Классические нежные и пушистые капкейки
Тесто:
Масло сливочное – 100 гр
Молоко – 120 мл
Мука пшеничная – 200 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 150 гр
Соль – 1 щепотка
Яйца куриные – 2 шт.
Ванильный экстракт
Взбить сахар с маслом до побеления, добавить яйца, соль и ваниль, продолжать хорошо взбивать. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать. Влить молоко и смешать до однородной массы. Распределить по формочкам и выпекать в разогретой до 165 С 25-30 мин.
© AlenaL
прям как книгу полистала…
классика, канеш!
простенько — ничиво лишнева.
фотки — профи видно сразу.
у Грузи — солнечно и с душой…
простите, если наступлю на «любимую» — безликий рец…
но, повторюсь — фоты хороши.
пытаюсь упастьфсон…
:lazy:
Фотки конечно очень красивые!!!!
но где пошаговые?
и где информация про крЭм?
Грэнни, да любой — хоть белковый, хоть из баллончика…
сделай Алешкины — на йогурте — сегодня друзяки с ними пили чай — так я им рец потом отсканировала — так понравилось жене Друга.
она любит сама печь всякие вкусности, но не любит готовить все остальное — этим у них Маман занимаецца.
узнав о простоте реца — тут же потребовала показать и ей очень все понравилось из здешней выпечки…сказала, что многое знает, но ещё больше — для неё внове.
завтра улетают домой — будет заходить на Сайт и скачивать рецепты печива…
упала…
:lazy:
да я то понимаю что любой. но раз рецепт представлен , то нужна инфа и по крему с которым автор делал. ИМХО!
Лаконично…
Стильно, мастерски…
А поговорить?!
Как уже сказали, очень красивые, радостные фотографии. Ты действительно профи в этом, видела твои работы, в них много света, души, настроения. Любовалась просто мастерством и талантом. Но хочется, чтобы и в твоих рецептах это было. Не сухой текст, как в журнальной вырезке, а кусочек жизни. Лично для меня это очень важная составляющая рецепта. :rose:
Гм…фотки красивые, и чувствуется недосказанность) Это ж не сайт фоток.., хотя, конечно
, такие рецепты имеют место быть, просто тут привыкли к другому немного 
Оч согласна! Авторское вИдение мне лично важно — интересно же, с чем автору было вкусно, тем более, если много вариантов может быть.
Ну и?
Чё вы там воскресного мУтите? вкусного? 😉
Или все к тортикам поприлипали? :crazy:
Алена, по качеству фото, Вы переплюнули здесь всех! Равных Вам нет! Это факт.
Если еще и текст «подтянуть» — затмите всех!
Надеюсь, Вы не только умеете кондитерские изделия представлять? А мясо? Рыбу? Очень жду!
я, например, сорвал спину и плющщусь
Печально
ты самоустронился с кухни… Это больно и долго ужасно, сочуйствую 😥
А мы Алёшкиной салат едим, кальмарский.
Муж в баню утащил братве под пиво, я сама доедаю свою порцайку. Ща дофоткаю и буду вам тут дразницца :crazy: :padme:
нет, я хожу, но со скрипом зубов.
На нашей кухне я присуццтвую, ну а в реальной — тока хаваю ))
Не хворай!
За Здорового Сильного Мидведя! Хряпс! :alc:
да у меня есть поменьше лампа. добуду ещё такую. завтра гляну в магазине.
Хряпс! За Мидведя! :alc:
я фотала и лампу огромную, мощную шо сынок задарил грохнула. осветитель на стол с краю поклала. а мышка бежала хвостиком махнула, за проводок зацепила и лампа — хуякс и нету! 😥 😥 😥
да ёёё! делай растяжку! знаешь такие упражнения?
Пипееец
И шо нам теперь делать?!
Тока не надо «чево-то там и бегать» 😡
хорошо!
Красиво!!!
Ты такие делаешь?
Делаю иногда, в основном, когда попросят, дома у нас капкейки не очень в ходу.
А если крем вот такой, белоснежный, ты какой применяешь?
Взбитые сливки или взбитые сливки с маскарпоне.
С маскарпоне наверняка круто!
Вот, текст так же могу, фото -нет.. :haha: как быть? только комментить,эх.
суп из печеных сладких перцев и фрикадельки в сырном соусе (кто-то здесь этот рец постил, не помню автора). вприкуску — тосты с баклажановой «замазкой».
в планах — томатный суп с судаком.
Ого! Красиво живёшь!
Тефтели были Сикоморыны.
Суп можешь и с нами тут в четверг съесть, а? 😉