Блюда на Хэллоуин

Сборная солянка
блюдо хэллоуин

«Не наш праздник!», — громогласно первым каментом возопит Бабцю (Granny).
Не наш, это точно. Но детям радостно, а уж маркетологи так и вовсе люто его котируют laugh
Малая моя его полюбляет весьма, а потому, отправив жену в пятницу в командировку, начиная с субботы я принялся выполнять обещанное: замутить хеллоуинскую еду и прочие штуки-дрюки.

В субботу, вооружившись бокалом пива, занимался карвингом.
img_4247

img_4251

Потом, из соленого сулугуни и соломки замутили мётлы ведьм.
img_4299

И хотели сделать червяков в соломинках для коктейлей из желе, но что-то пошло не так и они сегодня какие-хуевые получились, даже и показать нет чего. Так желе слопали.

Следующим номером были панкейки в виде всякой нечисти.
img_4286
500 мл молока
350 г муки
1 яйцо
1 ст л лимонного сока
3 ст л топленого сливочного
0.5 чл соли
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л сахара

В лимонный сок вливаем молоко и даем 5 минут постоять. Тем временем, смешиваем просеянную муку с сахаром, солью, разрыхлителем. В молоко вливаем топленое масло и вбиваем яйцо.
img_4289

Смешиваем, делаем достаточно густым. Берем бутылку, из которой есть тонкая струйка. Я взял горчицу.
img_4290

Ну шо вам сказать… было жидковатое, вероятно, и рисуем мы херово. На ютубе оно как-то красивше было.
img_4291

img_4294

img_4292

img_4296

Просто панкейки — наше все.
img_4303

Продолжаем тему хэллоуина — печенье «Пальцы ведьмы»
img_4253
150 сливочного
200 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
350 г муки
миндаль
шоколад

Масло взбиваем с обоими сахарами. Соль + мука + разрыхлитель, смешать. Смешать жидкое с сыпучим. Получаем тугое песочное тесто. На мин в холодильник.
Займемся когтями, сиречь, миндалем.
Залить кипятком на минут 5, достать, ошкурить.
img_4256

Достаем тесто и начинаем делать пальцы. Со стороны выглядит так, как бутта какой-та аффтар напесал хуйовы креатифф и йему атрубили пальтсы кхуям.
img_4259

img_4260

img_4262

180С + 40 минут.
И как бутта хуйовы креатив напесал негр.
img_4263

img_4265

Бульдог-людоед на заднем плане нарезал круги, но пока ничо не получил.
img_4267

И не только ж детям сладкое жрат, чем папко закусывать будет?
Яйца фаршированные «Паучьи гнезда».
img_4271
Яйца
Горчица
Майонез
Луковица
Твердый сыр
Оливки черные
Паприка

Яйца отварить вкрутую. Почистить, разрезать пополам и достать желтки.
img_4273

img_4272

Спассеровать луковку, добавить к желтками, добавить горчицы немного и немного же мазика.
Получаем такую пасту
img_4274

каковой наполняем гнезда, особо не приглаживая — это ж брутальное гнездо.
img_4275

Привлекаем су-шефа, нарезаем маслины/оливки и декорим.
img_4277

Для пущей пущности — сыпнем с высоты в полметра паприки, чиста притрусить.
img_4278

Вот для слипых наощщюпь, оно же инструкция по инсталляции.
img_4284

Вам выбирать — Trick or Treat.
Я лично сладость отдал детям, а «гадостью» закусил трудовой стопарь, с умиротворением глядя на су-шефа. Выросла, чертенок, пора ружжо покупать. smile
img_4304

img_4309

Хорошего Хеллоуина!
Ваш © Мидведь

1вз

Блюда на Хэллоуин: 79 комментариев

  1. Avatar photoMalka

    Все ужжасно по Хеллуински, Boo!!!
    Особенно реально выглядели пальцы, до выпечки, пауки ваще классно вышли :good:
    Но больше всего понравилась юная witch :good: :good: :good: !!!
    А pancakes, оно дааа, на видео всегда все легко и просто, примерно так

  2. Avatar photoMalka

    А, да, тыква тоже прикольная получилась, здорово! :good:

  3. Avatar photoСтряпуха

    Всем, привет!
    Ай да Мидведь, ай да порадовал :good:
    Тыкве в пасть сигару и прям Михалыч из » Особенности нац.охоты» :haha:
    Юная красотка! Ружжо не надо, ласка и понимание.

  4. Avatar photoGranny

    Про меня есть — зачёт!
    Доча- красотка! За блюдА — все звёзды!!!
    А праздник таки не наш! :haha:
    p.s. почту получила. :wacko:

  5. Avatar photoАлена

    Вчерась ходили в дет клуб тусить Хеллуин. Мы выиграли приз за костюм.

  6. Avatar photobarsa

    Гыыыы!
    классно всё!
    а я те говорила про ружжо-то….помнишь?
    :good:

  7. Avatar photoMedvedd

    Стряпуха написал:

    Всем, привет!
    Ай да Мидведь, ай да порадовал
    Тыкве в пасть сигару и прям Михалыч из » Особенности нац.охоты»
    Юная красотка! Ружжо не надо, ласка и понимание.

    ружжо не ей, а будущим поклонникам…

  8. Avatar photosvetikona

    Ужасно страшно доброго всем праздничного здрасти!
    Во Мидведя с Александрой-то как раскошмарило :pooh2:
    Котик ведьминский ваш?
    :pooh1: разбираться по пунктам

  9. Avatar photosvetikona

    Мётлы зачотные, солёные
    Ща бы с кофиём улетели враз :coffee: :coffee:

  10. Avatar photosvetikona

    О, чёрт…
    Умер Зельдин
    Простите, не сдержалась, очень жаль

  11. Avatar photosvetikona

    @ Мидведь:
    Да?! Ты не говорил про котейку вроде никогда :scratch:
    Прикольный коллективчик!

  12. Avatar photosvetikona

    Эххх, червяков из трубочек терь мне не познать :apstenu:
    Желе красное было?

  13. Avatar photosvetikona

    ыыы гробики :good:
    У меня не такие, в смысле панкейки — без лимонного сока, но с разрыхлителем
    Паутинки и жырный паук оч сложная работа, фиг бы я нарисовала так :wacko:

  14. Avatar photoСтряпуха

    Svet, в белой куре мирин нужен как алкоголь или вкус?

  15. Avatar photosvetikona

    Пальцы настоящие! какой кошмар :crazy: :good:
    бульдОжин интерес разделяю полностью

  16. Avatar photosvetikona

    @ Стряпуха:
    Мирин обязательно — он сладкий и некрепкий, заменять ничем не пробовала, если его нету готовить лучше другую какуюнить курицу, имхо.

  17. Avatar photosvetikona

    17 паучьих яиц папка закусывал ну пусть 1 под 50… а если под 100, то тогда… (щитает :scratch: )

  18. Avatar photoСтряпуха

    svetikona написал:

    он сладкий и некрепкий,

    Это я в курсе, я конкретно — или ты не анализировала?

  19. Avatar photosvetikona

    Гарбуз точно Михалыч! Стряпуха права :crazy:
    Малка, ты тыкву вырезала?

  20. Avatar photosvetikona

    Ну вот ведьма юная в образе — вооообщее!
    ттт
    Сама костюмировалась? А фото твои?
    В семейный альбом такие надо, однозначно :good:

  21. Avatar photoКулинарка Хренова

    Классные закуски!! Я люблю хелловин, главное же повод повеселиться :))) для детей этот праздник вообще офигенный :)))) пальцы эти я уже года два хочу спечь, да чото все опасалась, получится ли. Обычно так бывает, с рецептами из сети. А теперь понимаю что получится :)))
    Ведьмочка и кариозные зубы Джека :good: smile :good:

  22. Avatar photoСтряпуха

    Кустюмы шьёте или тыквы долбите? И поговорить не с кем ….

  23. Avatar photosvetikona

    @ Стряпуха:
    хэх, не купила в субботу
    Мне она в блюдах сложная — оч сладко, я не сильно люблю
    Каша, ну суп рееедко и то с солёной красной рыбой если сверху притрусить, пармезаном и луком зелёным

  24. Avatar photoСтряпуха

    @ svetikona:
    На гарнир дольками запекают, не пробовала?
    Я готовила один раз, сказали не наш фрукт :unsure:
    Манты с мясой и тыквой только любим.

  25. Avatar photoChupacabra

    Ох, ни хера ж себе Шеф навоял!!!!!!! Су-шеф — красотка!!!! И уже взрослая совсем!
    Сейчас хочу паучьи гнёзда (голодная потому шо), а вечером съем всё! Отзвездю и на работу!

  26. Avatar photosvetikona

    @ Стряпуха:
    Она при запекании ещё слаще становица, концерированней
    Даже с бальзамиком сверху, не, не моё
    Вот манты хорошая идея (только с мясом ещё обязательно), сама не делала никогда и не пробовала

  27. Avatar photoСтряпуха

    @ svetikona:
    Там сладости и нет, все шинкуешь оч мелко( оч еботно) лук, баранина или свинина, сочные,самые вкусные манты. Но время до х… надо, а съедаются в раз. :apstenu:

  28. Avatar photoСтряпуха

    Тем кто любит запекать большим куском мясо.

  29. Avatar photosvetikona

    @ Стряпуха:
    Вот чево в ФД не кинуть?! 😡
    Имхую все любят запекать большой кусок мясо

  30. Avatar photosvetikona

    Стряпуха написал:

    сочные,самые вкусные манты

    Надо бы выложить сюда красиво и посмотреть

  31. Avatar photoСтряпуха

    svetikona написал:

    ФД не кинуть?

    Нечего, неделю готовила оч много и вкусно ( все лучшее детям), не до фото было :unsure:
    Видишь сверху на ноге барана корочка, если хочешь расскажу как эту вкусность делать.

  32. Avatar photosvetikona

    @ Стряпуха:
    Чего это нечего? Я вот про конкретную эту ногу, например
    Есессвенно про корочку хочу

  33. Avatar photoMalka

    svetikona написал:

    Малка, ты тыкву вырезала?

    Не-а, купила маленькую тыкву и пауков покупных на нее прицепила, на кухне, на столе стоит. Вчера pumpkin roll испекла, половины уже нет.

  34. Avatar photosvetikona

    Malka написал:

    pumpkin roll

    Сладкий, да?
    Покажешь кусочек?

  35. Avatar photoСтряпуха

    @ svetikona:
    Говорю же, даже на шорт фото нет, сервировки нет. Сама знаешь , когда готовишь горячее на толпу, фотографировать не реально :wacko:
    Делаешь крошку из свежего белого хлеба 1-1,5 ст (в блендере). трёшь 2 з чеснока, чеснок с крошкой хорошо перемешиваешь. вливаешь пару ложек хорошего топленого масла и зелень. Когда мясо готово, посыпаешь сверху и с боков, смотришь, как подрумянится готово.
    Баранину шпигую чесноком и сыром, сыр плавится и вытекает на противень и с этой крошкой которая просыпалась получается отличнейший соус. Во как!

  36. Avatar photoMalka

    svetikona написал:

    Она при запекании ещё слаще становица, концерированней
    Даже с бальзамиком сверху, не, не моё
    Вот манты хорошая идея (только с мясом ещё обязательно), сама не делала никогда и не пробовала

    Я вот тоже тыкву не очень жалую, а манты с ней люблю и в сочетании с мясом и просто с одной тыквой, и самсу еще с тыквой делаю иногда, тоже нравится.

  37. Avatar photoMalka

    svetikona написал:

    Сладкий, да?
    Покажешь кусочек?

    Ага сладкий, я его часто осенью делаю, просто и вкусно. Вроде уже показывала, это не сечашний, это для Хули фоткала, но так и не срослось показать.

  38. Avatar photosvetikona

    Стряпуха написал:

    даже на шорт фото нет,

    Это не потомушто я к тебе прицепилась и трындю, я для всех трындю
    Для ФД и надо одну фоточку, фотулечку, фотуську всего-то, уже готового блюда. Если нету времени на крео или даже на шорт. И без текста вовсе — потом в комментах можно рассказать. А нам всё интересно!
    Замечательно! Сыром не тыкала, надо спробовать :scratch:
    А сыр какой? Любой твёрдый?
    Корочка зачотная!

  39. Avatar photosvetikona

    Malka написал:

    Кусок

    А! Этот видела, но только на фото пока
    Тут тыквенное тесто, да? Красивый!

  40. Avatar photosvetikona

    Malka написал:

    тоже нравится.

    Манты и самсу я бы детально почитала — с фарше мне тыква привлекательна :yes:

  41. Avatar photoСтряпуха

    svetikona написал:

    фотулечку, фотуську всего-то,

    Ага для ФД как раз и надо попрыгать :apstenu:
    Сыр твердый, качественный.

  42. Avatar photoСтряпуха

    Malka написал:

    не срослось показать.

    Ща показывай, осень же, ну и зима тоже :haha:

  43. Avatar photoСтряпуха

    К Илюше Варламову зашла, оч хорошо про Хэллоуин написал, прям на ночь развеселилась :good:

  44. Avatar photoМидведь Автор записи

    svetikona написал:

    Ну вот ведьма юная в образе — вооообщее!
    ттт
    Сама костюмировалась? А фото твои?
    В семейный альбом такие надо, однозначно

    фото мое, костюмилась сама

  45. Avatar photoМидведь Автор записи

    Стряпуха написал:

    @ svetikona:
    На гарнир дольками запекают, не пробовала?
    Я готовила один раз, сказали не наш фрукт
    Манты с мясой и тыквой только любим.

    малая любит запеченную с медом

  46. Avatar photoMalka

    svetikona написал:

    А! Этот видела, но только на фото пока
    Тут тыквенное тесто, да? Красивый!

    Ага, тыквенное пюре в тесте, оно здесь круглогодично в банках продается, но я сама делаю из запеченной тыквы и замораживаю, потом юзаю, по мере надобности.

  47. Avatar photoGranny

    Стряпуха написал:

    @ svetikona:
    Там сладости и нет, все шинкуешь оч мелко( оч еботно) лук, баранина или свинина, сочные,самые вкусные манты. Но время до х… надо, а съедаются в раз.

    Манты со свининой моветон! Баранина или говядина. С тыквой делаю. Здесь кажись есть мой рецепт.

  48. Avatar photosvetikona

    Granny написал:

    Здесь кажись есть мой рецепт.

    Ага, есть твои
    Сделаю наверное
    Скажи, а зачем солить воду, если ты в ней манты не варишь?

  49. Avatar photoGranny

    svetikona написал:

    Granny написал:

    Здесь кажись есть мой рецепт.
    Ага, есть твои
    Сделаю наверное
    Скажи, а зачем солить воду, если ты в ней манты не варишь?

    А аромат? :haha: :haha:

  50. Avatar photoГрузинка

    Мидведь, фигли, шо там вышло, шо нет, тем более что все окейно вышло, главное ребенок доволен и обещание выполнено! Тыкв очумительный! :good:
    Яичные пауки — мои, если не все еще ужрали (стоит работящему человеку задеожаться и уже есть нечего (бурчит под нос)! Тока ты мясо зажал, где еще пара ног? Экономишь?
    С покупкой ружжа ты что-то подзадержался, надо было покупать на второй день после рождения красавицы :haha:

  51. Avatar photoМидведь Автор записи

    Я тут немного поскулю, ибо офуею скоро…
    ПОнедельник с Хэллоуином «удались» на славу… 😡
    Ток приехал с клиники со щенком перспективным — внеапно травма роговицы глаза, делали операцию, пиздец и ахуй, мало того, что дешевле взрослому брильянтовые зрачки поставиьт в оба глаза, хорошо, хоть в долг записали, так еще зашили веко на 45 дней, для заживления… а я хотел его в декабре в бэбиках выставить ((((

  52. Avatar photosvetikona

    @ Мидведь:
    во писдец писдецкий…
    как так травма? родовая штоли?
    а прогноз какой? видеть будет?

  53. Avatar photoМидведь Автор записи

    нет, видать, шароебились втроем, у меня помет щас, им под 3 мес скоро, три пацана…
    видеть обязан, другого я даж думать не хо

  54. Avatar photosvetikona

    @ Мидведь:
    Пацаны проворные какие….
    Заживёт пусть скорее, как на собацюре smile :pivo:
    Плачет?

  55. Avatar photoСтряпуха

    Мидведь написал:

    брильянтовые

    Главное чтобы доктор был асс, а так все отдашь sad
    Выздоравливайте, чесать начнет, смотри чтобы швы не разодрал.

  56. Avatar photoMalka

    @ Мидведь:
    Сочувствую sad , здесь тоже всякие ветеринарные дела дорого стоят, главное чтобы щенок поправился.

  57. Avatar photobarsa

    Malka написал:

    здесь тоже всякие ветеринарные дела дорого стоят,

    Эт дооо!
    ветовых клиник здесь дохренища — у нас в Центре — самые дорогие…
    тока зайти на прием — $ 60-70…
    я нашла очень хорошего врача ( наш постоянный — увы! умер, и клиника закрылась…) в Даунтауне, там визит всего -то $ 25…главное — они работают по субботам и воскресеньям, только в эти дни не оперируют.
    удалить два зуба Голди — $253 когда ставили диагноз и брали кровь на анализ ( $ 125 — blood test!) + визит, укол и лекарства — подготовка к операции ( антибиотики от флюса)
    через 5 дней — операция — $ 175 — удаление зубов + $ 120 — анестезия и прочие прибамбасы…
    вот и считайте…в день операции — за визит не брали.
    но это мы отделались «малой кровью» — в Центре у нас все было бы в 2 — 2,5 раза дороже…
    и я еще плачу пошлину (городу) каждый год за собак ( высылают спец жетон с номером)…
    кастрированные — дешевле, чем не кастраты….намного дешевле!

    B-)

  58. Avatar photoМидведь Автор записи

    Стряпуха написал:

    Мидведь написал:

    брильянтовые
    Главное чтобы доктор был асс, а так все отдашь
    Выздоравливайте, чесать начнет, смотри чтобы швы не разодрал.

    Док лучший в области и в тройке в Украине по офтальмологии

  59. Avatar photoМидведь Автор записи

    svetikona написал:

    @ Мидведь:
    Пацаны проворные какие….
    Заживёт пусть скорее, как на собацюре
    Плачет?

    ни, говнюк, пытается до шва добраться

  60. Avatar photoМидведь Автор записи

    barsa написал:

    Malka написал:

    здесь тоже всякие ветеринарные дела дорого стоят,
    Эт дооо!
    ветовых клиник здесь дохренища — у нас в Центре — самые дорогие…
    тока зайти на прием — $ 60-70…
    я нашла очень хорошего врача ( наш постоянный — увы! умер, и клиника закрылась…) в Даунтауне, там визит всего -то $ 25…главное — они работают по субботам и воскресеньям, только в эти дни не оперируют.
    удалить два зуба Голди — $253 когда ставили диагноз и брали кровь на анализ ( $ 125 — blood test!) + визит, укол и лекарства — подготовка к операции ( антибиотики от флюса)
    через 5 дней — операция — $ 175 — удаление зубов + $ 120 — анестезия и прочие прибамбасы…
    вот и считайте…в день операции — за визит не брали.
    но это мы отделались «малой кровью» — в Центре у нас все было бы в 2 — 2,5 раза дороже…
    и я еще плачу пошлину (городу) каждый год за собак ( высылают спец жетон с номером)…
    кастрированные — дешевле, чем не кастраты….намного дешевле!

    ну, у вас конешно, пожощще с тарифами…
    у нас зубы с анализами потянули бы баксов на 50, в зависимости от клиники.
    У меня фиксация радужки, пластика роговицы и интубированный наркоз и это все во внеурочное время врача вышло в ~300

  61. Avatar photoАлена

    @ svetikona:
    Да. Галя фанатка этой сказки и в частности Красной королевы. Принцесской быть уже не желает, характерных персонажей подавай. Еще любит делать грим и играть Аватара, я становлюсь Туруг-магто

  62. Avatar photosvetikona

    Алена написал:

    Принцесской быть уже не желает,

    Не выбирает образ пассивной пустышки, значит
    Креативный деятельный персонаж всегда интересней. Уважаю.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *