Из одного картофеля можно сделать вкусное и сытное блюдо. Рецепт очень прост:
1. Клубень нужно вымыть и сделать в нем глубокие надрезы так, чтоб все кусочки держались только на одной стенке картофеля.
2. Эти надрезы нужно заполнить по желанию маслом, салом или сыром. Сверху клубень приправляется солью и любимыми специями.
3. Блюдо поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, при этом противень нужно смазать маслом. Там блюдо находится около 45 минут.
4. Спустя это время картофель нужно достать, полить нежными сливками и покрыть тертым сыром.
5. Теперь еще на 15 минут нужно вернуть блюдо в духовой шкаф, для образования золотистой корочки.
6. Блюдо можно подать, полив жидкой сметаной и присыпав измельченной зеленью.
делаю так же, только запекаю без начинки, смазывая маслом, а вот вторым этапом уже всякие ништяки и сыр, иначе, все вытекает на противен и подгорает.
Вооооот они 1000 ККал , оседающие на боках)))))
Нет ну на самом деле вкусно и красиво.
в тебе говорит диета )))
всё хотела так приготовить с салом, но останавливает чрезмерная жирность)) но, наверняка, вкусно…оно ж, где жирно, то всегда вкусно)))
просто запекаю в фольге…полезный картофан выходит. там у меня соль и перец…чёт больше ничего и не хочется, вкус запеченого картофеля, сам по себе, мне прекрасен! ну, я ж и курицу вареную люблю…хехе…поэтому как-то так, как-то так)))
картоха с салом в духовке — нивроткасмически вкусно!
Иногда делаю, с беконом и сыром, но в фольге. Для меня слишком напряжно, телодвижений много, а съедается мгновенно)))
Мне тоже так вкусно, но тока с салом или беконом на какойнить праздник, например. Обычно как гарнир идёт. А тут стока усугублений — уже самостоятельное блюдо выходит. Можно зимой попробовать, позвать друзей «на картошку» и пиво.
я по лени в волновке запекаю. половинками под салом. сало чтобы не съезжало укрепляю зубочитсками
делала как-то… правда без сала. не особенно была восхищена.
Я иногда крошку-картошку готовлю, ужин на скорую руку, потом начинок туда всяких и ешь-отрывайся..! ))
чо за хрень? местные придумали забаву из картофеля?
ниче не хрень, вкусная штукенция. запекаешь в фольге картофелину мощную, потом когда готова с пылу с жару чуть разрезаешь, туда кусман укропного масла или обычного сливочного, сыр, и начинки разные или хоть без начинок. охрененско вкусно.
а местные да… так называются их кафешки » Крошка-Картошка», ну и я ее так и зову.
сорт картохи спецом голландский пользуется для этих целей. а блюдо известное как мир.
О, мы недавно запекали картошку в фольге в углях, разрезали потом, и туда масло сливочное с солью…Это было офигенно!
угу. и называецца эта блюдь — «кораблик» — сало, как парус над картофаном.
малой делала, када она совсем малая была…
И шо оно, запекаецца? Или м-ка с грилем?
На Кипре такой подают к мясу и рыбе, вкусно безумно. Тоже, наверное, местный сорт какой-то
Ну да из одной картошки + масло, сало, сыр, сливки, сметана, прям «каша из топора».
у нас есть режим комбинированны. волны и гриль. ну лень мне духовку пользовать
я до сих пор делаю
я б сожрала!
я в духовке запекала