Нет у меня рыбы на четверг. Сделала ногу ягнячью, тушила с овощами. Хорошо вышло! На завтра (у меня все ещё среда) выпекла хлеб, сварила крем-суп из фиолетовой цветной капусты. Ну сосиски в тесте детям на завтрак напекла. А рыба у нас по пятницам и в начале недели или на выходные.
Кстати, смешной факт для не-англоговорящих: здесь сосиски в тесте называют pigs in blankets — свинки под одеялом.
Алешкина
рыбы нет — на сегодня. сегодня суетной день, спешаще-торопливый, день сборов. рыба будет — вытащена из морозилки, закутана в фольгу и остальные приблуды и опять туда убрана — до завтрашнего раннего утра. опять-таки сегодня ваяю форшмак и бегу к Хельге — она замалосолила нам на стол форельку, забираю. дел до ужаса много, тот самый случай когда не знаешь за что хвататься и с какого бока начинать)))
Fy
Вот такой хлеб
Firebird
Сорят, это от меня было сообщение. Заглючило что-то.
Мидведь
Хлебчик зачотный!
svetikonaАвтор записи
Приветы!
svetikonaАвтор записи
@ Firebird: Хлеб пушистый и воздушный! По книжке рецептов готовила? Как называется?
arche[r]
у меня сегодня рыба-хуммус.
arche[r]
а у кого-то и вот так
svetikonaАвтор записи
У меня небольшой кусок скумбрии г/к, шо нить с ним придумаю к ужину
svetikonaАвтор записи
На праздники хочу гравлакс сделать. Думаю мож какое заливное ещё рыбное, пока не решила, но блюдо новое под него купила)) Ещё видела добрЯчие хвосты лосося и форели радужной по бюджетному ценнику. Если попадутся снова — хапну и засолю кусочками для всяких закусок/салатов, куда жалко филе применять. А мож и на заливное распущу их.
@ Firebird: Ну вот! Книжки эти хорошие в большинстве рецептов! Какой следующий запланировала?
Мы уже делали french loaf — было хорошо, но немного плотноват мякиш. Хочу что-то с ржаной мукой, а потом уже перейти на хлеб с «добавками» (сыр, песто и тп).
Инна
Оля, какая марка у планетарного миксера, выбираю, вся в раздумьях, посоветуй
Нет у меня рыбы на четверг.
Сделала ногу ягнячью, тушила с овощами. Хорошо вышло!
На завтра (у меня все ещё среда) выпекла хлеб, сварила крем-суп из фиолетовой цветной капусты. Ну сосиски в тесте детям на завтрак напекла.
А рыба у нас по пятницам и в начале недели или на выходные.
Кстати, смешной факт для не-англоговорящих: здесь сосиски в тесте называют pigs in blankets — свинки под одеялом.
рыбы нет — на сегодня. сегодня суетной день, спешаще-торопливый, день сборов.
рыба будет — вытащена из морозилки, закутана в фольгу и остальные приблуды и опять туда убрана — до завтрашнего раннего утра. опять-таки сегодня ваяю форшмак и бегу к Хельге — она замалосолила нам на стол форельку, забираю.
дел до ужаса много, тот самый случай когда не знаешь за что хвататься и с какого бока начинать)))
Вот такой хлеб
Сорят, это от меня было сообщение. Заглючило что-то.
Хлебчик зачотный!
Приветы!

@ Firebird:
Хлеб пушистый и воздушный!
По книжке рецептов готовила? Как называется?
у меня сегодня рыба-хуммус.
а у кого-то и вот так
У меня небольшой кусок скумбрии г/к, шо нить с ним придумаю к ужину

На праздники хочу гравлакс сделать. Думаю мож какое заливное ещё рыбное, пока не решила, но блюдо новое под него купила))
Ещё видела добрЯчие хвосты лосося и форели радужной по бюджетному ценнику. Если попадутся снова — хапну и засолю кусочками для всяких закусок/салатов, куда жалко филе применять. А мож и на заливное распущу их.
Firebird написал:
А в Англии «жабки в норке». Готовила Сынищще по книге Оливера
arche[r] написал:
имхую у тебя сёдня борщ…
На Шаре стока народу, а в чате никого
(машет ручкой)
Тель-Авив — с праздником!
svetikona написал:
не, «суп из семи залуп»©®™
svetikona написал:
ух! Хаг Ханука Самеах!
svetikona написал:
Да. Это просто basic white bread
корочка — отпад хрустящая, а мякиш пушистый.
@ Firebird:
Ну вот! Книжки эти хорошие в большинстве рецептов!
Какой следующий запланировала?
Надо обмыть новую подружку
Рыба есть, Коджу угостили, из Якутии
Но лучшая рыба это понятно что
Helga написал:
Вау! Шнековая!

абмываем!
Helga написал:
Ухты! Это кто??
svetikona написал:
в смысле — рыба
arche[r] написал:
Поздравок вверху, выпиваем-поздравляем!
svetikona написал:
Моя стара жевала мясо, задолбалась. Это на НГ подарочек

Эта просто чудо! Я такая довольная! У нее три решетки и три терки!
Ща пельмени буду лепить.
svetikona написал:
Похоже на муксуна или омуля, холодное копчение. Завакуумировала, будет к новогоднему столу
svetikona написал:
Сегодня ржали. У меня же планетарный миксер тоже Китфорт, мы их поженим, и у них родится маленький Китфордёнок

Надо выбрать им малыша гыыы
svetikona написал:
Мы уже делали french loaf — было хорошо, но немного плотноват мякиш. Хочу что-то с ржаной мукой, а потом уже перейти на хлеб с «добавками» (сыр, песто и тп).
Оля, какая марка у планетарного миксера, выбираю, вся в раздумьях, посоветуй
В смысле модель
Инна написал:
Приветик, у меня Kitfort КТ-1338
Отличная модель.
Моя преееелесть
Fy написал:
Ништяк! Мякиш прям пушистый