и неполезное, гггг) , остатки складываю с собой, увозит — на раз поесть в дороге хватает
прикольная очепятка — завораживающий суп :pooh2:
гггг, даже не заметила. Это все планшет, подлюка. Сам все правит, сам все вставляет
так как я человек работающий,то приходится готовить впрок. Хазбент то на обед приезжает домой, в холодильнике должно быть шо пожевать мужику. Суп максимум 2 дня. Борщ дня 3. Стараюсь в воскресенье чёнибудь приготовить шоб в будни по минимуму. Но среди недели приходится всё равно готовить. Закупки в субботу.
Парадокс, но когда готовка в будни после работы — времени уходит меньше , чем в воскресенье.
На неделе готовлю каждый день, свежак на сегодня, то что от вчера осталось идет мужу в lunch box, окромя основного блюда какой-нибудь салат делаю. Стараюсь готовить не так много, не люблю когда остатки еды в холодильнике болтаются, если чего-то много получилось, то замораживаю, достаю когда некогда было свежее сваять. На выхи завтрак полноценный типа biscuits and gravy или яичница с беконом, омлет с какой-нибудь хитрой начинкой и т.п. , ну и в один из выходных в ресторане обычно ужинаем.
Малка…да твой муж должен тебе осану петь и оды сочинять!!!
не, не зря он приехал первым с тобой знакомиться…
это ж надо — как ему повезло!
молодая, привлекательная, отличная хозяйка да и все его пристрастия разделяет — мотоциклы, по байкер шоу с ним ездит (наверняка с удовольствием!)
терь ты понимаешь, почему америкосы любят на наших жениццо?!
хер им их соотечественницы такую жизнь устроят…но не всем, канеш, так везёт, как твоему.
но, видимо, он этого заслуживает — хороший мужик!
:coffee: :coffee:
Спасибо Барса, за добрые слова, от души! :heart:
Ну не все интересы мужнины я разделяю, на байк-шоу с удовольствием езжу, хоть и устаем там, а вот на его Civil War battles, ездила несколько раз, потом надоело, только на парад с ним в ноябре хожу.
какие вы красивые!
я очень люблю такие костюмированные парады.
первые годы здесь даже костюмы себе и Обизяне сочиняла на Хэллуин.
потом — надоело!
но иногда просто хожу на Парад — пасмареть, ибо наши педики такое там вытворяют!
не зря хэллуинский парад у нас считаеццо лучшим в Америце… (именно голубые тон задают!)
:coffee: :coffee:
Хллуинский парад это прикольно. Мы на ноябрьский парад в Gettysburg ходим, там большое сражение было, во времена гражданской воины, мемориальный комплекс сейчас, ежегодный парад как дань памяти и уважения, костюмы должны точно повторять одежду тех времен. Была поражена, когда увидела, что в колоннах конфедератов люди идут босиком (так как реально в годы войны не было средств обуть всю армию конфедерации, большинство заводов оказалось на территории республиканцев) а ноябрь у нас отнюдь не жаркий месяц.
Оооо, какая прелесть!!! Здорово, Малка, красота просто
ДА!
ты же живешь в историческом месте…как это все интересно — город (Штат) с историей…
нащщот войны Севера и Юга — очень много читала, мне все это ужасно нравицца…
North & South — cмотрела несколько раз, да и наверняка опять пересмотрю. вообще люблю исторические фильмы, книги…
кста — тебе костюм очень идёт — ты никада не жалела, что родилась в наше время, а не тогда? хееее
у меня бывает даже дежявю…генная память?
особенно, када смотрю или читаю о русско-турецкой войне, гггг
скорее всего — просто воображение богатое, блин.
:crazy:
Классная традиция!!! :good:
В детстве жалела конечно, хотелось бальных платьев (как и самих балов), вееров, лошадей с каретами и т.д.
Суперская пара!!!!!! :good:
У нас сёдня такая готовка была, соответственно воскресному образу жизни и приезду родственного гостя (с едабельными подарками)
Шкварчащий казанчик обжарил задок от домашней свинки
ибо я щас дожру остатки вискаря с плавленным сыром и чорныхлебом
Готовлю три дня подряд, на четвёртый Чуп уходит в сутки и я на кухню не захожу, но на выхах стараюсь сделать заготовки. В холодильнике практически всегда есть судок с замаринованными отбивными, в морозилке бульон, вареники-пельмени, кАклеты или тефтели, тесто. Мне это экономит вечером время.
На долго не могу Астанивицца — надо лук с чесноком закладывать патамушто :alc:
Двое детей — так что готовлю много. Супы, мясо-рыба обязательно мелкому на день. Гарнир ему няня обычно делает.
Старшей — запеканку с собой в школу или еще что.
Муж любит зактракать супом.
Я в будни только ужинаю, обычно салатом, остальное — доставка в офис ( азиаты или итальянцы или грузины).
Вот еще, к слову.
Попросили дети мясной салат сделать. Нарубила вчера в 10 вечера 3 больших контейнера.
К 12 дня все съели…
Когда фсё обжарится до мысли немедленно сожрать как есть —
паприка, тмин, перец острый и вино
Картинки офигенные! Всё, пошла на штурм холодильника!
Про салат расскажешь?
Свети, красиво воплощаешь! :good: Отличное у тебя воскресенье!
Малка, вы с мужем очень интересная пара! Ты-красотка! :rose:
Литр лечо из закромов…
Чесно, оч сложно отбить от казана желающих повымакивать хлебушком уже на стадии залива вином и закладки специй — с дымком это всё просто нереально завОдит)))
Ухх! Как настоящие!! :good:
А что за орден/медаль?
На мелком бульке.
Пошла за клёцками и картофаном
Cвети, АХУЕННО!
а давай я к те тож из Москау приеду и ебабельных с едабельными подарков навезу….
Удочери!!!!!
:crazy:
Барсунь, почту получила?
Готовлю много, потому что вся семья любит поесть, можно даже сказать — пожрать :haha:
Иногда каждый день свежак, иногда дня на три сразу. Плов, борщ, голубцы запросто пару-тройку дней могут выдержать в холодильнике. В морозилке всегда есть кусок мяса или рыба, если не лень, то леплю пельмени и вареники с запасом. Больше никакие полуфабрикаты не заготавливаю, у меня практически все съедают сразу.
На выходных готовлю для сына-студента. Так, чтобы три-четыре дня у него было первое, второе, третье и канпот :haha: Раньше, на первых курсах, он часто и сам готовил, теперь учится и работает, занят с утра до ночи, поэтому стараюсь помочь, как могу. Конечно, он не сам это все ест, вот и передаю побольше. Часто бабушки помогают и готовят нам что-нибудь вкусное, это на самом деле, очень приятно и освобождает кучу времени. Я тоже люблю для них готовить, особенно, если что-то новенькое.
Спасибо! :heart:
Барсу поддержу, это просто ОФИГИТЕЛЬНО!!! ВОДОЧНО!!! :good: :good: :good:
уже ответила.
не было меня — отъезжала ненадолго…
блять!
так все вкусно , что жрать захотелось…пойду позавтракаю.
я тока три чашки кофе с утра…правда последнюю — с круассаном.
:pooh1:
три?! :wacko:
Потом вписАлись клёцки и картоха.
Дальше всё пошло стремительно развиваться и в тарелках со сметаной и зеленухой запечатлеть уже не успела :padme:
Шикарный финал! Гость оценил, надеюсь?!
Стряпуха!
Мегаспасибо тебе за офигенскую пикниковую блюдь! :yahoo:
Совершенно необходимо всем пробовать и немедленно радовацца, как мы сегодня! :pivo:
Свети, отчёт офигенный, надо было отдельным постом засылать, отзвездила бы по-полной!
Стряпухины звёзды, чё уж там :nyam:
Мне просто немедленно надо было поделиться и воскресный чат располагает)))
Я ж сама каждый раз спрашиваю чё вы там мутите на выходные и хищно жду :crazy:
гость наверняка ел так, что не только за ушами трещало!
Свети, а чо ты ему заказала? он все привез?
именно то, что нужно?
расскажи…
😉
а рубрику «Воплощение» — еще никто не отменял…
Стряпуха своих звездей отхватила, блюдь хороша, чо уж там!
но нам интересно было бы глянуть не мельком, в чате — а отдельным постом — как это делала ты!
B-)
Совершенно не ожидал))
Уелся на свежем воздухе, думал мы шашлычками отделаемся, наивный! :haha:
Приехал с маленьким рюкзачком, как для 3-е классников…
Я ему грю, а куда гостинцы я тебе складывать буду? Шо это за косметичка бля?!
А он такой — хряяясь! И рюкзачок-то херакс — из «тыквы» карета !
По литру мёда акациевого и липового, 2л масла «бабкиного» пахучего, по 2 кружка кровянки и домашней ковбаски, шмат сала 1.5 кг( со спины 10см толщины, как масло, на соломке), поми вяленые мои — 2 банки, горячий бородинский только из печки… И ещё столько бы влезло! Во рюкзачки у еврейских родычей! :good: :haha:
Ты его одарила, это понятно. А он-то привез гостинцев, в своем третьеклассниковом рюкзачке?
У него рядом Измайловский рынок
Привёз омуля байкальского и нерку дальневосточную (спасибо Русале!! :pivo: )
Коньяку и конхвет московских — с нашим чиз-кейком употребились как-то незаметно :unsure:
(пошла врыть печЬку посреди living room)
:crazy:
дык …на то они и еврейские!
(всегда уходют с куском торта из гостей!)
Хучь балкон поджигай после таких фоток, эх…
По теме поста.
Готовлю часто и много. Два -три «первых» обычное дело иметь. У всех разные предпочтения и какие-то ограничения по питанию.
Родителям тоже харчи готовые еженедельно подкидываем.
Как правило, дома на 2-3 дня основных блюдей (мясо-рыба) делаю, и несколько видов гарнира.
Салаты, понятно, на один раз, если из свежих овощей.
Пельмени, вареники, пирожки, чебуреки, хинкали — всегда чёнить в морозилке. Когда есть желание кручу и тупикую. Фрикадельки и «улитки» для супов.
В выхи всегда стараемся себя развлечь едой, рестораны уже давно не привлекают, хватает всяких днюх и мероприятий друзей и знакомых, а самим нам дома лучше.
да просто вариация на тему Оливье:
картофан, морковь, огурцы соленые, огурцы маринованные, огурцы сырые, яйцы, горошек и майонез. нооооо! в качестве мяса — голени куриные под соусом карри, запекаю в духовке при 250 градусах, потом снимаю мясо и режу произвольно.
такая вариация мелким больше всего нравится покамест, зело нежно выходит.
Ежели вы сметаете по 3 контейнера за раз, отчего же не заслать такой дивный салат?!
Да ещё и тремя разными огурцами и кари-курой? 👿