Сборная солянка
«Не наш праздник!», — громогласно первым каментом возопит Бабцю (Granny).
Не наш, это точно. Но детям радостно, а уж маркетологи так и вовсе люто его котируют
Малая моя его полюбляет весьма, а потому, отправив жену в пятницу в командировку, начиная с субботы я принялся выполнять обещанное: замутить хеллоуинскую еду и прочие штуки-дрюки.
В субботу, вооружившись бокалом пива, занимался карвингом.
Потом, из соленого сулугуни и соломки замутили мётлы ведьм.
И хотели сделать червяков в соломинках для коктейлей из желе, но что-то пошло не так и они сегодня какие-хуевые получились, даже и показать нет чего. Так желе слопали.
Следующим номером были панкейки в виде всякой нечисти.
500 мл молока
350 г муки
1 яйцо
1 ст л лимонного сока
3 ст л топленого сливочного
0.5 чл соли
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л сахара
В лимонный сок вливаем молоко и даем 5 минут постоять. Тем временем, смешиваем просеянную муку с сахаром, солью, разрыхлителем. В молоко вливаем топленое масло и вбиваем яйцо.
Смешиваем, делаем достаточно густым. Берем бутылку, из которой есть тонкая струйка. Я взял горчицу.
Ну шо вам сказать… было жидковатое, вероятно, и рисуем мы херово. На ютубе оно как-то красивше было.
Просто панкейки — наше все.
Продолжаем тему хэллоуина — печенье «Пальцы ведьмы»
150 сливочного
200 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
350 г муки
миндаль
шоколад
Масло взбиваем с обоими сахарами. Соль + мука + разрыхлитель, смешать. Смешать жидкое с сыпучим. Получаем тугое песочное тесто. На мин в холодильник.
Займемся когтями, сиречь, миндалем.
Залить кипятком на минут 5, достать, ошкурить.
Достаем тесто и начинаем делать пальцы. Со стороны выглядит так, как бутта какой-та аффтар напесал хуйовы креатифф и йему атрубили пальтсы кхуям.
180С + 40 минут.
И как бутта хуйовы креатив напесал негр.
Бульдог-людоед на заднем плане нарезал круги, но пока ничо не получил.
И не только ж детям сладкое жрат, чем папко закусывать будет?
Яйца фаршированные «Паучьи гнезда».
Яйца
Горчица
Майонез
Луковица
Твердый сыр
Оливки черные
Паприка
Яйца отварить вкрутую. Почистить, разрезать пополам и достать желтки.
Спассеровать луковку, добавить к желтками, добавить горчицы немного и немного же мазика.
Получаем такую пасту
каковой наполняем гнезда, особо не приглаживая — это ж брутальное гнездо.
Привлекаем су-шефа, нарезаем маслины/оливки и декорим.
Для пущей пущности — сыпнем с высоты в полметра паприки, чиста притрусить.
Вот для слипых наощщюпь, оно же инструкция по инсталляции.
Вам выбирать — Trick or Treat.
Я лично сладость отдал детям, а «гадостью» закусил трудовой стопарь, с умиротворением глядя на су-шефа. Выросла, чертенок, пора ружжо покупать.
Хорошего Хеллоуина!
Ваш © Мидведь
1вз
Все ужжасно по Хеллуински, Boo!!!
Особенно реально выглядели пальцы, до выпечки, пауки ваще классно вышли :good:
Но больше всего понравилась юная witch :good: :good: :good: !!!
А pancakes, оно дааа, на видео всегда все легко и просто, примерно так
А, да, тыква тоже прикольная получилась, здорово! :good:
Всем, привет!
Ай да Мидведь, ай да порадовал :good:
Тыкве в пасть сигару и прям Михалыч из » Особенности нац.охоты» :haha:
Юная красотка! Ружжо не надо, ласка и понимание.
Про меня есть — зачёт!
Доча- красотка! За блюдА — все звёзды!!!
А праздник таки не наш! :haha:
p.s. почту получила. :wacko:
Вчерась ходили в дет клуб тусить Хеллуин. Мы выиграли приз за костюм.
Гыыыы!
классно всё!
а я те говорила про ружжо-то….помнишь?
:good:
Стряпуха написал:
ружжо не ей, а будущим поклонникам…
@ Medvedd:
Так я про них же :haha:
Ужасно страшно доброго всем праздничного здрасти!
Во Мидведя с Александрой-то как раскошмарило :pooh2:
Котик ведьминский ваш?
:pooh1: разбираться по пунктам
Мётлы зачотные, солёные
Ща бы с кофиём улетели враз :coffee: :coffee:
Котцык наш
О, чёрт…
Умер Зельдин
Простите, не сдержалась, очень жаль
@ Мидведь:
Да?! Ты не говорил про котейку вроде никогда :scratch:
Прикольный коллективчик!
Эххх, червяков из трубочек терь мне не познать :apstenu:
Желе красное было?
ыыы гробики :good:
У меня не такие, в смысле панкейки — без лимонного сока, но с разрыхлителем
Паутинки и жырный паук оч сложная работа, фиг бы я нарисовала так :wacko:
svetikona написал:
Ушла целая эпоха…
Svet, в белой куре мирин нужен как алкоголь или вкус?
Пальцы настоящие! какой кошмар :crazy: :good:
бульдОжин интерес разделяю полностью
@ Стряпуха:
Мирин обязательно — он сладкий и некрепкий, заменять ничем не пробовала, если его нету готовить лучше другую какуюнить курицу, имхо.
17 паучьих яиц папка закусывал ну пусть 1 под 50… а если под 100, то тогда… (щитает :scratch: )
svetikona написал:
Это я в курсе, я конкретно — или ты не анализировала?
@ Стряпуха:
Заменять не пробовала, ничего не посоветую, даже не знаю :unsure:
Алена написал:
А фоточку?
Гарбуз точно Михалыч! Стряпуха права :crazy:
Малка, ты тыкву вырезала?
@ svetikona:
завтра
Как все ужасно интересно! 👿
Алена написал:
(зарубочка в календарег)
Ну вот ведьма юная в образе — вооообщее!
ттт
Сама костюмировалась? А фото твои?
В семейный альбом такие надо, однозначно :good:
Классные закуски!! Я люблю хелловин, главное же повод повеселиться :))) для детей этот праздник вообще офигенный :)))) пальцы эти я уже года два хочу спечь, да чото все опасалась, получится ли. Обычно так бывает, с рецептами из сети. А теперь понимаю что получится :)))
:good:
Ведьмочка и кариозные зубы Джека :good:
Кустюмы шьёте или тыквы долбите? И поговорить не с кем ….
@ Стряпуха:
Ваще ничё не дОлблю почему-то
Даже тыквы нету, а каши хочу с фетой…
svetikona написал:
Не поспела штоли?
@ Стряпуха:
хэх, не купила в субботу
Мне она в блюдах сложная — оч сладко, я не сильно люблю
Каша, ну суп рееедко и то с солёной красной рыбой если сверху притрусить, пармезаном и луком зелёным
@ svetikona:
На гарнир дольками запекают, не пробовала?
Я готовила один раз, сказали не наш фрукт :unsure:
Манты с мясой и тыквой только любим.
Ох, ни хера ж себе Шеф навоял!!!!!!! Су-шеф — красотка!!!! И уже взрослая совсем!
Сейчас хочу паучьи гнёзда (голодная потому шо), а вечером съем всё! Отзвездю и на работу!
@ Стряпуха:
Она при запекании ещё слаще становица, концерированней
Даже с бальзамиком сверху, не, не моё
Вот манты хорошая идея (только с мясом ещё обязательно), сама не делала никогда и не пробовала
@ svetikona:
Там сладости и нет, все шинкуешь оч мелко( оч еботно) лук, баранина или свинина, сочные,самые вкусные манты. Но время до х… надо, а съедаются в раз. :apstenu:
Тем кто любит запекать большим куском мясо.
@ Стряпуха:
Вот чево в ФД не кинуть?! 😡
Имхую все любят запекать большой кусок мясо
Стряпуха написал:
Надо бы выложить сюда красиво и посмотреть
svetikona написал:
Нечего, неделю готовила оч много и вкусно ( все лучшее детям), не до фото было :unsure:
Видишь сверху на ноге барана корочка, если хочешь расскажу как эту вкусность делать.
@ Стряпуха:
Чего это нечего? Я вот про конкретную эту ногу, например
Есессвенно про корочку хочу
svetikona написал:
Не-а, купила маленькую тыкву и пауков покупных на нее прицепила, на кухне, на столе стоит. Вчера pumpkin roll испекла, половины уже нет.
Malka написал:
Сладкий, да?
Покажешь кусочек?
@ svetikona:
Говорю же, даже на шорт фото нет, сервировки нет. Сама знаешь , когда готовишь горячее на толпу, фотографировать не реально :wacko:
Делаешь крошку из свежего белого хлеба 1-1,5 ст (в блендере). трёшь 2 з чеснока, чеснок с крошкой хорошо перемешиваешь. вливаешь пару ложек хорошего топленого масла и зелень. Когда мясо готово, посыпаешь сверху и с боков, смотришь, как подрумянится готово.
Баранину шпигую чесноком и сыром, сыр плавится и вытекает на противень и с этой крошкой которая просыпалась получается отличнейший соус. Во как!
svetikona написал:
Я вот тоже тыкву не очень жалую, а манты с ней люблю и в сочетании с мясом и просто с одной тыквой, и самсу еще с тыквой делаю иногда, тоже нравится.
svetikona написал:
Ага сладкий, я его часто осенью делаю, просто и вкусно. Вроде уже показывала, это не сечашний, это для Хули фоткала, но так и не срослось показать.
Кусок
Стряпуха написал:
Это не потомушто я к тебе прицепилась и трындю, я для всех трындю
Для ФД и надо одну фоточку, фотулечку, фотуську всего-то, уже готового блюда. Если нету времени на крео или даже на шорт. И без текста вовсе — потом в комментах можно рассказать. А нам всё интересно!
Замечательно! Сыром не тыкала, надо спробовать :scratch:
А сыр какой? Любой твёрдый?
Корочка зачотная!
Malka написал:
А! Этот видела, но только на фото пока
Тут тыквенное тесто, да? Красивый!
Malka написал:
Манты и самсу я бы детально почитала — с фарше мне тыква привлекательна :yes:
svetikona написал:
Ага для ФД как раз и надо попрыгать :apstenu:
Сыр твердый, качественный.
Malka написал:
Ща показывай, осень же, ну и зима тоже :haha:
К Илюше Варламову зашла, оч хорошо про Хэллоуин написал, прям на ночь развеселилась :good:
svetikona написал:
фото мое, костюмилась сама
Стряпуха написал:
малая любит запеченную с медом
svetikona написал:
Ага, тыквенное пюре в тесте, оно здесь круглогодично в банках продается, но я сама делаю из запеченной тыквы и замораживаю, потом юзаю, по мере надобности.
Стряпуха написал:
Манты со свининой моветон! Баранина или говядина. С тыквой делаю. Здесь кажись есть мой рецепт.
:good:
Granny написал:
Ага, есть твои
Сделаю наверное
Скажи, а зачем солить воду, если ты в ней манты не варишь?
svetikona написал:
А аромат? :haha: :haha:
@ Granny:
Тю. Ну канешно! Шойто я в самом деле :crazy:
Мидведь, фигли, шо там вышло, шо нет, тем более что все окейно вышло, главное ребенок доволен и обещание выполнено! Тыкв очумительный! :good:
Яичные пауки — мои, если не все еще ужрали (стоит работящему человеку задеожаться и уже есть нечего (бурчит под нос)! Тока ты мясо зажал, где еще пара ног? Экономишь?
С покупкой ружжа ты что-то подзадержался, надо было покупать на второй день после рождения красавицы :haha:
Стряпуха написал:
:yes: :good:
Я тут немного поскулю, ибо офуею скоро…
ПОнедельник с Хэллоуином «удались» на славу… 😡
Ток приехал с клиники со щенком перспективным — внеапно травма роговицы глаза, делали операцию, пиздец и ахуй, мало того, что дешевле взрослому брильянтовые зрачки поставиьт в оба глаза, хорошо, хоть в долг записали, так еще зашили веко на 45 дней, для заживления… а я хотел его в декабре в бэбиках выставить ((((
@ Мидведь:
во писдец писдецкий…
как так травма? родовая штоли?
а прогноз какой? видеть будет?
нет, видать, шароебились втроем, у меня помет щас, им под 3 мес скоро, три пацана…
видеть обязан, другого я даж думать не хо
@ Мидведь:
:pivo:
Пацаны проворные какие….
Заживёт пусть скорее, как на собацюре
Плачет?
Жень, сочувствую! Вот поганцы! 😡
Мидведь написал:
Главное чтобы доктор был асс, а так все отдашь
Выздоравливайте, чесать начнет, смотри чтобы швы не разодрал.
@ Мидведь:
, здесь тоже всякие ветеринарные дела дорого стоят, главное чтобы щенок поправился.
Сочувствую
Malka написал:
Эт дооо!
ветовых клиник здесь дохренища — у нас в Центре — самые дорогие…
тока зайти на прием — $ 60-70…
я нашла очень хорошего врача ( наш постоянный — увы! умер, и клиника закрылась…) в Даунтауне, там визит всего -то $ 25…главное — они работают по субботам и воскресеньям, только в эти дни не оперируют.
удалить два зуба Голди — $253 когда ставили диагноз и брали кровь на анализ ( $ 125 — blood test!) + визит, укол и лекарства — подготовка к операции ( антибиотики от флюса)
через 5 дней — операция — $ 175 — удаление зубов + $ 120 — анестезия и прочие прибамбасы…
вот и считайте…в день операции — за визит не брали.
но это мы отделались «малой кровью» — в Центре у нас все было бы в 2 — 2,5 раза дороже…
и я еще плачу пошлину (городу) каждый год за собак ( высылают спец жетон с номером)…
кастрированные — дешевле, чем не кастраты….намного дешевле!
B-)
Стряпуха написал:
Док лучший в области и в тройке в Украине по офтальмологии
svetikona написал:
ни, говнюк, пытается до шва добраться
barsa написал:
ну, у вас конешно, пожощще с тарифами…
у нас зубы с анализами потянули бы баксов на 50, в зависимости от клиники.
У меня фиксация радужки, пластика роговицы и интубированный наркоз и это все во внеурочное время врача вышло в ~300
моя красота
@ Алена:
:good:
Сама выбирала персонаж?
@ svetikona:
Да. Галя фанатка этой сказки и в частности Красной королевы. Принцесской быть уже не желает, характерных персонажей подавай. Еще любит делать грим и играть Аватара, я становлюсь Туруг-магто
Алена написал:
Не выбирает образ пассивной пустышки, значит
Креативный деятельный персонаж всегда интересней. Уважаю.