Без рецепта. Доброе утро!

А внутри

Классический калифорнийский бейгел: с копченым лососем, каперсами, помидорами, красным луком и крем-чизом. Называется здесь он nova lox.
Lox — это подкопченный соленый лосось, Nova lox — отсылка к региону Nova Scotia в Канаде, где традиционно коптят и солят лосося. Nova lox обычно более темный и копченый, чем просто lox.
Лосось в этих бейглах местный, но название Nova Lox указывает на то, как он приготовлен.

© Firebird

Без рецепта. Доброе утро!: 5 комментариев

  1. Firebird

    Кстати, сам бейгел сверху зелененький — это песто smile
    Обожаю! Но сдерживаю себя, а то жопа растёт, если часто есть.

  2. gruzinka Автор записи

    Вообще ничего лишнего! Прекрасно!

  3. Абстракция

    vah vah vah
    Дайте два, пожааалуста
    Хоть сейчас за рыбой беги

  4. arche[r]

    а у нас шо, никто сами бейглы не готовил?..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.