Газонокосильщик-5

Газонокосильщик – 5


Утро.
Приехал я поздно вечером. Темно было. Домашние как то так не давали мне погулять по имению. Все ужинать звали.
А вот утром я прозрел! Забор сломан. Кустов голубики нет. Грядок клубники нет. Айвы японской нет. Цветов нет. И еще труба появилась. На мой вопрос — йоханабадэн, что здесь происходит?! – мне сказали, мол пивопровод для тебя провели. И, дабы я успокоился, выделили мне 0,5 валокордина:

Ну, да ладно!
Несмотря на зелень и солнце – это уже почти глубокая осень. Дернул немного швепса — позвал собаку:

Ближе подойди:

Клеопатра! Я тебе сто раз говорил – не делай такое серьёзное лицо, как на загранпаспорт! В этом году мы на Мальдивы снова не летим:

Грибы.
У нас они зовутся польский гриб. Вот такие, мелкие и плотные, пойдут в банки на зиму:

Такие, здоровенные шляпы, ждет другая участь:

Шляпы были вымочены в трех водах. Потом солим, перчим и… не сейчас! Всему свое время:

Обед.
Этот суп знают все. Посему в подробности вдаваться не буду. В кастрюлю картофель, шум снимаем:

Соль, перец, немного лука рубленного репчатого, лавровый лист:

Когда готов картофель — вкинули пельмени, снова сняли шум:

И зелени в конце. Пусть суп немного отдохнет да настоится:

Себе в тарелку масло сливочное – мне так вкуснее!:

Пока супешник отдыхает, делаем гарнир. Свиная грудинка, запеченная в духовке, он же шпондер, лук, украинский хлеб, и соточка, ну для сугреву:

Себе в тарелку шнитт еще добавил, поперчил:

Ляпота!
Сливок бы еще селянских ложечку – но не было:
№15

Ух и водочно мне было, прям душу отвел:

Редька лоба.
Нет, у нас её не садили на даче – куплена была, два вида:

Можно, конечно, просто резаную макать в солонку, и так потреблять. Мы приняли решение, что вот так вкуснее будет, но потом:

Дождь.
Точнее ливень. Даже гладиолусы примяло:

После дождя:

Не знаю, что потребляла бочка в течение дня, но рисовать она умеет:

Варкалось. Пора в дома:

Ужин.
Вернемся к нашим шляпам. Ну, к грибам. Обильно так в муке:

И жарим с двух сторон, на самом малом огне, до зарумянивания каждой из сторон. Самые крупные грибы переворачиваем по два раза. Чуть не забыл. Грибы под крышкой! жарим:

Грибы жарятся:

Зверюга занята ногтями:
№31

Можно приступить к салату.
Длинная редька внутри оказалась салатового цвета:

Круглая такой:

Яблоко, лук:

Еще зеленый попросился лук:

Все в миску, солим, выдавливаем лайм, немного сахара, растительное и кунжутное масло:

Красота!:

Вот так вот, скромно, под пюреху и отужинали:

Ничо так получился день!
ЗЫ:
to be continued/далі буде…

This is not Iron Maiden. This is not Judas Priest. This is not fucking Metallica, this is
Manowar!