Чем закусываете шампанское?

пора поговорить о главном1

Игристое шампанское — самый праздничный напиток в мире: пузырьки, которые стремятся «вырваться наружу» из бокала, приятно покалывают язык, поднимают настроение, создают непринуждённую атмосферу. От шампанского млеют не только утончённые представительницы прекрасного пола. Среди мужчин также немало ценителей изысканного напитка.
Какие же блюда наилучшим образом оттеняют великолепный вкусовой букет шампанских вин? Что подают к шампанскому, чтобы наилучшим образом подчеркнуть его пикантный вкус, насладиться ароматическим букетом?

Общее правило таково: чем дороже и благороднее игристый напиток, тем проще закуски можно поставить на стол. В зависимости от вида («Брют», «Brut nature», «Десертное», «Rich» и «Полусладкое») шампанские вина гармонично сочетаются с десертами, лёгкими закусками, вторыми блюдами, бутербродами с зеленью и сыром. Не будет нарушением этикета, если хозяйка предложит шампанское к разным сортам сыра, к пицце, лакомствам и десертам, к миндалю, клубнике, пресному печенью и другим лёгким закускам. А вот подавать игристые напитки к первым блюдам – моветон, также как закусывать шампанское солёной рыбой.
Выбор закусок под шампанское.
Каждый, для кого актуален вопрос, чем закусывают шампанское, должен помнить, что любое игристое вино – аперитив, предназначенный для утоления жажды и пробуждения аппетита. Аперитивы подают в ожидании основного блюда в самом начале обеда или фуршета. Выбор блюд зависит от вида шампанского, содержания в нём сахара, а также от сорта виноград, из которого произведено вино.

 Мясо. К шампанскому не подают корейку, копченую грудинку, сырокопчёные колбасы, буженину и не употребляют золотистый напиток с мясом, но с отварной птицей оно просто великолепно! Запечённое и отварное куриное мясо подходит к сухим сортам. Перепела, утка и курица, приготовленные с фруктами (яблоки, ананас), составят прекрасный тандем с «Dry» — полусладким игристым напитком и с розовым шампанским.2Бутерброды. По правилам этикета «Brut» («Брют») принято закусывать сэндвичами: красная или чёрная икра на ломтике белого хлеба. К полусладким сортам шампанского нередко подают канапе с «Провансалем», сыром и ананасом.3Морепродукты. Полусухие и сухие шампанские вина идеально подходят к различным морепродуктам: сочным мидиям, гребешкам, креветкам, кальмарам. Если сделать глоток шампанского дары морей и океанов приобретают особенный изысканный вкус. Сухое шампанское принято подавать к суши, жареной рыбке нежирных сортов. Важный момент: в процессе приготовления не следует добавлять в блюда из морепродуктов лимонный сок и уксус, поскольку кислоты нивелируют восприятие шампанского.4Сыр. Этот натуральный продукт с нежным сливочным вкусом всегда считался лучшей закуской к золотистому вину. Истинные гурманы соблюдают важное правило: чем больше сахара в составе игристого напитка, тем более насыщенным по вкусу должен быть сыр. «Маасдамер», «Камамбер» или «Бри» великолепно подойдут к сухим сортам.5Десерты. Попробовав полусухое игристое вино с клубникой, ананасом, яблоком, а также с воздушной выпечкой с этими фруктами, вы навсегда запомните этот великолепный вкус! К шампанскому подходят не только различные фрукты (манго, папайя, ананас), к нему часто подают мороженое. К «Брюту» ставят на стол орехи: кешью, миндаль, грецкие. Белый шоколад изумительно оттеняет вкус «Rich» (сладкого шампанского), например, «Asti». Капкейки, профитроли, пудинги, зефир, торты — прекрасное завершение праздничного застолья с золотистыми игристыми винами.6Праздничное, золотистое, игристое… Это вино – воплощение роскоши, чувственности, удовольствия, напиток королей. Не зря шампанское традиционно разливают под бой курантов. Чем закусывать шампанское, пожалуй, вопрос личных предпочтений.
Какие они у вас? Что вам особенно вкусно под первый в Новом Году бокал самого праздничного напитка?
Какого сорта шампанское выбираете?
Обязательно до дна под загаданное желание? А когда вы в первый раз вкусили шампань под куранты?

Чем закусываете шампанское?: 344 комментария

  1. Avatar photorusala

    Закусываем пеплом))А вот сейчас подумала (прорыв- достижение,в смысле-подумала) а почему ,Загадонное в пепел???На стенку вешать надо!

  2. Avatar photoРефулёр

    Однажды,лет пятнадцать назад,встречал НовыйГод питиЁм только игристого,вкусно,но на утро…бошкУ разрывало на части из нутри,говорили мне знАющие,не поверил,учитесь на чужих ошибках….Повторять не хочется.

  3. Avatar photosvetikona Автор записи

    rusala написал:

    Загадонное в пепел

    В астрал же запускаешь типа, так быстрей доходит :haha:

  4. Avatar photosvetikona Автор записи

    Утра всем! И другова добра
    :coffee:

  5. Avatar photoРефулёр

    @ rusala:
    ) а почему ,Загадонное в пепел???

    Чтобы никто не знал,не увидел,иначе не сбудется.

  6. Avatar photosvetikona Автор записи

    Рефулёр написал:

    бошкУ разрывало

    Самое тяжёлое похмелье от его…газиков…
    Раз в год пью, только Брют и не забыть таблетку для головы перед сном

  7. Avatar photoРефулёр

    @ svetikona:
    Блин,а нафига тогда его пить?
    Не стОит,не надо…,ах да традиция.

  8. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Рефулёр:
    Канеш! Это ж ритуал!
    Оно мне вкусное к тому же, просто много и долго — могу его только раз в году :crazy:

  9. Avatar photoChupacabra

    О, про моё любимое шампанское!!!!!!! :alc: В идеале для меня — это с сырной тарелЬкой. Но могу и с фруктами, и с тортиком, и ….. и без ничего! Любимое — Брютик, красное пью, когда закончилось всё остальное (чё-то голова не выдерживает, трещать начинает). Из марок, если не брать элитные, то в магазине смотрю в след. последовательности: Багратиони или Базалети, Новосветское, Артёмовское, сейчас зашли неплохие белорусские и краснодарские пузырчатые. Оу, о шампанском могу говорить не умолкая…..

  10. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Chupacabra:
    Во, спец по шампусику подтянулся! :haha:
    Ещё два эксперта — московские штучки — должны отчитаться! ггггг

  11. Avatar photosvetikona Автор записи

    Мы в 11 провожаем старый год, обязательно!
    Кто чем — вино, пиво (я) или ещё чего кому вкусно.
    А первый бокал канеш под куранты! Успеть открыть, налить, загадать, обязательно до дна!!!
    И целоваться всем, это тоже важно! А то ничё не сбудеца….

  12. Avatar photoРефулёр

    @ svetikona:
    А первый бокал канеш под куранты!

    Вот она ТРАДИЦИЯ,чтобы не произошло в этой жизни,как бы мы не гнобили друг друга…. Жаль,что так всё произошло,никогда не был во ЛЬВОВЕ,а очень хотелось бы.

  13. Avatar photosvetikona Автор записи

    Всегда зажигала бенгальские (страсть их люблю) и раздавала всем за столом — в одной руке бокал, в другой огонь. Одновременно должен догореть с выпиваемым до дна!
    Потом бенгальские стали делать какие-то фуфлыжные — стреляют прям кусками горящей фигни во все стороны :wacko:
    Горящий кусок прилетел прям в пучок бумажных салфеток на столе, другой тут же подпалил скатерть…
    Кароч, традиция отменилась, терь без бенгальских, а жаль — красиво! sad

  14. Avatar photoChupacabra

    На НГ урвала Krimart брютик розовое, спрятала от себя и жду курантов (взяла б и на просто попить, но в магазине было только 2 бутылки). Обычно шампанского на НГ заготавливаю пару ящиков, с рассчётом на 1 января (не себе одной, 1-го гости приходят).

  15. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Chupacabra:
    Мы тоже ящичек — поздравляем близких и то сё
    Артёмовское обычно и несколько импортных какие словятся

  16. Avatar photoРефулёр

    @ Chupacabra:
    Шампанское вроде в КОРОБКАХ,а не ящиках,по шесть штук…

  17. Avatar photosvetikona Автор записи

    Закусывать первый бокал люблю тож сыром резким какимнить и солёным — рыбой, икрой или мидиям
    (они у меня в ракушках, устрицы изображают обычно :haha: )

  18. Avatar photoРефулёр

    @ svetikona:
    Это,чтобы ещё на утро хватило,такое мне нравится,но пить не буду,опыт плохой есть.

  19. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Рефулёр:
    Ну и не пей, и бокал не поднимешь?
    А жена любит его? В смысле шампанское ыыыы

  20. Avatar photoChupacabra

    @ Рефулёр:
    Ну коробки-ящики, суть ясна. Багратиони, по-моему, по 12 бутылок в коробке. Несколько раз брала московское, что-то не вдохновилась.

  21. Avatar photosvetikona Автор записи

    Под второй бокал потом лю свой салат в ананасе
    Он такой «сладкий» и кислый. В общем кисло-сладкий какой-то
    (если ананас кислый попался гггг)
    Под шампань хорошо

  22. Avatar photoРефулёр

    @ svetikona:
    Жена пьёт белое сухое,а любит меня(надеюсь)шампанское конечно пригублю(слово то какое),@ Chupacabra:
    Не сомневаюсь,надо брать СОВЕТСКОЕ ШАМПАНСКОЕ,известного производителя,а в МОСКВЕ виноград не ратёт,тут только разливают и часто не очень хорошее,на что только не пойдёт капитализм,ради пятисот процентной прибыли.

  23. Avatar photoРефулёр

    @ Chupacabra:
    Ну коробки-ящики, суть ясна.

    ЯСНА,хорошее только в деревянных ящиках,денег не жалеют.

  24. Avatar photoYa-ninka

    Под бой курантов, традиционно тоже поднимаем бокалы с шампанским…пишем желания, сжигаем, размешиваем :haha:
    кстати, они (желания) только у меня не сбываются или есть ещё люди? laugh
    Брют не люблю, полусладкое беру. Нам хватает одной бутылки и то, можем недопить.
    Несколько лет подряд основным напитком была текила, в прошлом году употреблялись ликеры. В этом тоже они, уже запаслась. Удобно, можно чистоганом, а можно коктейли «навертеть»
    Вино теперь по рецептуре Хельги :whistle:
    Традиционная закуска под шампань у меня — орехи в глазури, это я готовлю с давних лет и на каждый НГ стол.

  25. Avatar photoChupacabra

    Побегу чуть-чуть поработаю :pooh1: , потом уже и шампанское открыть можно :alc: , порепетировать НГ.

  26. Avatar photosvetikona Автор записи

    Ya-ninka написал:

    это я готовлю с давних лет и на каждый НГ стол.

    А мы?! Я хочу тоже же жеж. ж

  27. Avatar photorusala

    Мой Бармалей пьет пол-глотка 31 -бой курант,он в телеке,гимн. А потом 1 -го, с оливье и селедкой под шубой.
    А вообще,крюшон, что ли называется, хорошая штука!Клубнику замороженную в блердере с сахаром и тудыть в шампусик :haha:

  28. Avatar photorusala

    Ya-ninka написал:

    Вино теперь по рецептуре Хельги

    Оххх… такая у меня брага закисла, была у меня смородина и фейхуя , винишко какое-никакое хотела сделать,фигушки))

  29. Avatar photosvetikona Автор записи

    В моей юносци надо было уметь скрутить элегантную вилочку из железного держАла пробки и выболтать газики :smoke:
    Также они убирались кусочком шоколадки в бокал или просто бумажной салфеткой…
    Но вилочкой шикарнее!
    А ваще классика — шампань из горлышка
    Да ещё в быстро едущей по кочкам машине….

  30. Avatar photoYa-ninka

    У меня Бехеровка…листаю коктейли.
    А кто как ее пьёт? Если пьет

  31. Avatar photoYa-ninka

    @ svetikona:
    тогда из запасов грецких, если они у тя есть ( уверена, что да :haha: ), выбирай целые ядрышки, готовься… B-)

  32. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Ya-ninka:
    Понавыбирала ужо — я сразу весь урожай мужем чищу
    Давай! Показуй!

  33. Avatar photoYa-ninka

    @ svetikona:
    Тебе хорошо…а мне ещё на рынок шлепать…выбирать! :haha:

  34. Avatar photoYa-ninka

    А ещё надо поднять зад и пойти купить клюквы с фундуком, штоллен пролетел, так хоть кекс бы сделать…

  35. Avatar photoYa-ninka

    Чудно вкатывал под шампань Дусин салат! Сейчас смотрю, нет его :unsure:
    Куды дели? 😡

  36. Avatar photosvetikona Автор записи

    Ya-ninka написал:

    Дусин салат!

    Дааа! Тоже буду!
    Есть он и в Дусе и в салатах
    «Салат с печенью трески» в Поиске

  37. Avatar photosvetikona Автор записи

    Ya-ninka написал:

    шлепать…выбирать!

    А я пиздожду, но с интересом, ага!
    Прям хочу терь орешки всё

  38. Avatar photosvetikona Автор записи

    Оказывается я хочу бигос
    :pooh1: пристрою кусок окорока пока все тут спят…

  39. Avatar photoYuanna

    Розовый брют! И под селедку непременно

  40. Avatar photoYuanna

    @ Ya-ninka:
    В чистом виде, охладив. И в Праге апельсин посыпали корицей — типа, закусь

  41. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Yuanna:
    Опа!
    Я тож могу — брют с каплей вишнёвой наливки. :good:
    А сельдь без шубы?

  42. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    с пивом мешают

    Осквернители прекрасного напитка! 👿
    (пива есеньпень)

  43. Avatar photoYuanna

    @ svetikona:
    Вот и я ж про то!! Жуткое сочетание, как по мне :wacko:
    но популярное

  44. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    Соленая

    Розовое на солёном, значить
    Ишь какА палитра! :haha:

  45. Avatar photoYuanna

    Приходилось отдельно просить бокалы/рюмки. Оно гораздо лучше идет так

  46. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Yuanna:
    Апельсин с корицей должно быть круто, надо спробовать :scratch:
    без Бехеровки

  47. Avatar photoYuanna

    Палитра вкуса! Авторитетно подтверждаю :haha:
    Даже те, кто не мог такого представить, прониклись! :good:

  48. Avatar photobarsa

    Добрава Всем!
    Шампузон пью раз в год, раньше пила брют, надоел, щас пью полусладкое.
    закусываю бутером с икрой (красной) или сыром. но могу и маринованным виноградом усугубить, если есть. мне так вкусно.
    а допиваем бутылку, как правило, «под мандарины», хе-хеее!
    :coffee:
    :smoke:

  49. Avatar photoYuanna

    @ svetikona:
    Так это как лимон с кофе…. Почему бы и не попробовать? Надо только напиток какой-то выбрать, раз не Бехеровка

  50. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    лимон с кофе….

    Блинд. Я и лимон с кофе не того, не пробовала… ыыыыы
    Ваще у тебя мульон идей для меня! :crazy:
    Кста, привет Yuanna! :pivo:

  51. Avatar photoYuanna

    Добрава!
    У нас шампунь все же (Чупе респект!) и сухое. А-а, еще рислинг мужу нравится, но то сложнее выбрать, т.к. сладкий «мы не приемлем»

  52. Avatar photosvetikona Автор записи

    barsa написал:

    «под мандарины»,

    Доброе утро Эл Эй!
    А чочо в кавычках? это типа когда?

  53. Avatar photoYuanna

    Привет, Свети! Можно просто Аня со всеми (любыми) производными. Хоть Анна Витальевна и на Вы :haha:

  54. Avatar photoYuanna

    Свети….. Лимон с кофе??? К коньяку! Обычно в кавычках «коньяк»))) но если из Ставрополья привозят в канистрах, то КОНЬЯК! Свои привозили

  55. Avatar photoYuanna

    В кавычках, т.к. рислинг — мужу. Именно он не любит сладковатый — замучаешься выбирать при всем многообразии

  56. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    . Лимон с кофе??? К коньяку!

    :wacko:
    Витальевна! (шёпотом)
    Ты меня закружила савсем ыыыыы
    Куда кого пихать?!
    Рислинг мужу — это я пОняла, не сладкий шоб

  57. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    Тьфу, кавычки — то не мне

    аааааа!!!!
    мне надо покурить и подумать! laugh

  58. Avatar photoYuanna

    Витальена могет :haha: :haha: :haha:
    Главный ориентир — селедка! ЕЕ и держись laugh

  59. Avatar photobarsa

    svetikona написал:

    А чочо в кавычках? это типа когда?

    када десерт, и больше ничиво не хоцца — из ништякофф на НГ столе. а Шампузон — не допит…ну не выливать же! да и во фридж никада не ставила открытую бутылку …иво нужно д о п и в а т ь….
    (как недоделанный винодел говорю)
    да и вспомни, в децтве всегда НГ ассоциировался с мандаринами- апельсинами…
    я манда рины больше люблю….
    :coffee:
    :smoke:

  60. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ barsa:
    А! Тогда да, реально под мандарины
    Я думала прикол какой раз в кавычках
    (на измене ж уже — Анна жжот намёками и свежими вариантами ыыыы)

  61. Avatar photoYuanna

    Привет, Барса! Вроде как пополнение… Сидевшее в кустах.
    Можно Аня… см.выше.
    Свети меня, вон, в Витальевну переквалифицировала :haha: мне нра

  62. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    ЕЕ и держись

    ЕЕ! Йо!
    Витальна! Будь! :alc:
    по пиисят?

  63. Avatar photoYuanna

    Свети, :pivo: :pivo: (дважды, чтобы 100 получилось)

  64. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    чтобы 100 получилось)

    Ты математик?! :scratch:
    А кто на аве? серенький?

  65. Avatar photoYuanna

    Я практик! по 50 за знакомство…. Минимум 100 заканчивается smile
    На аве — слоновый (!) попрыгунчик! Есть такая животина в природе…. При сових размерах он таки слоновый!

  66. Avatar photobarsa

    @ Yuanna:
    Витальна…длинно печатать.
    я тут все ники сокращаю, буду просто Анна — не возражаешь?
    :coffee:
    :smoke:

  67. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Витальна… Хорошо. Хоть «Ань».
    Не возражаю — выбирай (широким жестом). Можешь по настроению!

  68. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    слоновый (!) попрыгунчик! Есть такая животина в природе…. При сових размерах он таки слоновый!

    селёдку гришь держать…
    А помогает? ыыыыыыыы
    Совиного размера слон прыгающий? маленький?
    мне надо выйти …..ненадолго..на воздух

  69. Avatar photoYuanna

    @ svetikona:
    Э-э, Свети! Такого эффекта не предполагалось :haha: :haha: вернись!
    Всего лишь слон…… Хоть и маленький! (где здесь смайлик-слон?!)

  70. Avatar photoYuanna

    Селедка вообще от всего помогает! гы-гы-гы

  71. Avatar photobarsa

    @ Yuanna:
    эт доо!
    могу просто ухомячить в одно лицо — картошка с укропом , силётка с луком — и больше ничиво не нада…
    :crazy:

  72. Avatar photobarsa

    @ barsa:
    в смысле целую силетку сама, ни с кем не делясь…

  73. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Стала себя ловить на мысли, что даже просто селедка из банки…… Одичала :crazy:

  74. Avatar photoYuanna

    Хе-х… В бане у всех отнимаю! Дома — себе дополнительную банку. Вот же любоф…. Это генетическая память?!!

  75. Avatar photobarsa

    Yuanna написал:

    что даже просто селедка из банки……

    здесь бывает очень вкусная селёдка в банках, посоленая по рецепту иваси — Прибалты делают.
    пресервы.
    точна рассол — как у иваси, и рыбки в ьанке небольшие — вкусно неебически!

  76. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    Вот же любоф…

    Мож беремчатость? :haha:
    Селёдки в бане или в банке? В банке банке или в Банке?
    Банки в бане?
    Нууу ,Витальна, Macroscelides proboscideus какойто

  77. Avatar photosvetikona Автор записи

    barsa написал:

    как у иваси,

    Я иваси люблю! И раньше и сейчас
    Муж неа — мягкие слишком, ему не нра.
    Щас вёдерного посола, в банках консервных как тогда не делают.

  78. Avatar photoYuanna

    Не, исключено нынче :haha:
    Это я жадная до такого :crazy:
    и беремчатость с баней….оно никак…. B-)
    Что сложного?? Селедка — в банке, банка — в сумке, сумка — в бане, селедка — на столе…. не! во мне! о, как :yahoo:

  79. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    Найди, как же

    А ты откуда?
    Где искать-то?

  80. Avatar photoYuanna

    В Штатах нынче ищи…. Бока Ратон. Тут и живем пока

  81. Avatar photobarsa

    @ svetikona:
    кстати — да!
    иваси была мягкая, но вкуснючая!
    в свое время не сразу оценила — было ж разнообразие какое!
    и из Одессы привозила очень вкусную дунайку и прочих рып…какая нах иваси?!
    а вот позже — да!
    мот, повзрослела? хех!….
    :coffee: :coffee:

  82. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Yuanna:
    Тока хотела сказать — нуууу, это ж не ПЕру, ща найдём ивасей!! ыыыы
    (Маруся! Ты где савсем пропала?!!)
    Там у тебя наши всё знают расскажут, хе-хе
    Это штат какой?

  83. Avatar photoYuanna

    @ svetikona:
    Флорида.
    Но нет иваси… Пока что нет. Мож, завезут.
    В Перу с ивасями еще веселее :haha: бывали :haha:

  84. Avatar photoMalka

    Оу, тут за шампусик сегодня трут, ну тут Чупа эксперт №1, я не часто иво пью, на НГ обязоном, но уже сытая, как правило, по этому шоколад, мандарины или вовсе без всего, оно и так хорошо пьется.

  85. Avatar photoYuanna

    Привет, Малка :pivo:
    Я тут розовый брют под селедку продвигаю….. в качестве аперитива!

  86. Avatar photoGranny

    Шампусик закусывають селёдкой! :wacko: :crazy:

  87. Avatar photoYuanna

    Вещь, бабуль, не поверишь! Кто отказывался — в восторге нынче :crazy:

  88. Avatar photobarsa

    @ Yuanna:
    попробую непременно!
    мнеж с икрой солёной вкусно…
    спецом подвину силётку поближе…
    контраст вкусов, ёпта!
    :crazy:

  89. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    100 пудов понравится! При таком раскладе-то, хе-х.
    И розовое (я со своими баранами!) вкуснее будет

  90. Avatar photoМидведь

    Где-то проебался камент, шел второй по счету…
    короче, пью полтора раза в году, брют. На НГ.
    Закусываю ничем или тарталеткой икряной

  91. Avatar photobarsa

    Yuanna написал:

    И розовое (я со своими баранами!) вкуснее будет

    Асти?

  92. Avatar photosvetikona Автор записи

    ФлОрида… тепло… светло (щас ггг).. хорошо! :smoke:
    Океян далеко?

  93. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Мидведь:
    Шеф! :pivo:
    А ещё пол раза когда? Или сразу полтора? :haha:

  94. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ barsa:
    Я не хотела ыыыы
    Мне интересно же

  95. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Ни, не асти…. Да розового же полно!
    А тут еще как раз советовали из здешнего… Не могу бутылку найти, картинку. Как-никак советчик — экс директор винодельческий в Кинишеве. Друзья наши

  96. Avatar photobarsa

    Yuanna написал:

    советчик — экс директор винодельческий в Кинишеве. Друзья наши

    !!!!!!!!
    этот плохова не посоветует!
    привет земляку!
    корбел, и Асти — как грязи здесь…
    беру наше, Молдвинпром…но — все говнянее и говнянее….
    абыдно, да?!

  97. Avatar photoMalka

    Yuanna написал:

    Я тут розовый брют под селедку продвигаю….. в качестве аперитива!

    Креативно, чё уж :crazy: ! Я селедку редко покупаю, русский магазин далековато, да и муж иё ни как не ест, даже и не нюхает. Может. когда и спробую по шампанское, если вспомню.

  98. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    А я ж о том!!! Доверяю… Передам привет обязательно smile
    Обыдно- не то слово……… Не бери бяку((
    Найду я эту картинку 👿 отличное розе! выпили все просто, не сфоткаешь…

  99. Avatar photoYuanna

    @ Malka:
    Это уж как пойдет! Мужа желания уважительны smile
    Спробуй, если доведется :pivo:

  100. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    @ svetikona:
    Окиян в 5 минутах хотьбы! максимум

    оооууууу!!!
    Фоточку, шоб добить контрольно, после прыгающего серого микро-слона…
    (вот ночью присница терь точчччно)

  101. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Мы, кстати, тоже почти земляки: у деда дом был в Сороках, вся кухня оттуда…. Аджику твою — как родную! Спасибо, кстати, огроменное за пропорции. А то все «на глаз» тот самый :wacko: кто ж уже помнит, по вкусу все было

  102. Avatar photosvetikona Автор записи

    Malka написал:

    НГ обязоном, но уже сытая,

    А в 12 што?!
    Какого сорта любишь?

  103. Avatar photoChupacabra

    Ну шо, весь шампусик попили? :crazy: Или по 100??? :alc:

  104. Avatar photobarsa

    Yuanna написал:

    Обыдно- не то слово……… Не бери бяку((

    из местных пью Chandon Rose ( Кали )
    неплохое — Rose Moet Pink

  105. Avatar photoYuanna

    @ barsa</b
    Оба варианта беспроигрышны, по моему вкусу. Из последнего — Veuve de Vernay brut rose

  106. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Chupacabra:
    Даааа!
    Мне надо!
    Витальна жжж с новыми пропозициями ыыыыы мне надо 100! :alc:

  107. Avatar photobarsa

    @ Yuanna:
    Аджику, гогошары, синие с чесноком, обмотанные сельдереем ( в масле) — непременно делаю к НГ!
    приятно, что землячка, и повторяешь.
    ща…текилы налью…и уыпью с ваме — хотя с утра не пью…
    Ла мулць ань, Анна!
    :alc:

  108. Avatar photoYuanna

    @ Chupacabra
    Чупа, привет!!
    Как любитель игристого — поклоннику того же самого! :pivo:

  109. Avatar photobarsa

    ну и за Всех!
    За Нас с Вами ( и захуйсними!)
    :alc:

  110. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    А у нас тоже светлое время суток! Ну….за светлое :pivo:
    Пы.сы. Текилу уважаю

  111. Avatar photobarsa

    и слехка «влатая» — пойду псов гульну…Юрик закрякал, а хазбенд, бля, спит…
    мелкий, када «крякает» — это ему уже невтерпёж…
    Анна, не пропадай!
    :pooh1:

  112. Avatar photoYa-ninka

    @ svetikona:
    В Дусе? Ну, возможно.. :haha:
    Вот только в РАЗДЕЛЕ Дусином нет :unsure:
    пойду поищу через поисковик…

  113. Avatar photoYuanna

    Аджика, синенькие, гОлубцы с перцами…. НГ-то не за горами, йох. Только др мужа отгуляли, вроде недавно… а уже!

  114. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Тут я , Барса! самой с песами бы надо……. Тоже одна «на хозяйстве»

  115. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    Уже по 50 не пройдет!

    Вот точно!
    А всё ты гггггг :alc:

  116. Avatar photoYa-ninka

    @ Yuanna:
    Привет, Yuanna!
    Вот-вот, прочла и про апельсин с корицей (так ром закусывать люблю) и про пиво…про пиво, говорят незабываемый вкус :wacko:

  117. Avatar photoYa-ninka

    @ Yuanna:
    это николашки! на кружок лимона сыпануть на одну часть молотый кофе, на другую сахарную пудру, вкатывает под коньяк.
    Но мне больше другой вариант нра: кружок лимона присыпать сахаром, тертым сыром и сверху тертого шоколада! Вот это отличная закусь! :good:

  118. Avatar photoYuanna

    @ Ya-ninka:
    Привет, Ya-ninka!
    Это точно вкусно! Хоть я ром и не закусываю….
    Но пиво с…. не пошло :wacko:
    Отдельно каждый напиток в течение дня — да.
    Попробуй, раз купила! А то ж вкусы у всех разные. Я коктейли не люблю, поэтому мне простительно :red:

  119. Avatar photosvetikona Автор записи

    Ya-ninka написал:

    АЗДЕЛЕ Дусином нет

    Странно. Нет. А метка есть
    Ща буду жаловацца Мидведю, непорядок… :scratch:

  120. Avatar photoYuanna

    @ Ya-ninka:
    В куантро отлично утку мариновать! С апельсиновым соком и тимьяном.
    Ну и как любой крепкий напиток… вовнутрь)

  121. Avatar photoYa-ninka

    Yuanna написал:

    @ Ya-ninka:
    В куантро отлично утку мариновать!

    неожиданное применение :haha:
    я утку смазываю водкой….куантро, надо запомнить

  122. Avatar photoМаруся

    svetikona написал:

    Маруся! Ты где савсем пропала?!!

    От как ты узнала, что я как раз сегодня НАКОНЕЦ-ТО :yahoo: :yahoo: :yahoo: вернулась в «семью»!!! В смысле на САЛО!
    Всем сто тысяч здрасьте!!!
    Мама дорогая! Скока я всего пропустила!!!!

  123. Avatar photoYuanna

    @ Ya-ninka:
    А попробуй! Отлично выходит! :good:
    Куантро+ апельсиновый сок+ соевый+ тимьян + ЧСМП и соль по вкусу
    Мариновала даже 2-3 суток в холоде. Вкус еще лучше при этом!
    Апельсиновая водка, типа)

  124. Avatar photoYa-ninka

    @ Yuanna:
    вот да, утка у меня чаще с яблоками, а курица, как и свинья — в апельсинах :haha:
    а тут вон какое предложение!
    спасибо :pivo:

  125. Avatar photoYuanna

    @ Ya-ninka:
    Что-то можно и совместить… У тебя ж все есть! Только водку меняем на куантро! :pivo:
    и тимьяна туда, тимьяна с соевым….. По мне — мариновать от суток и больше, переварачивая раз в 12ч (по секундомеру! :crazy: )

  126. Avatar photoМаруся

    А я какая радая! :yahoo: :yahoo: :yahoo:
    Ох и упахал меня этот «отпуск на Родину» :crazy:
    Приехали, а тут свои «трудовые будни» :wacko:
    Короче эту карусель остановить можно только волевым решением 👿
    Наконец-то я с вами! Всем :pivo: :pivo: :pivo:

  127. Avatar photoChupacabra

    @ Yuanna:
    Куантро вовнутрь!!!!!! (стою с лозунгом «Не отдадим куантро уткам!»)
    @ Ya-ninka:
    Бехеровка у меня хорошо с вермутом идёт. На крайний случай со швепсом. А про лимон — почти твой вариант, но кофе вместо шоколада — могу кучу съесть!

  128. Avatar photosvetikona Автор записи

    Тиберий, я слышу как ты ешь пармезан с прошуто
    Выходи гулять!

  129. Avatar photosvetikona Автор записи

    В утку — айву
    Круче я блок ароматят и не развариваюцо

  130. Avatar photoНафаня

    Зайти на кулисайт и отчеством своим размахивать? Толи от излишка ума толи от его отсутствия. В любом случае не норма. Я Аганезовной тогда буду 18 и 22 декабря. Пью розовое и не закусываю. Разве что мандариной. Салат с языком помогите найти. Там гранат ещё был. Не помню чей. Но помню хороший. На НГ думаю

  131. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    айву надыбаю круглый год

    А у меня утка как сезонная блюдь проходит — в аккурат с айвой smile
    Пекинки круглогодичные, но я их и готовлю по другому, там начинка не нужна — азиатщина :padme:

  132. Avatar photoМаруся

    svetikona написал:

    В утку — айву

    Yuanna написал:

    Где ж я айву надыбаю круглый год

    За айвой это к нам в Перу, тут этого «гуталину» (в самом лучшем смысле, айву обожаю) круглый год!

  133. Avatar photoМаруся

    svetikona написал:

    Один херц — застрянет..

    Шо значит застрянет! Мы его целый год ждем! Нехай пропихивается! 😉

  134. Avatar photosvetikona Автор записи

    Нафаня написал:

    Аганезовной

    Это аморально? Я -за!
    Нафаня написал:

    Салат с языком помогите найти. Там гранат

    В конкурсе такого не было
    Или ты просто так спросила? :haha:

  135. Avatar photoМаруся

    Это не ко мне 😉 это к перуванянцам 😉 Думаю если им такой вопрос задать, ответят — самим мало! Ну или — приезжайте, ешьте здесь! :yes:
    Шучу конечно!
    Но айва здесь и правда суперская! Можно как яблоки хрумкать!

  136. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    сформированные дольки! Чтоб оставались

    Так и я. Но яблоки даже твёрдые плохо на это способны
    Ну, я утку/гуся оч долго готовлю, правда
    Никакое яблоко в дольках не выдерживает
    Иногда целыми мелкими, как твой слон, напихиваю. Но они всиравно супермягкие в пюре

  137. Avatar photoelf

    Нафа Аганезовна не подражаема.Ты наверно ищешь салат Тбилиси от Сикоморы. Только в нем не гранат, а фасоль . Кста достойный выбор

  138. Avatar photoGranny

    @ elf:
    Аганезовна скорее всего ищет сердце госконца! там гранатом сверху у крашено. правда Нафаня сЭрдце с языком попутала, но то ужо детали! :apstenu:

  139. Avatar photoМаруся

    svetikona написал:

    меньше хотеть заказывать

    Хотеть надо всегда больше, с запасом! Чтоб еще «на потОм хотеть» осталось 😉
    Такс! Мне все срочно надо!
    1. Салат с сердцем,
    2. Скока печени тресковой в Дусин салат,
    3. Что делать с целым КГ малюпусных, с ладошу, кальмаров (вот на какой Х я их купила? но такие ж красивучие, не смогла пройти мимо!)
    Вот. Прорабатывайте, делитесь!
    И еще! Я таки хрен довезла! В смертельной схватке за место в чемодане хрен победил даже представительские подарунки laugh Вопрос в «студию» — хде рецепт Барсиной аджики? (здесь смайлик умоляющий)

  140. Avatar photoМаруся

    barsa написал:

    Марусенция, с Приехалом!

    Приветище!!! Я там выше уже «заумаляла» твоей аджики с хреном! :yes:

  141. Avatar photoНафаня

    elf написал:

    Ты наверно ищешь салат Тбилиси от Сикоморы

    чёрт, точно с фасолью. Я попутала про гранат. Была уверена что это Грузинкин, она гранатом часто украшает. Спасибо человеческое. Теперь хоть с салатом буду на праздник

  142. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Yuanna:
    А вот дольками часто украшают, ресторанских уток, красиво!
    Я пыталась рядом отдельно дольки запечь, попиздже подкладывала — разлАзяца тоже

  143. Avatar photoChupacabra

    @ Yuanna:
    @ svetikona:
    Я на куру айву в холодильнике припрятала!!!!!!!! Яблоки такой аромат не даёт. :crazy:

  144. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Маруся:
    АААА!!!!
    (бежит обнимаца :yahoo: )
    Марусья! Цьом!!! :pivo:

  145. Avatar photoМаруся

    @ svetikona:
    ААААААА! Свети! Я тебя сейчас покусаю!!!!!….. Как бы дотянуться :haha:
    Это я параллельно начала пролистывать все что пропустила… сначала думала галюцинация… все, сидю с красными ухами :red: :red: :red:

  146. Avatar photoYa-ninka

    @ Нафаня:
    я готовила этот салат, только он и не с языком вовсе, а с говядиной.
    у Нафани все смешалось чего-то…языки, гранат.

  147. Avatar photosvetikona Автор записи

    Ya-ninka написал:

    у Нафани все смешалось чего-то…языки, гранат.

    …отчества… :smoke:

  148. Avatar photoНафа

    Ya-ninka написал:

    я готовила этот салат, только он и не с языком вовсе, а с говядиной.
    у Нафани все смешалось чего-то…языки, гранат.

    погоди, как с говядиной? Почему я была уверена что с языком? Может я тогда не то ищу? И не там. Мне же с языком надо. Ничо не понимаю

  149. Avatar photoChupacabra

    Кстати, девочки, письма Деду Морозу отправили? Что заказывали? :pooh2:

  150. Avatar photoМаруся

    @ Ya-ninka:
    Привет!
    Я очень рада, что ты снова на Сале! Будмо :pivo:
    Теперь про свинок……………….
    Ну………
    Короче есть такое экзотическое блюдо в перуанском меню… НО!!! Во-первых не нещадно! Во-вторых, это все дурные турЫсты — экзотику им подавай! :haha: Сами перуваняньцы с больше уважают курятину и свинину!
    Если серьезно, то кухня перуанская ну очень разная, очень сильное региональное деление. Мы живем в Лиме, здесь такая солянка сборная smile
    А свинки у тебя красивые. Привет им от моей Овсянки!

  151. Avatar photoYa-ninka

    @ Нафа:
    ну, если это про салат Тбилиси, как elf подсказала, то там отварная говядина, это факт.

    Нафа написал:

    Может я тогда не то ищу? И не там. Мне же с языком надо.

    вот и у меня закрались такие же подозрения…

  152. Avatar photosvetikona Автор записи

    Chupacabra написал:

    Деду Морозу отправили? Что заказывали?

    Дед застрянет с мешком заказов в трубе камина ыыыыы
    Или то Санта?! Один херц — застрянет..

  153. Avatar photoМаруся

    @ Ya-ninka:
    Чей-то «приветственное фото» задержалось прикрепляться! smile
    Если тебя успокоит хоть как-то, то говорят и кошек тут ели :vomeet:
    От точно врут 😉

  154. Avatar photoYuanna

    @ Маруся:
    Вот же ж свезло, так свезло….
    Почему к нам не завозите повсеместно?? Только точечно и в сезон sad

  155. Avatar photoGranny

    @ Нафа:
    А я говорю шо это Светиконой салат «Сэрдцэ госконца». Там и гранат имееца! :apstenu:

  156. Avatar photosvetikona Автор записи

    Маруся написал:

    Нехай пропихивается!

    Тогда мне надо меньше хотеть заказывать :haha:

  157. Avatar photoelf

    Аганезовна! Забей на условности. Меняй говняду на язык, фасоль на гранат. И отчество на Ивановну. Сломи стереотипы.

  158. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Granny:
    Про гранат я тож так думаю, но Агонезовна неоднозначна :scratch:

  159. Avatar photobarsa

    elf написал:

    Аганезовна! Забей на условности. Меняй говняду на язык, фасоль на гранат. И отчество на Ивановну. Сломи стереотипы.

    гыыы!
    тока сказать Нафе хотела — замени говяду на язык, делофф-та!
    привет, Эльфи!
    чо редко бываешь?

  160. Avatar photoМаруся

    @ barsa:
    Это наше сокровище-чудовище обожаемое! Вся семья вращается вокруг этого «эпицентра» :yes: smile

  161. Avatar photoMalka

    svetikona написал:

    А в 12 што?!
    Какого сорта любишь?

    Потому и сытая бываю, что в 12 пью, старый год, другими напитками провожаю.
    Как то, особо не заморачиваюсь брендом, Moet нравится (Dom perignon вне конкуренции, но его только на годовщину свадьбы покупаем или в гостях пью, муж у подруги во Францию часто мотается, у них бывает угощаюсь ), но главное брют чтобы, сладкое не люблю.

  162. Avatar photoYa-ninka

    @ svetikona:
    прям, самой интересно стало, что за салат ищется.
    посмотрела сердце госконца…похож
    просмотр вызвал желание чой-то сожрать…ну его, эти поиски

  163. Avatar photosvetikona Автор записи

    Реф съел всю солянку Давида и жОнины котлеты

  164. Avatar photoНафа

    Вам лишь бы поржать. Я всеравно докапаюсь до истины и найду этот салат. Наверно

  165. Avatar photosvetikona Автор записи

    Malka написал:

    но главное брют чтобы, сладкое не люблю.

    Ага, и я
    Сахар мне плохо в нём вобщэ

  166. Avatar photosvetikona Автор записи

    Нафа написал:

    Наверно

    Так я ужо искала! нэма
    Давай наводящии наводки
    Не на водке, а ориентир

  167. Avatar photobarsa

    Спецом освежила память салатом Тбилиси…
    вполне заменяемо мсяо на говяжий язык!
    но салат — нажорист (очень!)
    на НГ — ну не знаю…всеж традиционно оливятину делаем — ибо!
    а вот на Старый Новый Год ( америкосы моск ломают — при переводе!) — вполне мона приготовить…
    ну, кто отмечает, канеш!
    мы — непременно —
    традицыи, матьих…
    :coffee:
    :smoke:

  168. Avatar photoМаруся

    Отето я вам сейчас покажу, что значит по настоящему запи.. запиздАлась короче!
    Сама с себя улыбаюсь! Этож я на радостях, что со всеми встретилась… Ну и за..болталась..

  169. Avatar photobarsa

    Марусенция, с Приехалом!
    тут Свети — моск сломала — все пережЫвала твоё отцуцтвие.

  170. Avatar photoYa-ninka

    @ barsa:
    Барса, заменить-то можно..
    суть-то в том, что Нафа запомнила тот салат по языку и гранату, как я поняла

  171. Avatar photoChupacabra

    @ Malka:
    @ svetikona:
    Балована ваша Галю! Так, всё сладкое и полусладкое принимаю в дар!!!!!! :crazy:

  172. Avatar photoМаруся

    @ Chupacabra:
    Это деФка, Овсянка! Она правда еще не определилась с «расовой» принадлежностью. То ли она кошка, то ли собака, иногда прикидывается летучей мышей и зависает вниз головой. Мы подозреваем, что она таки мартышка :haha:

  173. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ barsa:
    Старый Новый это сильно замечательно!
    Настоящий такой и оригинальный. Люблю.
    Хоть у меня и днюха через день после, но всегда отдельно вытворяю праздник
    Ещё и колЯдки — дети поют приходят, гостинцы получают

  174. Avatar photoYa-ninka

    svetikona написал:

    Реф съел всю солянку Давида и жОнины котлеты

    svetikona написал:

    Тиберий, я слышу как ты ешь пармезан с прошуто
    Выходи гулять!

    У Светиконы, походу, везде камеры, жучки…

  175. Avatar photoGranny

    Ya-ninka написал:

    @ barsa:
    Барса, заменить-то можно..
    суть-то в том, что Нафа запомнила тот салат по языку и гранату, как я поняла

    Да Нафаня слабо помнит шо запомнила. Все смешалось. Видать употребляла в тот момент. Помнит отрывками. Как после хорошей пьянки! :crazy:

  176. Avatar photoYa-ninka

    @ Granny:
    у Свети, значицо жучки…а у Грэнни экстросенсорика! :wacko:

  177. Avatar photoGranny

    Ya-ninka написал:

    @ Granny:
    у Свети, значицо жучки…а у Грэнни экстросенсорика!

    Неее, у меня опыт! А его не пропьешь! :wacko:

  178. Avatar photobarsa

    Маруся написал:

    barsa написал:

    Марусенция, с Приехалом!

    Приветище!!! Я там выше уже «заумаляла» твоей аджики с хреном!

    Марусь, глянь в рецы из каментов, и Хельга повторяла.
    если не найдешь — я спецом для тебя повторю все пропорции!

  179. Avatar photoYa-ninka

    Маруся написал:

    это к перуванянцам

    Маруся, привет и приятно познакомится! :pivo:
    вот ща вопрос задам неожиданный!
    а правда ли, что в краях ваших, едят нещадно морских свинок?

  180. Avatar photobarsa

    Салат с ЯЗЫКОМ и жареным луком готовила Лида ( Алекс)
    я иё в Аффторах не нашла…наверное, она попросила убрать себя, после хамства Аэлиты в её адрес…

  181. Avatar photoМаруся

    @ Yuanna:
    Нет, на своей этажерке. Мы для нее спецом купили этажерку многоярусную, чтоб значит нашей ляле удобнее было в окне зависать :haha:
    Yuanna написал:

    Под холодный кран

    Уже :haha: Наливаю! Со знакомством! :pivo:

  182. Avatar photosvetikona Автор записи

    Ya-ninka написал:

    везде камеры, жучки…

    То я их чувствительность проверяю
    Видала? «Никого нет дома», хоть Рамштайном им в ухо ори
    Понаедались и сплять

  183. Avatar photosvetikona Автор записи

    Маруся написал:

    сидю с красными ухами

    ыыыы
    А я тебя ждала, как и обещала, а ты кудойто улетучилась вся!
    Я ж не могу так долго!
    Обнимаю ещё раз! :pivo:

  184. Avatar photobarsa

    Маруся написал:

    @ barsa:
    Спасибо! Начинаю изучать! Если что — закидаю вопросами

    Маруся!
    ФИГАЧЬ ВСЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ!
    по рецу — чеснок — через пресс.
    фигня! особенно если у тебя электро — мясорубка!
    перемолет все в лучшем виде и быстро!
    я щас именно так и делаю.

  185. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Подтверждаю! Очень с мясорубкой все плавно, и вкус :good:

  186. Avatar photobarsa

    подумалось —
    а веть Малка права!
    мы начинаем активно провожать Старый Год — в 23:00….
    и успеваем напробовацца всяких закусок-блюд — под эти проводы…
    и под бой курантов — выпив Шампузона — ничиво больше не лезет…
    потому и фрукты, десерты — очень хорошо вкатывают, как закусь.
    есть уже не хочецца…у нас и до «горячего» — не всегда доходит. чесна!
    но в это раз — нельзя же готовить Курицу, а стал быть и ЯЦЫ!
    а как же Оливье, фаршированные яйца…дилемма!
    :crazy:

  187. Avatar photoМаруся

    Всем всяческого добра! :pooh1: Пойду чего-нибудь полезного для общества совершу…
    Я такая радая вернуться! :yahoo:

  188. Avatar photobarsa

    @ Yuanna:
    я как раз прикончила на днях остаток…
    на НГ — непременно накручу!
    :coffee:

  189. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ barsa:
    Барса, у тебя устрашающие траблы :crazy:
    Я в мучениях заменить гусика на порося, но зависла в поисках молочного
    А оливье ваще невозможно…
    Йо! Бывают соевые яйцы?

  190. Avatar photoYuanna

    @ Маруся:
    К вопросу о кальмарах:
    на сковородку — много чеснока пластинами и чили , все в оливковом масле,
    только чуть схватилось и дало аромат — кальмары кольцами, опять схватилось — белое вино (лучше полусладкое), притушила и добавляешь много свежей петрушки!
    Получается весьма. Только не перестараться, а то же кальмары… задубеют

  191. Avatar photobarsa

    @ svetikona:
    я думаю, надоть у кетов поинтересовацца — видела ролик, где показывали ненастоящие яйцы.
    но я, Свети, не рискнулап их есть, ггггг

  192. Avatar photoYa-ninka

    @ Маруся:
    спасибо, Маруся за разъяснения :pivo:
    вот же ж же жешь вкусы туристические…наверное, это у кого гастрономический тур запланирован, так питаются…в одном месте таракана слопать, в другом свинку, в третьем сыра с личинками мух… :pooh2:

  193. Avatar photobarsa

    @ Yuanna:
    О!
    этот рец с кальмарами — забираю!
    прям как шримп скампи.
    кальмары скампи, гггггг

  194. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Я тоже за натюрель :haha: долой предрассудки и условности!

  195. Avatar photobarsa

    Yuanna написал:

    , а то же кальмары… задубеют

    + 25-30 мин — отдубеют, падлы…
    это если просохатить время…
    (знаю — плавали!)
    любимое блюдо было — кальмары, жареные с луком — на сливочном масле…когда-то.

  196. Avatar photoYa-ninka

    barsa написал:

    а стал быть и ЯЦЫ!
    а как же Оливье, фаршированные яйца…дилемма!

    я прочла, что можно
    не желательно птицу целиком готовить, только что случится, не ясно :unsure:

  197. Avatar photobarsa

    @ Маруся:
    Красотка!
    это твоя, Марусь?
    как же я хочу кота…но пока — нереально.
    :apstenu:

  198. Avatar photobarsa

    Yuanna написал:

    Но нам же быстро?? Желательно

    а если запизделась по телефону…? 😉
    только так исправить можно…

  199. Avatar photoYuanna

    А восточный НГ со всеми петухами и проч.все равно позже! В феврале обычно, а в этом году вроде как и в конце января

  200. Avatar photoYa-ninka

    @ Маруся:
    хорошая, Овсянка!
    сиамские кошки красивые, а глазища, так особенно! :heart:

  201. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Тады только время в помощь :apstenu:
    И на будущее: не…. правильно :crazy: :crazy:

  202. Avatar photobarsa

    Ya-ninka написал:

    не желательно птицу целиком готовить, только что случится, не ясно

    у нас как раз не будет птицы — яж баранью ногу купила, безкостную….
    но вот Оливье — хазбенд будет ждать.
    я иво именно на НГ и на его ДР балую…
    и Дьявольские хотела замутить…

  203. Avatar photosvetikona Автор записи

    Маруся написал:

    «приветственное фото»

    Роскошная кошара! :good:
    Обожаю сиамов — характер!
    Глазища — огонь, прям синий пламень

  204. Avatar photobarsa

    Рада была пообщаться!
    но надо и дела поделать…
    надеюсь, Анна и Маруся — не пропадете!
    Марусь, удачи с аджикой — спрашивай, если чо…
    но проще не бывает.
    соль — по вкусу!
    всем ПОКА!

  205. Avatar photoYa-ninka

    @ barsa:
    не, оливье я буду делать полюбому! никой год мне не помеха :pooh2:
    еще пьемонские яйцы хочу…
    это ж год Золотого Петуха, а не Золотой Курицы…у него яиц не бывает, надеюсь, он не в обиде будет :pooh2:

  206. Avatar photobarsa

    Ya-ninka написал:

    у него яиц не бывает

    каплун, стал быть, хе-хеее!
    :bye:

  207. Avatar photoYuanna

    @ Ya-ninka:
    Тут любой выдержит :haha: :haha:
    Посмотрела…. Вроде аж с 28 января в этот раз! Кромсаем оливье :yahoo:

  208. Avatar photosvetikona Автор записи

    Yuanna написал:

    Кромсаем оливье

    вжарим петуха?! :yahoo:

  209. Avatar photoYuanna

    Вжарим, впарим и разберем на запчасти! :yahoo:

  210. Avatar photoYuanna

    @ svetikona:
    А можно и погрызть… Льда не надо кидать дополнительно!

  211. Avatar photoYa-ninka

    @ Маруся:
    хорошо, хоть не разорвало! у меня однажды такое случилось…забыла бутылку, а она треснула, да еще с каким треском! по всей морозилке… :apstenu:

  212. Avatar photoYa-ninka

    @ Yuanna:
    кстати, да! начинается его год, этого Петуха, только с 28!
    Светикона, порося долой! Все равно там нечего есть, давай гуся! хотя….и в гусе не особо :scratch: :pooh2:

  213. Avatar photoYuanna

    @ Ya-ninka:
    Это смотря какой гусь! Там побольше, чем в утке….
    В общем, верни птицу взад! Незаслуженно выкидывают…из меню

  214. Avatar photoYuanna

    Культурная девочка! На индивидуальной этаже-е-е-е-ерке…

  215. Avatar photoChupacabra

    @ Маруся:
    Оу, знакомая история, у Дочика коты под кого только не маскируются: от статуи до бетмена! Но у нас с «расой» полный порядок — интеллигентная «дворянка», которую подобрали ещё маленьким котёнком, и её сынок.

  216. Avatar photosvetikona Автор записи

    фсё сложнее мне с каждым глотком…этажерки пошли…люстры…
    Ща наебнусь с высоты :wacko:
    Деуки! Вы хоть через цитаты цитируйте, головешка кружица….

  217. Avatar photoYuanna

    @ svetikona:
    Свети, держись!! Сдается мне, «слон» сегодня тебя дизориентировал :wacko:

  218. Avatar photoYa-ninka

    сфоткала быстро
    «сладкая парочка», всегда лежат под бочком друг у дружки :pooh2:
    весь корм раскидали…что сказать? свиноты! :pooh2:

  219. Avatar photoChupacabra

    :crazy: Бапка утром придёт и скажет:»Ну вы и насрали тут!» :crazy:

  220. Avatar photoYa-ninka

    правда, «мужчина» не захотел, такого внимания к своей персоне и отвернулся быстро

  221. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Yuanna:
    бляяя Вот Бэтмен меня ща с люстры то и фииить, я так изнала, собъётЬ гат

  222. Avatar photoChupacabra

    svetikona написал:

    @ Chupacabra:
    Чупа, ты шо трезвая ещё?

    Держу себя в руках! Трудовая неделя впереди! Спрошные контрольные, сочинения и изложения перед четвертными оценками!
    @ Ya-ninka:
    Янин, какой у них взгляд! Могли б, сказали бы тебе всё, что думают о твоих ночных съёмках!

  223. Avatar photoYuanna

    Свети, держись за люстру, а то они тебя и поймают! :crazy:

  224. Avatar photoChupacabra

    Yuanna написал:

    @ Chupacabra:
    А бэтмен, он с соответствующей миссией?? Спасает??

    Не, Тиша ворует всё, что на кухне плохо лежит, а Мура на стрёме стоит, ей процент украденного за это полагается. Всё продумано, как в хорошей ОПГ.

  225. Avatar photoYa-ninka

    Chupacabra написал:

    @ Ya-ninka:
    Янин, какой у них взгляд! Могли б, сказали бы тебе всё, что думают о твоих ночных съёмках!

    ты бы видела из взгляд, когда они жрать хотят и слышала бы их требовательный свист…особенно, если ничего не получают, то ваще прямой укор :pooh2:

  226. Avatar photoYuanna

    @ Ya-ninka:
    Нет…… Янинка, карие были у всего помета почти) и у одного — разные, арлекин

  227. Avatar photoYa-ninka

    @ Yuanna:
    содержание ответственное у этой породы, собака очень подвижная :pooh2:
    не жарко им ?

  228. Avatar photoYuanna

    @ Ya-ninka:
    Вот и скачем……. В плане температуры быстро адаптировались. На удивление.
    И тут о-очень много хаски, как ни странно.

  229. Avatar photoChupacabra

    @ Yuanna:
    У тебя дом? (представила двух этих красавцев в своей двухкомнатной квартире — нам с Чупом жить бы было уже негде!) :apstenu:

  230. Avatar photosvetikona Автор записи

    @ Yuanna:
    Потрясные сОбаки!
    Они с вами приехали?

  231. Avatar photoYuanna

    У нас что-то вроде таун-хауса.. Дом на 4 квартиры.
    Собов привезла в прошлом декабре) из Ижевска

  232. Avatar photoYuanna

    @ Chupacabra:
    Чуп, сама по себе квартира — не проблема, но гулять, гулять,гулять

  233. Avatar photosvetikona Автор записи

    Всем Миколаева добрищща, мешок! :bye:
    упс :lazy:

  234. Avatar photoChupacabra

    Ну вот так всегда: все спать разбежались! Пойду и я :coffee: :smoke: :lazy: :lazy: :lazy:

  235. Avatar photobarsa

    Роскошные Хаски!
    абажаю арлекинов!
    один глаз карий, другой — голубой…!
    красавцы!
    здесь тоже их много.
    а так же черных волков. впервые здесь узнала о таких…
    наши-то — серые.
    Анна, ты права — гулять и бегать с ними надо…гуляя со своими чихуями — часто вижу парня на велике, с хаски — он иво так тренирует… и себя заодно! гыыыыы
    очень умные — взгляд такой….всепонимающий, чтоли…
    но жарко им тут, думаю.
    у вас — прохладнее, не?
    но то, что влажный климат, это ясно…
    :coffee:

  236. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Барса, спасибо!
    Наши оба кареглазки…. Но арлекины супер, ты права!
    Велик — мечта, но в этом году не задалось sad
    Климат влажный, субтропики, едыть-растудыть. Но мне по кайфу.
    А хаси привыкли. Пацан так вообще легко приспособился.
    Хотя сейчас зима, типа, вполне может и +5-7 «ударить» :crazy:

  237. Avatar photobarsa

    @ Yuanna:
    Анна, влюбилась с первого взгляда!
    надо сфотать и показать мою любимую арлекиншу — смесь хаски с черным волком…её зовут Скай, и у ниё именно так, как у вашего брата глаза — карий и голубой…. чудная деффка, только Юрик мой иё боицца — большая же….а он — чихуёнок самый мелкий. при встрече приходицца на руки иво брать — должна же я «почухать » спину у деффки…
    ВАПРОС — Свети как-то говорила, что у ниё друзья живут во Флориде….
    ты — это ОНИ?
    😉
    (ахуительно любопытная барса…)

  238. Avatar photoYuanna

    Ты уж сфоткай!
    Для чихуят они и правда великоваты, мы стараемся стороной обходить, хотя и есть смельчаки среди малышни.
    Я — точно не ОНИ :scratch:
    Это так совпало smile

  239. Avatar photobarsa

    @ Yuanna:
    ну, деффка моя — самая крупная из чихуёфф и никого не боицца — ревнивая жуть — облаивает всех, даже догов…
    а Юрик, кста — очень любит Бонни — английского бульдога ( сосед).
    Бонька рядом с Юриком — тож гигант, но видела бы ты, как Юрик скачет «сайгаком» вокруг Боньки!
    у нас это называецца — «Пляски Святого Бонни», гыыыыы

  240. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Это любофффф :haha:
    И от размеров не зависит!
    P.S. Умерла от «почухать спинку» :haha: :haha: :haha: какое знакомое выражение!

  241. Avatar photobarsa

    Yuanna написал:

    А хаси привыкли. Пацан так вообще легко приспособился.
    Хотя сейчас зима, типа, вполне может и +5-7 «ударить»

    ну у нас тоже по ночам «ударяет» до +7-8…
    и летом, и зимой (гыыыы!) — влажность тоже повышена…не, подушку я не выжимаю, канеш, как в Чикаго — там летом просто стремно из-за их озера, бля, Великого…Мичиган, которое.
    летом надо непременно с собой кофтенку брать — жара…и вдруг — ветер с Озера — пиздец!
    холодный ветер-то…
    здесь же летом ( этим особенно, включая весь ноябрь!) — было такое пекло…вот эта неделя, разве что — то, что надо!
    тебе щас все по-кайфу….мне тоже так было первые 8-10 лет.
    а потом…хотя климат здесь здорово поменялся, канеш!
    но в Майами — классно отдыхать!
    наша Ялта, ггггг
    а Гавайи — те же Сочи…

  242. Avatar photobarsa

    @ Yuanna:
    ну дык…яж персональный «бат скрачер» почти всех собак в округе….

  243. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    «Первые 8-10»)) обнадежила! :haha:
    В Чикаго муж учился. Как раз с видом на озеро и жил (все ветра сюда и сопутствующие «прелести»).
    Майами — Гагры :crazy:

  244. Avatar photobarsa

    пойду кин сматреть… а то щас набегут — и корми их….
    пока, Анна!
    увидимся!

  245. Avatar photoYuanna

    @ barsa:
    Пока, Барса! До скорого! Хорошо вечер провести

  246. Avatar photoМидведь

    Yuanna написал:

    @ Ya-ninka:
    Да, две. Парень:

    Добро пожаловать!
    Собаки классные!

  247. Avatar photoFirebird

    Всем привет!

    Я очень люблю шампанское, но немного нервно отношусь к тому, что шампанским называют все подряд игристые вина.

    Когда есть хороший повод, покупаем бутылочку Вдовы Клико, это мое любимое, но после падения рубля цена стала очень неприятной. Как альтернатива, больше любимая мужем, — другая классика — Moet & Chandon.

    Супер крутую штуку тут обнаружила недавно — Chandon выпускает игристое вино своих виноделен (не франшиза!) в Напе и в Чили. Стоит вполовину дешевле Moet & Chandon, качество по-прежнему на очень высоком уровне (без балды, мировое вино)!

    Если надо просто замешать коктейль или выпить много\на скорую руку\ просто без эстетства, но с удовольствием, покупаю Patriarche Brut (оно из Бургундии).

    Ну и множество вариантов с кавой, которая может быть весьма интересной, и просекко.

  248. Avatar photoYuanna

    @ Firebird
    Привет!
    Сама любитель игристого, поэтому кратко у меня — «шампунь» (не оскорбительно).
    Chandon — отличный вариант во всех смыслах, мы тут тоже затронули выше.
    А вот Patriarche Brut не пробовала… Спасибо за наводку!
    Кава и просекко идут на ура, главное, чтобы не очень много сладости.

  249. Avatar photoYuanna

    @ Firebird:
    К Вдове и Moet еще бы Dom добавила… Классика же ж :unsure:
    Но я люблю — даже не самые известные! — розовые

  250. Avatar photoMalka

    @ Yuanna:
    Оу, хаски, вы их разводите или для себя? Я бы имела в виду, не сейчас попозже, кошка у нас ревнивая, и старушка, уже 18 лет, проводим когда, хочу собаку. Еще не определилась, но время есть подумать. Хаски мне нравятся.

  251. Avatar photoYuanna

    @ Malka:
    У нас брат с сестрой, но потому, что брат уродился с особенностями. Так-то я планировала только одну собаку, за ней и поехала. Но с мальчишкой они очень дружили, поэтому забрала обоих.
    Девочка с доками, хоть и длинник. Хочу щенков все же.
    Если что — поговорим) мы тоже не завтра… еще через год где-то можно о щенках говорить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *