В Венгрии крокеты ваяют к судаку , вкусно , но жирно. Фритюрницу давно снесла в хозблок. Котлеты по киевски и чебуреки , оч. редко в казане жарю. :crazy:
barsa
чой-та я не очень котирую жрачку в панировочных сухарях… исключение — палочки моцареллы, жареные во фритюре — их часто заказываем в забегалоффках Крылья Баффало —
barsa
избыток жира после фритюра — прекрасно убирают бумажные полотенца — не думаю, что ты этого не знаешь. на мой взгляд — фритюрница — совершенно не нужная вещь в хозяйстве, и ты абсолютно права — её роль прекрасно исполняет казан, или глубокая сковорода-жаровня. другое дело — в кафе и прочих забегалоффках — фритюрница просто необходима… особенно в Мак Данальдсах и прочих Бургер Кингах, гыыыы
МидведьАвтор записи
а я порой люблю гадосць в панировке. Самую разную!
barsa
тебе сюдой надоть приехать, штоп пажрать — ты не прецтавляешь — здесь все в панироффке жарют… иногда вкуус продукта забивает эта «броня»… :vomeet:
МидведьАвтор записи
не, я сам панирую
svetikona
Картоху люблю в разных проявлениях! Во фритюре или панировке меньше всего Но! Если такой расклад — съем с удовольствием, от ситуации зависит
Chupacabra
У нас «в той жизни» в одной кафешке такие делали. Одна я из всей семьи их любила. Сейчас бы съела (кидайте, кидайте тапки!)
svetikona
Та чё там кидать! Ты сделай сюда, а мы съедим, например :padme: Я такое даже и не умею
В Венгрии крокеты ваяют к судаку , вкусно , но жирно. Фритюрницу давно снесла в хозблок. Котлеты по киевски и чебуреки , оч. редко в казане жарю. :crazy:
чой-та я не очень котирую жрачку в панировочных сухарях…
исключение — палочки моцареллы, жареные во фритюре — их часто заказываем в забегалоффках Крылья Баффало —
избыток жира после фритюра — прекрасно убирают бумажные полотенца — не думаю, что ты этого не знаешь.
на мой взгляд — фритюрница — совершенно не нужная вещь в хозяйстве, и ты абсолютно права — её роль прекрасно исполняет казан, или глубокая сковорода-жаровня.
другое дело — в кафе и прочих забегалоффках — фритюрница просто необходима…
особенно в Мак Данальдсах и прочих Бургер Кингах, гыыыы
а я порой люблю гадосць в панировке.
Самую разную!
тебе сюдой надоть приехать, штоп пажрать — ты не прецтавляешь — здесь все в панироффке жарют…
иногда вкуус продукта забивает эта «броня»…
:vomeet:
не, я сам панирую
Картоху люблю в разных проявлениях!
Во фритюре или панировке меньше всего
Но! Если такой расклад — съем с удовольствием, от ситуации зависит
У нас «в той жизни» в одной кафешке такие делали. Одна я из всей семьи их любила. Сейчас бы съела (кидайте, кидайте тапки!)
Та чё там кидать!
Ты сделай сюда, а мы съедим, например :padme:
Я такое даже и не умею