Всем привет!!
Сегодня ленивые сырники с шоколадом.
Нужно всего три исходника :
- Творог 300 гр ;
- Шоколад 5-6 кусочков;
- Яйцо 2 шт;
- Сахар по вкусу, я использую сахзам.
Соединяем все ингредиенты, часть шоколада оставляем на посыпку. Опять же – я использую формочки силиконовые. Пропекаются лучше и сохраняют свою форму. Сверху – посыпать шоколадом.
Запекать при 180 минут 25.
Дать остыть запеканкам и – вуаля!
P.S. С творогом — надо найти «свой». Всем известно, ведет себя по разному. Мне очень понравился этот вариант, получаются не сухие , пышные аля-сырнички. Они поднимаются в процессе, и сохраняют пышную структуру. Конечно, в качестве наполнителя отлично – изюм, сухофрукты все. У меня есть мысль добавить кокосовую стружку.
До скорых встреч, товарищи!!!
© Rusalina
Вот! Это то, чего мне надо!
Дома любят сырники, а лепить их я не умею. А много муки не люблю. И приходится все время запиханки в большой форме. делать, а это долго. А разложить по мелким формам не допер.
Так что спасимбо
Интересно, за счет чего поднимаются сырники, если в составе только яйцо, шоколад и сахзам, то есть утяжелители? Забавно
Приветы!
Какие симпатяги!
и вчитать….
Сырники обожает дочь, а они у меня не очень-то получаются, на сковородке. Надо эти попробовать, вдруг получатся.
Выглядят аппетитно
Шоколад не важно какой?
Никогда не пробовала запекать творог без муки, манки или крахмала. Оч интересно што получится.
Наш котик куда-то пропал, нервничаем всем семейством…
Очень аппетитно выглядит, я тоже попробую
@ svetikona:
Давно, Свет?
gruzinka написал:
В 4-е утра выпустила и всё… Обычно через час-два возвращается кушать и спать — выбирает с кем в какой комнате захочет. А тут утром выяснилось што нет его ни у кого.((
У меня кот дворовой более месяца отсуцтвовал зимой в самые морозы. Я его естественно мысленно похоронил, и был немало удивлен, когда утром опять увидел у дверей, ждущего завтрака, как ни в чем не бывало
@ тиберий горобец:
Да, бывает… Наш не гулящий и кастрированный. Обычно если несколько часов его не видно — выходишь в сад и зовёшь, он откуда-то из укромного места выкатывает. Да и сам по сто раз приходит пожрать или просто показаться.
Отличная замена классическим сырникам, у меня, кстати, тоже они не всегда получаются!
@ svetikona:
Может куда запрятался, наш недавно с дерева свалился, ветер был сильный не удержался на ветке. Вижу идет ногу волочит, и в руки не давлся, в гараже прятался. Потом успокоился и вышел, с ногой нормално, только ушиб.
@ Malka:
Вот бедняга!
Хз… зовём — не откликается. Даже если п и застрял где за забором (у нас пара заброшенных участков рядом), то кричал бы. На ошейнике медальон с телефоном моим есть, пока дёргаюсь на каждый звонок.
Сырнично-шоколадно!
Я б такое попробовал воплотить
Не люблю возни с сырниками на сковородке, а вот по формочкам и в духовку — мне любо!
@ svetikona:
ну что? нашли Сэма?
блин, я только вчера о нём думала, читая статейку https :// m.habr.com/ru/company/ruvds/blog/556492/
arche[r] написал:
нет. Соседей оповестили, по улице прошлись дети несколько раз, вдруг под машину попал или собаки напали. ох… хотя он и не тусил на улице никогда. уже к вечеру крышак сносит от этих мыслей. блин. Ещё и шторм ибучий вторые сутки, ветер ураганный холодный шо пипец.
Вобчем — настроение овно.
Извените сырники Русалкины, вы — хорошие. То я в хуейшем настрое чат попортила…
ушла нах
@ svetikona:
Неизвестность это хреново…
Вот блин.