и сбор идей по названию сего блюда
Пришёл вчера с работы и думаю: «Чего бы мне замутить на ужин?». Открыв холодильник и увидев там шмат САЛА, кусманок ветчины и сыра, а также лечо, которое я делал сам в выходные, у меня родилась идея, причём в гнёздах!
Взял стеклянную форму (видавшую виды), смазал маслом оливковым и выложил в неё гнёзда
Нарезал кубиками сало и ветчину. Сначала обжарил сало, затем добавил к нему ветчину
Вскипятил чайник и залил гнёзда кипятком, подержал минуты две
Далее аккуратно перевернул их с помощью двух вилок, оставил на 5 минут, а сверху присолил и подмаслил
Натёр кучку сыррррра
Перевернул гнёзда ещё раз (вся эта экзекуция проделывалась, для того, чтобы макаронные изделия, на выходе, были не как пластмассовые прутья)
Присолил и добавил в каждое гнездо по щепотке свежевыдавленного чеснока, далее пиханул мясной начинки. Которую советую не пробовать! Чревато нехваткой на все гнёзда!
Ложкой выложил лечо в каждую «ямку»
И присыпал всё это дело сыром
В духовку на 200 градусов где-то на пол часа. Ииии! ВуаляблЯ!
Можно ещё так, посмотреть для аппетиту
Выложил на тарелку и присыпал свежим базиликом и петрушкой
И есчо поближе!
Молодец я, да? Токо название не придумал, надо помочь!
И вот ещё что:
Некоторые заменяют едопрожевывание на едопроглотизм — это недопустимо! Пищеедствовать надо обкультуренно, т.к. здоровообразие организмосуществующего человекообразного, без едопрожевывания, затрудняет кишечновыделительную деятельность, помогая болезнебактериям заразноразмножаться.
©Владимир Борисов.
© МИКОЛА
цитирование В.Борисова — психоделично и совершенно без надобности.
что касается рецепта то — универсальная идея для ужина.
а сердечко из ветчины на сковороде…чуть было не улыбнуло, но я была — на грани.
Это преступление — таааккоооеее САЛО — на шкварки изводить…повинен пиздюлям! (глотая слюну).
Гнёзда аппетитны и ахуенны. думаю, ужинал ты не один…такое количество «гнёзд» в одно лицо….сразу съесть невозможно…а вкусны они с «пылу-с-жару»!
а вообще я уважаю мужчин, которые себе варганят не привычный «ужин холостяка» — яичницу с сосисками (ветчиной, колбасой итд) — а изобретают нечто гурманистое!
гы…. Эльфи, а на сердечко-то я и не обратила внимание… точно — ужинал не один…
да не один, если б один я б такое не стал варганить, а так ещё на завтра поел что осталось
сердешко сделала женщина — для фото. я б да такого не додумался
глупышка!
это просто-напросто совет в шутливо изложенной форме. Суть которого в том, что нужно всегда кушать не спеша и наслаждаться едой ( ужином в данном случае)! А не заглатывать по быстрому, без особого удовольствия, что бы просто умерить свой голод.
у ниё был День Святого Валентина…нечасто ты иё балуешь, гггггг
Кстать — фота готового блюдя без зелени такое…кровавое (фотожоп?)
назови «кровавые гнёзда», гы
)) оК. Принимается
Гы…это не аппетитно…фотожопом пользоваться не умею, хотя хотелось бы научиться)
макарошы с сыром это мне нравится. а серце выложеное на сковородке — Дяденьки невыкладывают так. предъявите гражданин фото чтобы сличить и убедица что я не зря мечтаю та!
просто у тебя дяденьки не романтичные попадалися, а так пацанчиги неотёсанные! гыыы. на счёт сердца см. выше.
как-то повода не давал вроде….))))
зашлю уж, раз просите, фото своё в ближайшем будущем))
Гнездатые гнезда
Да, гнезды — гнездаты, а звезды — звёздаты!
Чёта не хватает на финальных фотках, не пойму чего..
Сынку…судя по -всему — Мик не употребляет. я эти гнёзды непременно краснымсухим запила бы…
звется «гнезда синей птицы» и ниипет! почему синей? — а накой ей стока таких гнезд?
ыыыы, дааа,тока по сини можна завести стока гнёзд, полюбому!
пока временно в завязе, надоело бухать, теперь тока по праздникам! самоконтроль ёпте!
и в каждое отложить яйца!
Уважаю! но мы-то — НЕТ!
так шта пааапрашу — следующую блюдь украсить бокальчиком вина!
румка водовки тожа пойдётъ…
Ахахахах..! Микол, ты давай завязывай с этим. ыыы
А если правда проблемы с алкоголем, то правда — завязывай !
Чем отличается женщина от кукушки:
кукушка подкладывает свои яйца в чужие гнезда,
а женщина свое гнездо подкладывает под чужие яйца!
бгык
а я уж было подумала, что ты для себя, любимова, расстараешься… Какой облом!
Кстать, када мой хазбенд оставался один ( я уезжала к друзьям в Оттаву) — он, выжрав котлеты и прочую снедь, что я для него наготовила перед отъездом, и наевшись холостяцкой яишницы, купил себе ляжку свинскую и запёк иё в духовке…
а готовить он не умеет. разве што сыр вкусно может поджарить.
Микола загнездился!
это как понять?
здравствуйте!я микола…и я алкаголик!
Гнёзда въёшь! гггг
значит, скоро яйцы откладывать будит…